关于香辣猪头肉的做法的知识

“几天不吃猪头肉就馋的慌，特别是肚子饿的时候最想吃几口热乎乎香喷喷的猪头肉。所以每每买来猪头肉来不及用刀切，就喜欢抱着先吭哧来上一口，打打肚里的馋虫。猪头肉买来先啃了几口解完馋...

“猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。而猪头肉，甚是美味，它肥而不腻，柔韧筋道，下饭下酒，都特别的好吃。”食材明细...

“自已做的猪肉酱，没有固定的标准，适合自已就好。味道辣而不过、香而不腻，色泽红亮，诱人食欲，开胃增食，无论是吃米饭、面条、馒头、饼等，都可作为佐餐、调味，还可作为红烧鱼、红烧肉的主打调料...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料香葱（适量）配料香油（适量）醋（少许）盐（少许）鸡精（适量）葱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香葱猪头肉的做法步骤1、需要准备的材料有猪头肉和嫩香葱。2、将猪头肉切成片...

“乳猪宰杀，洗净备用！猪肉剁成小块，不要太大！不然不好入味！将肉块冷水放入锅中，加入葱、姜、料酒烧水撇去浮沫！捞出备用！放入盆中加入料酒、葱、姜、蒜少许盐腌制十分钟！起锅烧油，放入葱、姜、蒜...

“老公是最爱吃猪耳朵了，每次和他上工地回家迟没时间做菜。他都会去买卤猪耳朵，他说这个是对他辛苦的小小犒劳。有时他累了他自我找乐趣，呵呵，有点像小孩子。不过我觉得这样很好可以给自己...

“既省时又省力的招待菜”食材明细主料猪肩肉（200g）胡萝卜（2根）青椒（1/2个）红甜椒（1个）洋葱（1个）红辣椒（1根）葱（适量）生米（200g）辅料植物油（适量）鸡高汤（适量）生抽（适量）糖浆（适量）辣椒酱（适量）五香粉（适量）微辣（口...

食材明细主料猪瘦肉（200g）花生米（100g）茭白（2根）鸡腿菇（1个）豆干（2块）香菇（2朵）辅料黑胡椒（适量）盐（适量）白砂糖（适量）郫县红油豆瓣酱（适量）生抽（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪肉杂酱...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料香菜（适量）姜（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菜猪头肉的做法步骤1、猪头肉，香菜，姜，干辣椒，姜。2、香菜切段...

“老公的朋友想吃肉馒头，是那种肉馅多多的馒头！可又担心外面买的馒头不卫生，就想自己做，但是又怕发不好面~~~老公不知怎么跟他商量了；他出肉，咱们家出配料，然后去菜场加工馒头吃。呵呵~~~现在...

食材明细主料猪头（适量）排骨浓缩卤汁（适量）花椒（适量）大葱（适量）鲜姜（适量）盐（适量）酱香（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）卤猪头肉的做法步骤1、去掉猪头上的毛，挖净耳毛等杂物，洗刷干净，再挖出口条，将猪...

食材明细主料猪头肉（半斤）青辣椒（三颗）辅料豆豉（10克）葱（少许）姜（少许）美极鲜（3克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣子猪头肉的做法步骤1、猪头肉切片。2、辣椒去籽洗净切段。3、热锅下油，先放入...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪头肉（适量）辅料小米椒（5个）大蒜粒（3个）大蒜叶（1棵）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度...

食材明细主料熟猪头肉（一块）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣猪头肉的做法步骤1、材料：熟猪头肉2、花椒3、干辣椒、葱段4...

食材明细主料猪头肉（500克）十三香（适量）草果（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜末（适量）蒜末（适量）黑胡椒碎（适量）生抽（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香烤猪头肉的做法步骤1、猪...

“自己做的凉拌猪头肉，放心美味。”食材明细主料猪头肉（300g）辅料姜粒（3勺）葱花（2勺）蒜粒（2勺）小米辣（1勺）辣椒油（2勺）调料芝麻油（2勺）盐（适量）生抽（1勺）醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣猪头肉...

“夏天，一瓶啤酒，一盘香辣拌猪脸肉，很不错”食材明细主料猪脸肉（3斤）辅料八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）沙姜（适量）草果（适量）干辣椒（适量）老姜（适量）大葱（适量）香菜（适量）蒜米（适量）花椒（适量）橙皮（适量）香果（适量）...

“可以拌面，拌饭，就着馒头吃，真的狠好吃”食材明细主料猪肉（适量）香辣酱（三袋）辣椒（适量）辅料葱姜蒜（适量）味精（适量）花椒（适量）白糖（适量）大料（适量）花生（适量）桂皮（适量）芝麻（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料大红门酱猪头肉（300g）辅料胡萝卜（1根）尖椒（2个）调料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒猪头肉的做法步骤1、大红门酱猪头肉，尖椒胡萝卜，洗净葱姜准备...

“从肴肉店买的猪头肉，吃剩下一半，用辣椒和豆瓣酱炒，肉味浓香，辣味醇厚，是三伏天开胃的下饭菜。”食材明细主料猪头肉（200g）辅料葱（半颗）姜（适量）豆瓣酱（1匙）生抽（适量）花生油（1勺）盐（适量）香辣（口味）炒（工艺...

“今天熬的这锅香辣猪肉酱，香气扑鼻，咸香诱人，无论是拌面、拌饭还是抹在馒头上吃，都超级美味，熬一锅可以吃上一、两个月，还可以分享一些给好友一起享用，这也是一种乐趣。”食材明细主料猪肉（10...

“麻辣焦香，软糯不腻。”食材明细主料腊猪头（200克）蒜苗（4根）辅料菜籽油（2茶匙）白芝麻（1茶匙）料酒（1茶匙）鸡精（1/3茶匙）盐（1/4茶匙）花椒（1撮）干海椒（适量）老姜（1块）香辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣腊...

食材明细主料猪里脊（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）烧烤料（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣猪肉条的做法步骤1、猪肉切条放入容器中加葱姜，加盐，...

食材明细主料猪头肉（适量）辅料黄瓜（适量）洋葱（适量）香葱（适量）芝麻（适量）花生米（适量）老干妈辣酱（适量）糖（适量）醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌香辣猪头肉的做法步骤1、猪头肉在超市买现...

食材明细主料卤猪舌头（适量）辅料姜末（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒猪舌头的做法步骤1、锅中油预热，放入生姜末翻炒。2、放入卤猪舌头翻炒。3、放入一勺...