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发表于:2024-01-04
食材明细主料平菇(350克)猪粉(125克)猪肝(105克)猪肉(235克)辅料盐(适量)花生油(适量)胡椒粉(适量)香菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪杂平菇汤的做法步骤1、把猪肝、猪肉、猪粉、切...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料平菇(适量)瘦肉(适量)辅料姜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)酱油(少许)生粉(少许)花生油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇瘦肉汤的做法步骤1、平菇清洗干净。2...
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发表于:2024-01-02
“猪肉上涨得非常厉害,但对于吃货来说,抵抗不了美食的诱惑啊,猪杂汤一个字:鲜。”食材明细主料瘦肉(少许)猪肝(少许)肠仔(少许(猪小肠))辅料蒜(少许)姜(少许)盐(少许)油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)米酒(少...
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发表于:2024-02-26
“梅肉,也就是猪的第四第五肋条部位颈背脊肉。这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉,肉中无筋,肥瘦相间。”食材明细主料猪梅肉(适量)辅料平菇(适量)香葱(适量)姜(适量)配料猪油(适量)盐(适量)花椒...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料河粉(200g)辅料骨头汤(400g)生抽(15ml)生菜(1棵)猪粉肠(150g)盐(7g)香菜(1棵)猪肝(50g)猪肉肠(50g)香芹(1根)香葱(1棵)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪杂汤粉的做法步骤1、排骨洗净焯水,另放...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料平菇(适量)辅料肉末(适量)红薯粉(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇肉丸汤的做法步骤1、热油加入水。2、水开,放入捏好的肉丸。3、2分钟放入平菇,肉丸浮起来加入适量盐。...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料黑鱼(1条)平菇(适量)辅料姜片(适量)枸杞(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黑鱼平菇汤的做法步骤1、黑鱼切块洗净。2、锅里油烧热下姜片黑鱼块两面都煎...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料姬松茸(适量)青冈菌(适量)毛菇(适量)松茸(适量)猪排骨(适量)鸡爪(适量)辅料红枣(适量)调料姜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杂菇汤的做法步骤1、飞水备用。2、菇类如下。3...
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发表于:2023-12-30
“包子洁白喧软,馅料汁水丰盈。”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)辅料平菇猪肉饺(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)平菇猪肉包的做法步骤1、面粉适量。2、适量温水,倒入一点发酵粉。...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料平菇(适量)猪肉(适量)辅料蒜苗(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒平菇的做法步骤1、自己种的蒜苗2、弄几根洗净切小段3、平菇洗...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料平菇(适量)辅料瘦肉(适量)青蒜(适量)生姜(适量)调料红薯粉(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇肉丝汤的做法步骤1、平菇清洗备用。2、肉丝青蒜生姜切段备用。3、锅中...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料平菇(适量)豌豆(适量)金华火腿(适量)调料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)平菇火腿汤的做法步骤1、备好材料,金华火腿焯水2分钟捞起备用。2、热油炒香平菇...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料平菇(250g)丸子(10个)鱼皮饺(适量)辅料盐(适量)香菜(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇丸子汤的做法步骤1、平菇洗净控干水和肉丸备用。2、鱼皮饺随量备用。3、锅...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料青菜芯(150g)辅料平菇(100g)玉米油(适量)要(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜平菇汤的做法步骤1、食材,青菜芯,平菇都洗净,理好。2、起锅放油,下...
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发表于:2023-12-30
“来个汤”食材明细主料平菇(50g)紫菜(20g)鸡蛋(一个)调料盐(一勺)南德(2g)生抽(一勺)香油(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇紫菜汤的做法步骤1、平菇洗净后撕成小朵。2、砂锅内加入适量清...
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发表于:2023-12-30
“平时喜欢用牛骨提前煲好汤备用,可以给小朋友熬粥,煮面煮粉做为高汤用,非常方便!”食材明细主料牛骨汤(适量)平菇(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鲫鱼(2条)平菇(10+片)辅料姜片(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲫鱼平菇汤的做法步骤1、准备的食材。2、锅里油烧热下姜片把鲫鱼煎至两面焦黄。3、...
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发表于:2023-12-30
“饺子皮光滑筋软,颜色又漂亮。馅儿咸鲜,汁水丰盈。”食材明细主料猪前腿肉(适量)葱(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)香油(适量)姜(适量)辅料胡萝卜(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料平菇(适量)肉片(适量)火腿肠(半只)辅料生姜片(适量)盐(1勺)蚝油(1匙)生抽(1匙)鸡精(1匙)胡椒粉(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇肉片汤的做法步骤1、平菇撕条洗净后焯水捞出沥干水...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料鲫鱼(1条)平菇(适量)辅料香葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)姜片(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)平菇鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗去血水。2、平菇洗净备用。3、锅中热油将鱼下锅煎...
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发表于:2024-01-03
“平菇含丰富的营养物质,而且价格实惠,常吃平菇可增强免疫力,可调理疾病、舒筋活络、益智健脑等。正好孩儿的小姑姑给了块平菇(我们平常说的蘑菇),可油炸着吃,也可做汤菜~”食材明细主料平...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料鲤鱼(适量)辅料平菇(适量)调料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲤鱼平菇汤的做法步骤1、热锅冷油放姜片。2、放入鱼,新手可以跟我一样只煎单面,加水难过...
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发表于:2024-01-08
“平菇营养物质丰富,每百克含蛋白质20-23克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。与海鲜一起做成汤,不仅味道鲜美,常吃能起到改善人体的新陈代谢,增强体质呦!”食材明细主料白贝(300克...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料平菇(一盘)辅料鸡蛋(一个)调料盐(一匙)糖(半匙)鸡精(半匙)香油(一匙)小葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇鸡蛋汤的做法步骤1、平菇撕碎洗净。2、砂锅加水煮开,加入平菇小火煮...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料平菇(适量)辅料瘦肉(适量)调料葱(适量)盐(适量)淀粉水(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)平菇汤的做法步骤1、平菇清洗干净。2、锅中热油倒入瘦肉蒜末煸炒。3、加入平菇翻炒。4...