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发表于:2024-01-01
“老公突然说想吃萝卜丝巴,那就动手做起来……”食材明细主料萝卜(半根)面粉(两小碗)辅料香菜(适量)淀粉(适量)盐(适量)五香粉(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)辣椒粉(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
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发表于:2024-02-28
“此菜咸鲜带酒香,是道下饭的菜。”食材明细主料鸡脯肉(约600克)大花菇(约4-5朵)辅料葱(2根)锅巴(约50克)配料盐(腌肉)(1/4茶匙)生抽(腌肉)(1茶匙)料酒(腌肉)(1茶匙)糖(腌肉)(1/4茶匙)水(腌肉)(3茶匙)盐(冬菇)(1/4茶匙)...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料牛筋(适量)辅料胡萝卜(适量)山药(适量)调料五香粉(适量)盐(适量)酱油(适量)姜(适量)葱花(适量)番茄沙司(适量)香菜(适量)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)山药胡萝卜炖筋头巴脑的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-23
“手中正好有一个蛋黄,计划用孟老师的芒果巴巴露来解决掉。难得有闲情决定遵照孟老师的指引制作香酥粒——芒果巴巴露的夹心料。翻到做法,却发现配方中用到蛋黄。蛋黄?蛋黄!原本就是为着解...
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发表于:2019-11-11
准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料牛尾:一条萝卜:半支辅料盐:适量姜:适量葱:适量绍兴花雕:适量具体步骤1.剁成段段,放开水滚滚除去血水和肉味,约10分钟2.除...
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发表于:2023-12-30
“我家都爱吃筋头巴脑,儿子的最爱,他说牛肉太瘦了不好吃,每次他自己都能吃一大碗,炖好的筋头巴脑特别软烂香,加入白萝卜连汤都变得特别鲜,每次都不剩~”食材明细主料筋头巴脑(1000g)土豆(一个)白...
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发表于:2024-02-10
“这也是很有特色的菜,其实也可以算是甜点,不认识巴巴花的人会把它当作普通的野花,可它却不仅是一道美味,更是一味中药材,香甜软糯的粑粑,巴巴花特有的异香,交织在一起,挥洒出一副浓浓的异域风...
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发表于:2024-01-27
“前几年哑巴兔在泸州有点名气,大小饭店冒出来好多家,现在一想起来就流口水。用了大量的海椒,花椒来炒,所有的辣味,麻味都渗透在兔肉里面,麻辣的说不出话,还想继续吃,继续做哑巴,所以就叫哑巴兔...
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发表于:2024-01-08
“都说一头猪🐷里,猪耳朵和猪尾巴是最好吃的,不过这两种平时很少能买到,周末去逛菜场碰到有卖猪尾巴的,立马买下,和白萝卜一起炖着吃,萝卜鲜甜,猪尾香糯,咸香入味,光盘还意犹未尽呢”食材明细主...
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发表于:2020-02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜奶:233公克细砂糖:80公克蛋黄:少许吉利丁片:10公克动物性鲜奶油:6薄荷酒:15公克辅料具体步骤1.取鲜奶、细砂糖、蛋黄放入...
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发表于:2024-02-26
“去一家东北餐厅吃饭,点了此菜,发现好吃极了,喜欢吃炖菜的朋友一定要尝试一下,红薯和南瓜都是健康营养的美食”食材明细主料排骨(适量)南瓜(适量)红薯(适量)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工...
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发表于:2020-06-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟胡萝卜焖猪尾巴是一款家常菜,很好吃,荤素搭配,营养丰富,这款菜做出来很远都可以闻到一股菜香味,所以很多人都爱吃,并且不会...
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发表于:2020-03-27
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟我个人很喜欢吃土豆,吃多了还耐饿,是一种非常好的耐饿食物,我在家的时候总是会自己做一些小零食吃,土豆是一种选择性非常...
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发表于:2024-01-13
食材明细主料猪尾巴(适量)白萝卜(适量)辅料生姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)草果(适量)肉蔻(适量)白扣(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)蒜苗(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪尾巴烧白萝...
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发表于:2020-10-12
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500白萝卜:400辅料巴西菇:适量盐:适量具体步骤1.准备排骨和白萝卜2.萝卜去皮切块3.排骨用开水煮开捞起4.把切好...
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发表于:2024-02-27
“今天老公在市场买了两根猪尾巴回来,问我怎么吃呢,让我想到小时候妈妈煮的猪尾巴炖萝卜干,那汤很鲜甜的,猪尾巴的皮也有很多胶原蛋白,很养颜的,O(∩_∩)O~所以今天就做准备做个吧!”食材明细...
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发表于:2020-07-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时胡萝卜焖猪尾巴是猪尾巴和胡萝卜制作而成的菜品,猪尾巴没有肉,全是猪皮,但是很好吃,并且吃了还可以补充胶原蛋白,何乐不为...
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发表于:2020-07-18
准备时间:无    烹饪时间:2小时猪尾巴毛豆胡萝卜汤是一道清淡可口的炖汤。猪尾巴含有大量的胶原蛋白,能养颜美容,加入毛豆很胡萝卜一起熬煮,炖的烂烂的,超级...
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发表于:2020-06-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟前几天跟朋友一起在酒楼吃饭,碰到有一道菜是我非常喜欢的,问了一下服务员,说是胡萝卜焖猪尾巴,个人喜欢这道菜,胡萝卜闷的...
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发表于:2024-02-10
“本来想在网上找点巴浪鱼干的资料,竟然没有过多关于它的介绍。巴浪鱼干在我们这很常见,买回来一般就是挑去骨头掰成小块放油锅里炒一下然后放点酱油清水煮一会最后下点葱段,这样煮出来很...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料白萝卜(半个)辅料香菜(适量)葱花(适量)花椒(适量)大料(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜丝汤的做法步骤1、白萝卜香菜洗干净。2、锅中放植物油,加花椒大料。...
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发表于:2024-01-05
“巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素,巴沙鱼有补气、平咳作用,对体弱咳喘有一定疗效,巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能,常食对治...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料巴沙鱼(适量)金针菇(适量)粉丝(适量)辅料葱花(适量)调料生抽(适量)蒜蓉酱(适量)蒜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝巴沙鱼的做法步骤1、提前炒好的蒜蓉酱备用(可参考菜谱)。2、粉...
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发表于:2024-01-01
“如何做到大口品味美食又摄入低热量,这款巴沙鱼胡萝卜鸡蛋饼就是最好的选择,巴沙鱼蛋白质含量较高,轻微煎香的饼皮香脆可口,美味又健康。配一杯果汁或小沙拉食用,就是一道完美的营养健康早...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料巴沙鱼(半条)粉丝(一小把)辅料蒜头(6—8粒)小米辣(2个)蒜(一根)姜(少许)胡萝卜(少许)调料糖(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)生抽(少许)淀粉(少许)料酒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉粉丝蒸...