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发表于:2023-12-27
“莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有辅助疗效。”食材明细主料莴笋(2个)辅料蒜瓣(6瓣)小米椒(1个)调料六月鲜8克轻盐酱油(25ml)欣和醇香米醋(1勺)白糖(2g)橄榄油(1勺)芝麻香油(1...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料莴笋叶(适量)面粉(适量)辅料大蒜(适量)青蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋叶麦饭的做法步骤1、莴笋叶洗净控水。2、莴笋叶...
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发表于:2024-02-25
“多吃蔬菜有利与健康,蔬菜含有丰富的纤维素,有利于促进肠胃蠕动,可以起到促进消化和预防便秘的作用。蔬菜还含有各种芳香油和有机酸,如生姜、大蒜、洋葱、大葱、辣椒、茄香、香菜等都含有...
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发表于:2024-03-01
“春节过后,留下一堆的赘肉,眼看夏天悄悄临近,爱美的人儿呀,快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉,蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐,蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清...
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发表于:2024-03-01
“这道菜是老杨那边偷学来的,真的是超好吃。不过他里面加了辣椒,但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料莴笋叶(适量)辅料精盐(适量)猪油(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常小炒莴笋叶的做法步骤1、鲜莴笋叶冼净。2、将冼好的莴笋叶从中切段。3、锅里放猪油烧至八...
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发表于:2024-01-01
“清淡,爽口,蒜味香浓,快手小炒。”食材明细主料莴笋(1节)胡萝卜(少许)辅料蒜蓉(适量)油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋的做法步骤1、莴笋削皮,洗净2、莴笋,胡萝卜切成棱形,...
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发表于:2023-12-31
“清淡,爽口,春天的季节应多吃绿色蔬菜,补充维生素!”食材明细主料莴笋嫩叶(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)香油(适量)水淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼莴笋叶的做法步骤1、莴...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料菜心(适量)辅料虾米酱(适量)蒜茸(适量)葱茸(适量)原味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜心的做法步骤1、原料:菜心虾米酱蒜茸葱茸2、锅倒入适量的水烧开。(水里要放些油,好让菜挂...
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发表于:2024-02-28
“简简单单有时候也不错哦!”食材明细主料莴笋(适量)辅料蒜蓉(适量)干辣椒(适量)猪油(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香莴笋丝的做法步骤1、莴笋适量洗净,刨皮,切丝,蒜头剁成...
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发表于:2024-01-03
“莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗因春季过敏而引发的鼻炎缓解过敏带来的不适。莴笋可以用来凉拌、炒,还能制作泡菜……。”食材明细主...
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发表于:2024-01-09
“白灼莴笋,爽口开胃!你被这个造型惊艳到了吗?它不仅好看而且还好吃哦!喜欢吃莴笋的朋友可以试试!莴笋含有大量的植物纤维素,可促进肠蠕动,因此适合消化功能减弱和便秘的人。它含有多种维生素...
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发表于:2023-12-27
“儿菜是芥菜的一种,粗大的根部上,环绕相抱着一个个翠绿的芽包,营养价值较高,含水量丰富,清脆爽口,具有十字花科植物特有的清香,多以鲜食为主,具有提神醒脑、润肠通便等功效。”食材明细主料儿...
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发表于:2023-12-28
“鲜嫩的芦笋开水一烫,淋少许淡酱油,味道杠杠滴。”食材明细主料芦笋(150克)调料油(少许)盐(少许)淡酱油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼芦笋的做法步骤1、芦笋用刀削根部比较硬一点...
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发表于:2020-11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋叶:350辅料盐:适量蒜头:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.蒜头切粒。2.莴笋叶洗净备用。3.热油炒香蒜粒。4.倒入莴...
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发表于:2023-12-28
“简单美味,健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋(一根)辅料蒜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉莴笋的做法步骤1、青皮莴笋。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片...
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发表于:2023-12-28
“新鲜的食材用最简单的做法就是吃食材的原味。”食材明细主料交白笋(适量)辅料蒜末(适量)调料香油(少许)蚝油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼交白笋的做法步骤1、准备:交白笋。2...
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发表于:2024-02-29
“作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究,特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料莴笋(一根)香干(6块)辅料胡萝卜(半个)配料葱姜(适量)鲜鸡汁(适量)生抽(适量)糖(适量)香油(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莴笋炒香干的做法步骤1、莴笋去皮洗净,胡萝卜香干洗净备用...
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发表于:2024-01-09
“这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜,零失败😍😘”食材明细主料基尾虾(8只)小葱(5根)生姜(一快)花椒(10颗)辅料香醋(一勺)生抽(半匙)芝麻油(1/...
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发表于:2024-01-28
“春天新鲜的芦笋大量上市,新鲜脆嫩,是一年中最好吃的时候,而且芦笋也可以算是破土而出的鲜嫩,直接从地理摘上来的芦笋,农药打得很少,保证安全。芦笋属于药食同源,富含氨基酸和多种微量元素,低...
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发表于:2023-12-29
“嫩嫩的莴笋叶,加点蒜末,直接炒起来也很可口。”食材明细主料莴笋叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净...
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发表于:2024-02-28
“春节后很适合的爽口菜。大鱼大肉吃的有点腻,换换口味的同时也去去脂,呵呵。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压...
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发表于:2024-02-01
“白灼虾,制作简单,但是不失虾的自然原味,虾肉,鲜嫩,Q弹。”食材明细主料虾(400克)辅料生姜(1块)大蒜(4个)生抽(10克)料酒(5克)葱(5克)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香白灼虾的做法步骤1、鲜虾,洗...
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发表于:2024-02-27
“常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形...