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发表于:2024-02-23
“花生,又名落花生,性平,味甘;入牌、肺经。花生营养丰富,具有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒治诸血症增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退、滋润皮肤防治动脉硬化、高血压...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料排骨(适量)花生(适量)春笋(适量)辅料冰糖(适量)姜(适量)八角(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨花生炖春笋的做法步骤1、排骨剁成块。2、冷水下锅...
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发表于:2024-02-10
“因为忙,好久都不拍菜,这两天得闲,相机拿在手中,遭遇各种拍照无能。扔了相机,开电脑,把以前的库存整理出来。很简单的一道清炖排骨,花菇与排骨的香气相互融合,食之原味。”食材明细主料排骨(50...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料花生米(50克)排骨(430克)乌笋(3株)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生米排骨炖乌笋的做法步骤1、食材:花生米(已泡发清洗)、排骨(已清洗焯水)...
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发表于:2024-01-01
“野生莲藕吃起来粉粉糯糯的,莲藕排骨汤也是一种药膳,具有以下几种功效:第一种,具有清热凉血的作用,可以清除人体内多余的热毒,用来治疗肝火旺盛或者是肺火旺盛有着良好的功效,可以用来治疗肺...
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发表于:2024-01-07
“这个粥来自于记忆中-妈妈的味道❤️妈妈烧柴火煲的花生粥,用料:买的农家猪排❤️,鲜剥的花生❤️,自家的姜丝❤️,再放点香菜❤️恰到好处的火候❤️又香又糯,清甜可囗,那浓稠的粥油滑过舌尖的味道,香滑...
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发表于:2024-01-09
“来来来,天热吃不下饭,咱们就来一起吃碗粥吧。花生排骨有谁要的吗?来一碗可好呢。”食材明细主料排骨(250克)花生(150克)大米(1杯)辅料芹菜(适量)冬菜(适量)细盐(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗...
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发表于:2024-02-25
“山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料莲藕(一节)花生(适量)排骨(适量)辅料姜片(几片)调料盐(适量)黄酒(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)莲藕花生炖排骨的做法步骤1、花生洗净浸泡会儿备用。2、排骨洗净备用...
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发表于:2024-02-29
“这菜是学圆猪猪MM的。买了电压力锅半年了,感觉非常好用呢,煮,煲,焖,炖都可以,节时省电。我尤其喜欢用它来煲粥,晚上把材料放入,定时,早上就有粥吃了,再也不用早起了。第一次用电压力锅蒸东西,真...
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发表于:2024-01-11
“花胶排骨汤中含有非常丰富的胶原蛋白和钙等物质,对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。”食材明细主料花胶(15克)排骨(50克)辅料红枣(9克)桂圆(3克)姜片(2片)其...
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发表于:2024-02-27
“还是4月份在北京的玉渊潭公园,看到有卖花腰豆,是贵州那里的产品。就买了一包回来。因外形酷似动物的肾脏而得名,味甜,口感很面,有补血、增强免疫力、帮助细胞修复及防衰老等功效,花腰豆是...
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发表于:2024-01-11
“花生排骨汤非常好喝且非常养生的汤!猪排骨:含有人体必需的优质蛋白质,尤其是丰富的钙抟可维护骨骼的健康,具有滋阴润燥,益精补血的功效。花生:含有丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素E,维生素K...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料排骨(半斤)土豆(三两)辅料花生粉(适量)蒸肉粉(适量)生姜(适量)大蒜(适量)配料醋(适量)生抽(适量)老抽(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)料酒(适量)五香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花生粉蒸排骨的做...
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发表于:2024-02-23
“爸妈委托姐姐由重庆寄了一大包灰树花过来,据说是这个吃了对我的病很有好处,头一次见这种菌类,刚开始用来做菜时,总能吃到沙土,老是洗不干净,经过几次交锋,现在终于掌握窍门了。在网上搜了下...
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发表于:2023-12-28
“好久没炖花生了,我俩小孩特别喜欢吃,有时候做叉烧包味的,这次干脆来个糖醋味的。我不喜欢甜醋黑米醋之类的,因为煮出来颜色是好看,但是里面添加的也不知道什么东西,那种味不喜欢,本来是想纯...
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发表于:2023-12-29
“肋排与花生一起炖,成品很不错。肋排鲜嫩,花生软糯。花生、肋排相容互补,营养均衡,功效多多,味道独特,口感丰富,可以让食客食欲大增。”食材明细主料肋排(700g)花生米(150g)辅料葱(适量)姜(适量)调料...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(395克)花生米(60克)调料酱油(适量)盐(适量)零卡糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)花生米烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)、花生米(已提前煮熟)。2、将排骨放入高...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)花生(适量)辅料生姜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生焖排骨的做法步骤1、花生提前浸泡备用。2、排骨斩块洗去血水备用。3...
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发表于:2023-12-27
“健脾安神的汤品。”食材明细主料排骨(适量)莲子(适量)茨实(适量)花生(适量)辅料姜(一片)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲子茨实炖花生排骨汤的做法步骤1、准备新鲜排骨清洗干净...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料虫草花(适量)排骨(适量)生姜(一小块)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草花炖排骨的做法步骤1、排骨入锅煮几分钟捞出洗干净。2、放入高压锅,放一块生姜。3、虫草花...
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发表于:2024-02-28
“此汤有润肺,健脾胃的功效。口感香浓,清甜。胡萝卜健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。对小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等有一定功效。“...
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发表于:2023-12-29
“里面有红衣花生,自家种的有点杂,做出来黑乎乎的,我是不抱什么希望的,没想到两个小家伙抢着吃。最近做叉烧包家里囤着叉烧酱,挖一大勺下去,放了腐乳,冰糖,有点像叉烧包的味道。”食材明细主料...
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发表于:2023-12-31
“小时候经常吃各种豆类,估计是当年物质缺乏,而这些豆类大多数好种养吧,现在就很少吃了,前两天整理东西,发现还有点大花豆,好像是上次包粽子剩的,找点肉炖了。”食材明细主料大花豆(适量)辅料排...
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发表于:2023-12-27
“排骨炖花菇,色香味俱全,下饭又解馋。”食材明细主料猪排(2根)干花菇(6朵)辅料小葱(1颗)生姜(1块)调料老冰糖(适量)八角(2个)香叶(1片)桂皮(1块)花椒粒(少许)红干辣椒(6个)生抽(2勺)老抽(1勺)鸡精(半勺)盐(1勺)料酒(2...