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  • 臊子嫩蛋怎么做|臊子嫩蛋的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料鸡蛋(3个(或鸭蛋))肉末(150克)水(300克)葱(10克)鸡精(2克)植物油(10克)辅料盐(1/2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臊子嫩蛋的做法步骤1、蛋打入一可以入蒸锅蒸的容器里,放入1/4勺盐拌...
  • 素臊子面的做法 喜欢素食----素臊子面.. 素臊子面怎么做
    发表于:2024-02-28
    “一个北方人,却嫁到南方,没办法,只好自己做面吃!打开冰箱只有那些食材,没办法了,喜欢的朋友还可以根据自己的喜好加如茄丁,豆腐丁,豆角丁都可以,把番茄酱换成番茄,那就更好拉!”食材明细主料面条...
  • 兰州臊子面的做法 【兰州】臊子面 兰州臊子面怎么做
    发表于:2024-01-11
    “臊子面是兰州市著名的汉族传统面食。是由唐朝的“长寿面”演化而来,从前都是老人寿辰、小孩生日及其它节日的待客佳品,含“福寿延年”之意。兰州臊子面是一道非常具有西北特色的面食,虽...
  • 肉臊子蒸鸡蛋怎么做|肉臊子蒸鸡蛋的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料鸡蛋(3个)辅料肉(2两)胡萝卜(少许)配料盐(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉臊子蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打破,倒入碗中2、鸡蛋用筷子搅拌均匀3、放入盐,再次搅拌4、...
  • 肉末臊子怎么做|肉末臊子的做法
    发表于:2024-01-07
    “没事做炒一大碗放着,随吃随取”食材明细主料猪后腿肉(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)葱段(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末臊子的做法步...
  • 西红柿鸡蛋臊子的做法 陕西风味的-【西红柿鸡蛋臊子】 西红柿鸡蛋臊子怎么做
    发表于:2024-02-27
    “中午做了陕西的【裤带面】,顺便给大家推荐一个陕西风味的【西红柿鸡蛋臊子】用来拌面吃。估计和大家吃的西红柿鸡蛋不太一样,来尝尝把。希望得到大家的鼓励和指点啊。陕西人的口味比较...
  • 陕西臊子的做法 臊子面必备——自制陕西臊子 陕西臊子怎么做
    发表于:2024-02-26
    “作为一个生在陕西,长在陕西的山东人来说,臊子面是我的最爱,醋的酸香,辣的豪爽,让我念念不忘,虽然在外漂泊,但是还是喜欢那一口臊子面。没办法,只能自己DIY了。跟地道的岐山臊子面的臊子肯定...
  • 臊子面的做法 自创臊子面 臊子面怎么做
    发表于:2024-02-25
    食材明细主料面条(适量)辅料猪肉丁(适量)香菇丁(适量)西红柿丁(适量)青椒丁(适量)香菜(适量)葱(适量)胡萝卜丁(适量)配料食用盐(适量)食用油(适量)辣椒面(适量)麻油(适量)酱油(适量)干淀粉(适量)胡椒粉(适量)麻辣(口味...
  • 臊子面的做法 家乡的味道~~~~~臊子面 臊子面怎么做
    发表于:2024-02-25
    “臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说:"唐人生日多俱汤饼,世所谓'长命面'者也。"唐代诗人刘禹锡有诗云:"余为座上客,举箸食汤饼。"面条一类的食品...
  • 肉臊子怎么做|肉臊子的做法
    发表于:2024-01-09
    食材明细主料猪肉末(适量)香菇(适量)辅料甜面酱(一勺)黄豆酱(一勺)蚝油(一勺)八角(2个)香叶(2片)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉臊子的做法步骤1、猪肉和蒜姜用ACA多功能搅拌机搅成...
  • 肉臊烘蛋的做法 【肉臊烘蛋】 肉臊烘蛋怎么做
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料肉碎(100克)浸软黑木耳(少许)浸软香菇(1小朵)红萝卜(1小段)鸡蛋(1粒)青葱(适量)辅料姜(少许)葱(少许)蒜(少许)配料甜面酱(1汤匙)生抽(少许)糖(少许)水淀粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉...
  • 臊子面的做法 四川干臊子+臊子酱+臊子面 臊子面怎么做
    发表于:2024-03-01
    “我搜索了臊子面,出来很多种,各地的都有,这个只是我从小吃到大的那味儿一道菜一段回忆----这就是儿时的味道一道菜会让我想起某个人,某件事,某个地方、、、、、”食材明细主料五花肉((偏瘦一...
  • 重庆杂酱(又名肉臊子)|肉臊子
    发表于:2024-01-04
    “杂酱——似菜似酱,可主可配,杂酱面经典配方之一。家乡的川渝臊子面,总是吃不腻。平时配个饭,做个臊子面(杂酱面),下个馒头,滋味甚佳。做个肉末蒸蛋,或其他蒸菜,美味又美观。想学臊子面(杂酱...
  • 臊子面的做法 初试臊子面 臊子面怎么做
    发表于:2024-02-29
    “好久不发日志了,昨天现学了一种陕西面食——臊子面,里面用到的原料稍加了一点改动,根据自己现有的食材做的,因为宝宝不爱吃香菇,所以也没有放。臊子面要用刀许多辣酱,但是宝宝又吃不了那么...
  • 卤蛋臊子面怎么做|卤蛋臊子面的做法
    发表于:2023-12-28
    “简单的食材,做出最简单的臊子面,一大碗下肚太满足了!”食材明细主料肉末(300g)水面(适量)辅料鸡蛋(5个)葱(4根)香菜(3根)八角(2个)桂皮(1块)花椒(1小把)姜(3片)调料油(少许)料酒(1勺)老抽(半勺)蚝油(1勺)生抽(2勺)白...
  • 面臊子怎么做|面臊子的做法
    发表于:2024-01-04
    “面臊子简单理解、就是吃面条时用的调料、用猪肉、肉馅爆香、加入各种调料一起爆香、然后熬煮半小时左右、加入少量水淀粉勾芡、好吃到没朋友、呵呵🤭面条是重庆人民的最爱、(我们家也...
  • 臊子面怎么做|臊子面的做法
    发表于:2023-12-27
    “天气热难免有些食欲不佳,不妨尝试一碗臊子面,味道香浓,营养均衡。”食材明细主料面条(2人份)卤牛肉(160克)番茄(2个)胡萝卜(1个)洋葱(半个)土豆(300克)辅料食用油(3勺)水淀粉(5勺)调料盐(5克)酱油(10克)咸鲜...
  • 肉末蛋皮臊子饸饹怎么做|肉末蛋皮臊子饸饹的做法
    发表于:2024-01-01
    “今来一款家常美食,屈爸在家每周必备。荤素搭配,营养好滋味。粗粮有益,健康又美味!”食材明细主料面粉(适量)荞麦粉(适量)碱粉(适量)温水(适量)瘦肉(适量)豆芽(适量)红萝卜(适量)青萝卜(适量)腐竹(适量)木耳...
  • 素臊子面的做法 花样面食—素臊子面 素臊子面怎么做
    发表于:2024-01-01
    “宁夏农村的老乡早餐有吃素臊子面的习惯。食材多以根茎类蔬菜为主,佐以豆腐,鸡蛋皮等,水加多一点,浇在面上,面少汤多,类似于中原地带的汤面条🍝。”食材明细主料细面条(100克)辅料萝卜丁(50克)...
  • 臊子鱼怎么做|臊子鱼的做法
    发表于:2024-01-03
    “这是在我们四川农家的一种做法。先把鱼用面粉上糊。煎好再红烧,:最后淋上炒好的臊子。这臊子用猪肉馅加豆腐干儿做成的。特别的美味”食材明细主料鲫鱼(一条)泡椒(二根)芹菜(一根)姜(2片)葱(一...
  • 美味臊子【超下饭】|臊子
    发表于:2024-02-23
    “臊子是中国饮食文化的一大特色,它的做法主要是用肉丁配以各种食材和调味料制成,比较有名的如宝鸡岐山臊子面。臊子多用于吃面,今天我教大家的这道臊子主要用于配食白米饭,香喷喷,老少皆宜...
  • 臊子怎么做|臊子的做法
    发表于:2024-02-23
    “这个用来伴面伴粉最好了,在《舌尖二》学的,也不完全能按照它的方子做,就自己方便,学着做了点,味道还真不错呢。”食材明细主料猪肉末(约500克)红萝卜(约50克)玉米(约100克)青豆(约100克)蒜叶(2瓣)小...
  • 家庭版岐山臊子面|岐山臊子面
    发表于:2024-01-02
    “天气一热,实在不知道吃什么,就来个面条吧。”食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)黄花(适量)豆腐(适量)辅料蒜苗(适量)韭菜(适量)酸辣(口味)未知(难度)家庭版岐山臊子面的做法步骤1、准备好要...
  • 臊子排骨的做法 【陕西】臊子排骨 臊子排骨怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这道菜的做法完全是陕西菜的做法,陕西人吃臊子面需要将五花肉切丁炖熟,这个过程叫“爁臊子”,这次的排骨就是用爁臊子的方法做的。陕西人爁臊子要用大量的醋,因为加了醋很好的中和了油腻...
  • 拌臊子面的做法 【东北】拌臊子面 拌臊子面怎么做
    发表于:2024-01-11
    “买了臊子面挂面,这么拌了吃几次,感觉又好吃又简单易做,面很爽滑筋道。丫头不爱吃辣,也不愿吃带汤的,这一袋面吃了三次,全是这么拌着吃的。”食材明细主料挂面(300克)辅料生抽(3勺)植物油(一大勺...