关于伴羊架的知识

“香濃中帶清淡，油而不膩。”食材明细主料羊架（6个）蘋果（1个）土豆（1个）青瓜（2/1条）紅蘿蔔（2/1条）生菜（适量）辅料孜然粉（适量）迷迭香（适量）意大利雜香草（适量）Adobo（适量）油（适量）卡夫沙拉醬（适量）原味（口味）烤（工艺...

“春水煮茗，杨柳抽芽，徐徐春风，一个充满希望的季节。手上一杯春茶，桌上一盘鸡架，窗外一帘清风，静观花开，抬头赏明月，低头嚼鸡架，妙哉！妙哉！”食材明细主料鸡架（三个）辅料葱（一颗）糖（30g）茶叶（适量）料包（一...

“吃烤鸭后剩的骨架，熬汤骨架上的肉也无味，所以酱香一下会比那个好吃！！！”食材明细主料鸭架（一只）辅料豆腐（适量）配料酱油（适量）葱（适量）辣椒粉（适量）糖（适量）调和油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“家中厨房里，电饼铛是必备的，既可以烙饼，煎肉，也可以做一些小菜，方便快捷，就像买回来的烤鸭，鸭肉切下来单独吃，鸭架也可以切一切加点椒盐孜然，几分钟就可以吃到烧烤味的鸭架哦～”食材明细主料鸭...

“今天做的这款小点心，是前阵子微博圈里挺火的一款小饼干，我做了少许改动。这款饼干的用料和做法都非常简单，口感介于曲奇与脆饼之间。它的造型比较朴素，不需要模具，有些类似于以前曾经做过...

食材明细主料鸡架（485克）辅料姜片（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）零卡糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烧鸡架的做法步骤1、食材：鸡架（已洗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小羊排：五块杂粮面包：四片辅料洋葱：一个蒜：半头胡萝卜：半条蘑菇：五个包菜：四分之一个具体步骤1.用盐、黑胡椒粉、两粒左右的...

“烤鸭吃过后剩下的鸭架，以前都是煲汤，次数多了就腻了，做成椒盐的，很受欢迎！”食材明细主料烤鸭架（适量）洋葱（半只）香菜（二颗）辅料椒盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒盐鸭架的做法步骤1...

之前同事聚餐去了一家鲁菜馆，当中点了一到葱爆羊肉，那羊肉叫一个滑嫩，鲜香不膻，而且葱香味十足，让我这枚吃货回味到如今。所以这次自己尝试着做一下，成功复刻了当初的味道。这盘菜端上来，其他...

“剩的鸭架做个汤喝。”食材明细主料烤鸭架（1个）辅料葱（少许）姜（少许）料酒（少许）开水（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）鸭架汤的做法步骤1、吃剩的鸭架，葱姜备好。2、油热下入鸭架翻炒...

食材明细主料鸡架（1个）辅料蚝油（2勺）味精（适量）辣椒面（适量）盐（适量）孜然面（适量）老抽（1勺）白糖（适量）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）生烤鸡架的做法步骤1、鸡架从中间剁开，但别弄断，把内脏挖出去，切掉...

“烤鸭架的身子做了椒盐味的，余下鸭头、鸭脖、鸭腿和鸭翅这些不太容易进味的部位，就做成麻辣味的，作为下酒小菜或零食，味道不输市场里卖的，最重要的是干净卫生。”食材明细主料鸭架（适量）辅料...

“一次周未天热没地儿可去，带儿子去肯德基玩滑滑梯，随便蹭蹭空调，小孩见到滑滑梯那真是叫一个兴奋，再遇上几个同龄的小伙伴，真是要吵炸天，大呼小叫，又是追，又是跳。看着他们开心的玩的，真羡慕，无...

食材明细主料鸭骨架（适量）辅料卤汁（适量）香葱（适量）碎辣椒（适量）香油（适量）葱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤鸭骨架的做法步骤1、鸭骨架，2、过开水去浮沫，3、卤过猪蹄的卤汁，4、卤汁倒进煮锅里烧...

食材明细主料龙骨（1斤）香料香叶（适量）枸杞（适量）桂皮（适量）甘草（适量）黄芪（适量）白芷（适量）八角（适量）麻椒（适量）姜（适量）调料老抽（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（少量）五香（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱骨架的做...

“香草煎羊架做法好简单，只是耗点时间与耐性，非常的好吃，下下酒，更是不错的选择。要是喜欢肉中间带点粉红的，8、9成熟便可，我却要全熟的，撕咬起来更加甘香惹味！”食材明细主料羊架（1000g）橄榄油（...

食材明细主料鸭架汤（适量）大米（一抓）糯米（两抓）辅料盐（适量）香菜（少许）燕麦片（三匙）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸭架汤咸粥的做法步骤1、糯米与大米的比例为二比一。用手抓丈量的话，抓两下糯...

“总想念家乡的烤鸡架，自开发一个演变菜谱”食材明细主料鸡架（2只）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒面（适量）盐（适量）生抽（适量）糖（适量）醋（适量）籽盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒鸡骨架的...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊肉：少许山药、芹菜、土豆：少许切面：八两辅料葱姜、蒜苗：少许生抽、盐、鸡精：少许西红柿：一个具体步骤1.羊肉切丁2.山...

“鸡架没什么肉，焖出来很多人都不愿意啃，就上网学习了别人的做法，自己学着做了下，味道还不错”食材明细主料鸡架（适量）辅料干土豆片（适量）配料辣椒面（花生）干红辣椒（蒜苗）葱（料酒）姜（蒜）酱油（盐）中辣（口味...

“架架肉继承和发扬了祖国传统饮食文化，将现代美食与历史文化相结合。肉食经过吸脂加工，佐以清淡香辣作料，配上爽脆嫩滑的蔬菜是一道即可饱眼福又可饱口福的佳品菜肴。”食材明细主料五花...

食材明细主料鸭架（适量）辅料卤汁（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）卤鸭架的做法步骤1、鸭架，2、过开水斩开，3、卤汁一盆，4、倒进锅里，5、放点盐烧开，放进鸭架，6、调点允精，7...

食材明细主料龙骨（适量）辅料葱（适量）八角（适量）香叶（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）排骨酱（1勺）沙茶酱（1勺）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱骨架的做法步骤1、龙骨解...

食材明细主料鸡架（2只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）味精（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）拌鸡架的做法步骤1、鸡...

食材明细主料鸭锁骨（1.3斤）辅料老抽（适量）配料盐（适量）干红椒（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制卤鸭架的做法步骤1、1.鸭锁骨洗净，一切为二2、2.鸭锁骨焯水3...