关于羊面的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟以前周末都早上妈妈总是带上我们几个姐妹做小胖羊面，常常会不自觉的想到那个时候，现在开始上班就慢慢的从我妈妈哪里最...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时好吃的小胖羊面包是用面粉和酵母以及玉米油牛奶盐全蛋液等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的，面包本身就非常的...

食材明细主料碱面（适量）肥羊（适量）金针菇（适量）油菜（适量）蒜末（适量）葱花（适量）香菜（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥羊面的做法步骤1、碱面开水煮9分熟捞出2、金...

食材明细主料羊肉片（100g）挂面（适量）辅料大葱（适量）白胡椒（2勺）调料生抽（20ml）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肉汆面的做法步骤1、羊肉片准备大葱切段。2、两条准备羊肉片放容器中加入切碎...

“羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。不管春夏秋冬都可以食用，它含有丰富的蛋白质和维生素，还比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都少...

“我是一个标准的北方人，有一个喜好明显的”北方胃“，对于面食的偏爱程度远远大于米食，可以一周不食大米，却不可以一周不食面。老妈知道我的喜好，从小家里就喜欢做面，但是有一点，关于面条，我只...

食材明细主料面粉（300g（双人份））辅料羊肉汤（2000ml）羊肉（少许）西红柿酱（200ml）调料盐（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）蒜苗（1颗）羊油辣椒（适量）香辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊肉面片的做法步骤1、将萝卜...

“小绵羊咩咩咩～国庆期间做的动物面包。整形面包水份不要太多，太软了不好整形哈，二发也不要发过了不然烤出来纹路会不清晰的。”食材明细主料高粉（250克）牛奶（130克）白糖（30克）酵母（3克）盐（2克）黄油...

食材明细主料羊肉卷（适量）挂面（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）调料白菜（适量）葱（适量）香菜（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊肉汤面的做法步骤1、羊肉卷焯水。2...

“羊肉汆面是老北京的一道传统美食制作简单（适合秋冬季使用）又好吃！”食材明细主料羊肉馅（250克）蒜黄（150克）辅料葱（20克）姜（15克）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟...

“面肺是西北羊杂的一大特色。就是将面团洗出面筋，把洗出来的面汁沉淀后，灌入羊肺中，煮熟晾凉切条或切片，同羊杂掺和一起，用羊杂汤烩制，佐以羊油辣子、姜蒜末烩制而成。出锅撒上葱花或蒜苗或...

“羊汤面，属于快餐、主食类食物。此面色泽乳白，汤清肉嫩，味道鲜美。羊汤面有健脾开胃，冬季养生，肢寒畏冷，壮腰健肾功能。”食材明细主料羊后腿肉（1斤）牛棒骨（1根）面条（2两）辅料生菜（3片）煮鸡蛋（半个）青...

“首先和面型十分钟压面羊肉，柿子，葱，姜少许切小块，放入碗中。碗中倒入酱油香油放入花椒面，干姜，盐，腌制煮水，水开放调料，然后下面”食材明细主料面（500）辅料酱油（5）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料羊肉（适量）面条（适量）香菜（适量）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）冰糖（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肉面...

食材明细主料熟羊肉（适量）面条（适量）辅料羊骨汤（适量）青蒜（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）羊骨汤面的做法步骤1、羊骨汤提前煮好。2、熟羊肉切成片，青蒜洗净切碎。3、...

食材明细主料即食羊肉（1袋）青菜（适量）面饼（适量）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉汤面的做法步骤1、阳台上种的青菜。2、配料如下。3、即食羊肉。4、面饼。5、羊肉...

食材明细主料羊肉（100g）机器面（按人数）辅料葱（一段）姜（3片）蒜（2瓣）花椒粉（少许）盐（少许）糖（少许）老抽（适量）生抽（适量）豆腐（一小块）土豆（一个）萝卜（一段）青椒（少许）香菜（少许）小葱（少许）醋（少许）原味（口味）未知（难度）羊肉面的...

“清爽不油腻。”食材明细主料烩面片（2条）千张（适量）黄豆芽（适量）小海带（适量）辅料香菜（适量）小米椒（适量）小海带（适量）羊排清汤（适量）烩面料（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊汤烩面的做法步骤1...

“喜羊羊，美羊羊，懒羊羊，别看我只是一只羊，羊儿的聪明难以想像……，今天是马年的最后一天了，我们又迎来了新的一年——羊年了。好开心，快过年了，不知不觉，又过了一年，这一年有开心的，有不开心的，涛...

“过年时应该吃饺子的，可是在老家吃的太多了，对饺子一点兴趣也没有了，回来吃的面倒很多，面也要变着花样吃，不然又吃够了。还是就地取材，有什么做什么，羊肉，拉面，很自然的，羊肉拉面，很像山西还是陕...

食材明细主料刀削面（适量）熟羊杂（适量）大葱（适量）辅料食盐（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）羊杂汤面的做法步骤1、大葱洗净切好备用2、熟羊杂备好3、锅中...

“这个面是从回民朋友那里学来的，原本感觉羊杂做面不会好吃的，但在朋友那里吃了一次，感觉不错，回来就如法炮制，做好后全家人都说好吃哩。”食材明细主料羊头（1个）羊肺（1付）羊肚（1付）面粉（400g）辅料...

“寒冷冬季，一碗羊肉面抵御严寒。”食材明细主料面条（150克）羊腿肉（100克）胡萝卜（1条）木耳（5条）自制辣椒酱（1汤匙）辅料香菜（2棵）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...

食材明细主料羊肉（适量）粗扁面（适量）辅料葱（少许）姜（少许）调料油（适量）蚝油（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉炒面的做法步骤1、准...

“为了讨儿子喜欢，特别做了这款绵羊面包。做羊毛是最费心力的一件事儿，因为面包不大，所以羊毛就得细些，而且为了使得羊毛看上去有立体感些，羊毛得铺两层。调皮捣蛋又活泼好动的小羊，咩~羊来...