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发表于:2023-12-26
“吃不完的杨梅冷冻了,不大的冰箱放不下了,那么来做个杨梅干吧,这个季节来解解馋,也是十分有滋味,小路说比新鲜的杨梅还好吃😋”食材明细主料冻杨梅(500g)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料杨梅(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杨梅干的做法步骤1、今天摘了一些杨梅吃不完,把它做成杨梅干给孩子解馋。2、杨梅洗净加冰糖1:1左右放平底锅烧,烧一...
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发表于:2018-12-12
可以。杨梅晒干时,将杨梅清洗干净,放入锅中,添加适量的水和冰糖,水开后小火煮至汤汁收干,将煮好的杨梅表面撒上白糖,放在阳光下晒干即可。杨梅的表面比较脏,会有很多灰尘和细菌,清洗杨梅时,可以...
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发表于:2018-03-31
相信大家都听过“望梅止渴”的故事吧,杨梅就是有这么一种魅力,光想到它的酸甜可口就会忍不住口水直流,那么杨梅怎么清洗比较干净?吃杨梅要注意哪些事项?下面,让小编带你一起去探索一下吧。...
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发表于:2024-02-24
“做杨梅酒里面浸泡的杨梅30天最好捞出不然会泡出杨梅核里面的苦涩味道影响酒的口感捞出的杨梅可是不能浪费自制杨梅干美味又简单”食材明细主料泡酒用后的杨梅(适量)白糖(一大勺)辅料甘草...
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发表于:2023-12-28
“发个库存,端午节回家,爸爸自己种的一棵杨梅树结了好多杨梅,虽然还没完全成熟,但是也可以吃。”食材明细主料杨梅(2斤)调料冰糖(适量)果味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制杨梅干的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-26
“家里每年都会浸杨梅酒,常常都是把酒喝光了而留下一大堆酒味十足的杨梅,想着倒掉又可惜,不倒又没人吃,所以就动手把它做成自己爱吃的杨梅干了.杨梅干酸酸甜甜的,带着一股浓浓的酒香,和柠檬...
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发表于:2018-08-15
在每年的6~7月份是杨梅成熟的季节,杨梅不仅酸甜多汁而且还有生津止渴的作用,所以很受欢迎。杨梅本身含有比较多的营养物质,而且杨梅中钙、磷、铁的含量也比其他的水果要高出很多,这些对我...
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发表于:2018-12-12
将杨梅清洗干净,放入锅中,添加适量的冰糖和清水,大火烧开后,转小火继续煮,锅中的汤汁完全收干,将煮好的杨梅撒上适量的白糖,放在阳光下晾晒即可。制作杨梅干选用的杨梅,需要选择新鲜成熟的杨梅...
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发表于:2024-02-28
“讲起杨梅干,大家有没有望梅止渴,口水不断下咽的感觉啊?说起这个杨梅干啊,80后的小孩应该都不陌生,那时候的零食其实没什么花样,糖葫芦,无花果丝,大大卷,跳跳糖,丑怪果,山楂片,酸枣糕,用糖捏的小人...
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发表于:2018-08-15
一到杨梅上市的季节,大批新鲜的杨梅上市,杨梅味道酸甜好吃,深受大家喜爱。大家都会不约而同的买新鲜的杨梅来尝尝鲜,但是因为杨梅没有是没有果皮的水果,很容易有虫子。每次清洗杨梅就是大家...
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发表于:2024-02-05
“杨梅可以生津止渴,健脾开胃,有“果中玛瑙”的美誉。我们家每到这时候,买了杨梅就会煮糖水。煮好的杨梅糖水,酸甜可口,嫣红的颜色也诱人极了。这次除了杨梅糖水,还做了“米酒杨梅”。原本是...
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发表于:2019-11-02
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料杨梅:适量辅料冰糖:适量白砂糖:适量具体步骤1.第一步杨梅用盐水泡15分钟以上。然后沥干水,放入锅内随意炒一炒,然后放入冰...
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发表于:2024-02-25
“据载,杨梅酒早至元朝就出现了,《本草纲目》也记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”的作用。用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝...
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发表于:2023-12-30
食材明细食材杨梅(2500克)辅料白酒(5000克)辅料老冰糖(500克)其他(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)杨梅酒的做法步骤1、准备了五斤杨梅,洗净,用盐水浸泡五分钟,捞起清水洗净,晾干水份备用,一般十斤...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料低筋面粉(500g)芝麻(30g)杨梅(100g)鸡蛋(3个)白砂糖(50g)辅料黄油(适量)酸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杨梅芝麻饼干的做法步骤1、白砂糖加水调成糖浆。2、杨梅剪小块。3、鸡蛋加糖...
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发表于:2023-12-30
“很喜欢吃杨梅,但是吃杨梅的季节很短,所以每年都要做很多杨梅干杨梅汁,等没有杨梅的季节吃自己做的杨梅干杨梅汁酸甜可口,非常开胃,今天教大家一个快速做杨梅干耗时最少还能连杨梅汁一起搞...
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发表于:2024-01-05
“新鲜杨梅太酸了,吃不了。决定试着做成杨梅干,没想到挺好吃的,就是糖放多了点。我也是第一次做,所以大家放心来试试吧。”食材明细主料杨梅(2斤)辅料冰糖(5块)食盐(3勺)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-02-25
“70后寻找儿时回忆,记得小时候很爱的零食就是杨梅干,喝过中药后妈妈都会给我们一小包杨梅干吃,所以有时候我们会装病喝药,哈哈!经常有人会从宁波带筐杨梅,家里吃的人少,来不及吃很快会生小虫...
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发表于:2024-01-02
“一个妹妹从厦门顺丰给我一箱杨梅,趁着新鲜和老妈及女儿消灭差不多一斤。如此季节让这么"珍贵"的杨梅变质可就太暴殄天物了,所以我把余下的杨梅制成了杨梅干。操作步骤并不复杂,只是耗...
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发表于:2024-03-01
“总算昨天天气晴了,今天可以吃到好杨梅了,杨梅有很多品种,今天这个是黑炭梅,个子很大的,之后成熟的就是最大个的东魁杨梅,去年泡了很多杨梅酒,今年也懒得去泡了,老公也不爱喝酒,就吃新鲜的,隔壁...
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发表于:2018-08-15
盐水清洗,淀粉清洗。杨梅是一种食用价值很丰富的水果,酸酸甜甜,非常美味。吃杨梅前一定要将杨梅彻底清洗干净,杨梅内部会藏有很多细菌,可以用盐水多搓洗几次,但是不要太用力,避免把杨梅搓坏,也...
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发表于:2018-01-21
杨梅,又名圣生梅、白蒂梅属于杨梅科小乔木或灌溉植物,该属有50多个种类,原产于中国余姚,在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区都有分布,杨梅一般在六七月份左右成熟,差不多就是现在这个...
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发表于:2024-02-29
“自己摘的杨梅,唉技术不行呀,摘下来的杨梅没有市面上卖的那么红,甜度也不够呀,不吃的话放到第二天就不好了,索性做成糖水杨梅,酸酸甜甜的,放进冰箱冰一会儿,夏天吃也不错的。”食材明细主料杨...
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发表于:2018-07-31
我们现在很多人平时都非常的喜欢吃美食,比如说吃一些蔬菜,吃一些肉类,或者是吃一些烧烤,冷菜之类的东西,当然还有很多人非常的喜欢吃一些水果,小编就非常的喜欢吃一些杨梅,我现在有很多人都跟...