关于菜肉大馄饨的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肉(五花肉：1猪肉皮冻：1卷心菜：1虾皮(虾米)：1高筋面粉(面粉)：1辅料姜：1葱：1料酒：1醋：1老抽：1糖：1麻油：1盐：1具体步骤1.用温水把面...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料夹心肉：500馄饨皮：500鸡毛菜：300辅料油：适量盐：适量葱花：适量香油：适量蛋皮丝：适量鸡精：适量鸡蛋：适量生抽：适量具体步骤1....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉：500馄饨皮：200娃娃菜：100小葱：50辅料食盐：适量鸡蛋：一个香油：适量紫菜：适量料酒：适量胡椒粉：适量虾皮：适量生姜：适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料西芹：200豆角：100小麦面粉：300鸡肉泥：200包菜：200辅料油：适量花椒：少许小葱：1根蠔油：适量鸡蛋：1只胡椒粉：适量盐：适量老抽：适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉馅：250馄饨皮：50个大葱：1根茭白：2根菠菜：2根鸡蛋：2个胡萝卜：1根辅料盐：2勺酱油：2勺胡椒粉：1勺醋：1勺油：2勺具体步骤1.将蔬...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪腿肉：300荠菜：300馄饨皮：250鸡蛋：2个辅料芝麻油：适量白胡椒粉：适量味精：适量生抽：适量紫菜：适量虾皮：适量盐：适量玖顺生姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：600小青菜：600辅料盐：适量味精：适量料酒：适量油：适量姜：适量葱花：适量具体步骤1.将小青菜洗干净。2.在热水中焯一...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料瘦肉：1100鲜虾：200大馄饨皮：2400小青菜：1200菠菜：250辅料鸡蛋：2个葱：适量生抽：适量色拉油：适理麻油：适理胡椒粉：少许香菇：适理...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮猪前腿肉：一斤大馄饨皮：二斤青菜：二斤鸡蛋：—个辅料盐：20鸡精：15葱：适量料酒：15胡椒粉：少许姜末：适量具体步骤1.猪肉剁碎，放...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料青菜：75饺子皮：150猪肉馅：200辅料油：适量生姜：适量盐：适量五香粉：适量鲜贝露：适量大葱：适量紫菜：适量榨菜：适量酱油：适量香菜...

“北方人喜欢吃水饺，在上海，几乎家家户户都会包这样的大馄饨，当早饭，中饭，晚饭，一碗里有菜，有汤，有肉，很好。但是如果你去买馄饨皮的时候一定要说清楚，小馄饨皮是很薄的，里面只放一点肉随便一捏就...

食材明细主料大馄饨皮（1000克）肉末（500克）荠菜（750克）辅料紫菜（适量）虾皮（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）高级（难度）荠菜肉馅大馄饨...

“记得很小很小的时候,家里要包馄饨绝对是一件大事,看着妈妈摘菜,洗菜,拧开,剁碎,拧干,切肉,剁肉,加调料,和馅,最后包,就一直围着她,想早点吃到美味的馄饨,那时觉得是最最开心的事了,...

“新年来了，人们都爱讨个好彩头，就连做菜取菜名也是，根据品种不同，或是谐音或是象形；如：年糕-寓意年年高升、荠菜~寓意聚财、豆芽~象形如意菜等等；所有的目的都只是一个~希望新年全家人万事如...

“早餐要吃，而且要吃好，很多的时候我们都很喜欢吃饨，那日在外吃大馅馄饨，一碗十个，12元呢，所有还是自己在家做馄饨吧，更健康也更实惠！买上3元的小里脊，加上一点菠菜，一点香菜，一元钱的饺子皮，也就...

食材明细主料菠菜（适量）猪肉（适量）馄饨皮（适量）辅料蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）虾米（适量）香菜（适量）香油（适量）生抽（适量）香醋（适量）盐（适量）十三香（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菠菜猪肉大馄饨的做法...

食材明细主料肉馅（适量）虾仁（适量）扇贝（适量）小白菜（适量）馄饨皮（适量）大骨头（适量）母鸡（适量）榨菜（适量）紫菜（适量）香菜（适量）虾皮（适量）辅料盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）糖（适量）料酒（适量）香油（适量）菜籽油（适量）鸡汁（适...

“馄饨是咱们百姓家中寻常食品。南北方的做法不一样、用料不一样、包法也不同。还是那句话噢，千人千法，千人千味儿。在这里来分享一下我的做法吧！馄饨片的面团要稍微硬点儿。如果是手擀面...

“薄皮大馄饨，比超市买的可香多啦！”食材明细主料猪肉馅（半斤）香芹苗（3两）辅料香菜（适量）蒜苗（适量）葱末（适量）姜末（适量）榨菜碎（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）配料盐（适量）香油（适量）老抽（适量）料酒（适量）花椒面（适量）...

“昨天中午包饺子剩下的馅子，今晚给儿子捏了几十个馄饨。小儿就爱吃带陷的主食，又不爱吃菜，所以包饺子包包子做馄饨成了我们家的主食。馄饨和水饺不一样的地方就是带汤吃，很适合早餐和晚餐...

食材明细主料肉末（350g）荠菜（400g）馄钝皮（600g）辅料盐（适量）料酒（1勺）生抽（2勺）白糖（1勺）葱（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉大馄饨的做法步骤1、准备食材2、荠菜去老叶洗净，放...

食材明细主料面粉（200g）水（100g）猪肉馅（适量）白菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）生抽（适量）食用油（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）老抽（适量）葱末（适量）姜末（适量）紫菜（适量）虾皮（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时...

“前几日微博看到别人家包包子，是我在沪求学期间大爱的海派风格，青菜香菇香干素包，鉴于我发面和包包子的水平实在无法见人，决定改为从前经常吃的——青菜鲜肉大馄饨。无论你是爱吃菜还是爱...

食材明细主料肉糜（适量）辅料荠菜（适量）馄饨皮（适量）配料葱蒜末（适量）鸡蛋（适量）香菇（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）煎荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜拣好冲洗干净，葱姜切末，香菇切小粒。2、肉...

“又是雨又是雪的，这天可是真阴冷啊~~~每次这样阴冷的天气里，就想要吃馄饨，来上一碗汤馄饨，只要一碗清汤就好，放几粒香葱、撒些胡椒粉、淋上几滴麻油、、、软乎乎的皮、喷香的肉馅，一碗下肚...