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发表于:2020-06-22
准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟酸辣红薯宽粉是一道美味的菜肴,是一道老少皆宜的好吃的小菜,不过不要小看这个简单的菜,要做好吃还是很难的,红薯宽粉就是...
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发表于:2020-07-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟酸辣红薯宽粉是一道非常开胃的食物,是重庆地道的特色有名小吃了,在酸辣粉里可以加入黄瓜丝、金针菇、黄豆等,既增加色彩...
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发表于:2020-06-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟当你的神经需要刺激的时候。当你的味蕾已经有些麻木的时候。当你需要一种东西激发你的时候。你是不是想吃一些酸辣的...
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发表于:2018-04-17
不是。红薯粉条制作的工艺不同,除了红薯粉条宽粉外,还有红薯粉条圆粉、红薯粉条粉丝等分类。红薯粉条是传统的名产,是以红薯为主要原料制作而成的。红薯粉条烹饪方式多样,久煮不烂,入口劲道...
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发表于:2024-01-13
“前几日,在社交圈看到一位朋友发了条动态,上面写到:柳州与重庆,相距约1000公里,但却长得惊人的相似。配图是重庆和柳州的照片。小编在重庆生活了四年,说实话,那里确实有着与柳州相似的味道,无...
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发表于:2023-12-29
“宽粉主要含量是红薯淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于身体健康!”食材明细主料宽粉(50g)辅料香菜(5g)蒜(5g)小米辣(5g)调料一品鲜酱油(1勺)蚝油(0.5勺)糖(1勺)陈醋(2勺)辣椒油(2...
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发表于:2024-01-11
“色香味俱全,每次都能消灭满满一碗。”食材明细主料红薯粉皮(200克)酸菜(50克)小尖椒(4个)大蒜(3瓣)鸡蛋(1个)小葱(3根)辅料葵花油(30g)白醋(2g)鸡精(3g)生抽(3g)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸菜炒红...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料红薯藤(200g)辅料鲜红朝天椒(6只)蒜头(2颗)调料食盐(适量)食用油(1勺)白醋(1小匙)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣红薯藤的做法步骤1、红薯藤撕掉表皮的筋,洗净沥干水份。2、蒜头...
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发表于:2018-05-29
红薯,属于是一种蔬菜类型的,可以生吃也可以将其制作成不同的食材进行食用。红薯粉便是其中的一种食材,其原材料便是红薯。当然人们在食用红薯粉的时候,需要在其中搭配上一些佐料,这样味道会...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料红薯宽粉(2把)辅料小红辣椒(几个)大蒜(半头)香菜(一棵)花椒(少许)配料油(2汤匙)醋(3汤匙)生抽(1汤匙)盐(1/2茶匙)香油(1茶匙)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣薯粉的做法步骤1、备料。蒜...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料薯粉(适量)辅料青菜(适量)豆芽(适量)云吞(适量)鱼肠(适量)鸡肉辣酱(适量)盐(适量)麻油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣薯粉的做法步骤1、薯粉泡软,青菜系干净。2、烧开水把薯粉...
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发表于:2019-12-28
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红薯粉:适量菠菜:少量花生碎:少量干菜:少量豆泡:少量葱:少量姜:少量蒜:少量辅料花椒粉:适量胡椒粉:适量香油:适量辣椒油:适量高汤...
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发表于:2023-12-31
“酸辣口味,快手早晚餐。”食材明细主料宽粉(200g)辅料火腿肠(1根)白菜叶(1片)葱花(1勺)调料火锅料(10g)醋(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣火腿肠宽粉的做法步骤1、宽粉放入煮锅里煮软。...
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发表于:2023-12-29
“酸辣开胃,暖暖冬日的胃。”食材明细主料脆皮肠(6个)宽粉(50g)辅料菠菜(20g)调料醋(2勺)火锅料(10g)盐(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣脆皮肠宽粉的做法步骤1、汤锅里加入清水,淹没宽粉...
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发表于:2024-01-04
““宽粉酸菜丝”是一道汆烫的菜肴。选择扁宽的粉条和酸菜搭配而成,为了丰富菜肴的滋味,又加了涮火锅的肉片。用这种汆烫的方法制作菜肴,有点类似于涮锅。”食材明细主料宽粉条(100克)酸菜...
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发表于:2024-02-26
“俺用的红薯粉可是纯正的农家手工红薯粉,口感筋道,口味纯正。因为俺婆家就是农村的,呵呵!”食材明细主料细红薯粉(适量)辅料葱(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)香菇(适量)榨菜(适量)焦花生(适量)姜(适量)配料盐...
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发表于:2023-12-26
“酸辣美味。”食材明细主料红薯粉(500g)肥肠(100g)辅料生菜(100g)木耳(100g)青椒(50g)调料盐(适量)生抽(2勺)醋(2勺)辣椒油(2勺)猪油(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣肥肠红薯粉的做法步骤1、木...
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发表于:2018-11-15
20分钟。马铃薯宽粉的原材料是土豆,先将土豆磨碎放入水中沉淀,沉淀后把水倒掉,把剩余的淀粉晒干。制作宽粉时先加入清水把淀粉搅拌均匀,再把淀粉水倒入锅中贴成块,然后在切成条即可。马铃薯...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料红薯粉(适量)大白菜(适量)韭菜(适量)豆瓣酱(适量)辣椒(一个)辅料盐(少许)玉米油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微辣版红薯粉的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油,炒香辣椒,葱姜蒜,豆...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料红薯粉条(适量)海带(适量)豆腐丝(适量)青菜(少许)辅料花椒油(适量)盐(适量)大蒜(适量)老干妈豆豉酱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣红薯粉的做法步骤1、红薯粉条用冷水提前泡...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料红薯粉(适量)辅料腊肥肉(适量)调料香辣酱(适量)蒜(适量)姜丝(适量)干辣椒(适量)蚝油(适量)酱油(适量)味精(适量)葱花(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣红薯粉的做法步骤1、红薯粉用...
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发表于:2024-02-25
“上次做了川北凉粉,就有朋友问红薯粉能做不,今天咱就用红薯粉来做一次凉粉,天气也越来越热了,很喜欢吃清新爽口的凉粉,担心外面卖的凉粉不卫生,况且常常有报道说外面卖的凉粉加了明胶,所以从...
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发表于:2023-12-26
“酸辣鲜香,滑爽味美,做法简单。”食材明细主料红薯粉条(200g)辅料黄豆芽(75g)陈醋(10g)调料盐(少许)豆瓣酱(1匙)辣椒粉(1匙)胡椒粉(3g)花椒粉(3g)生抽(5g)蚝油(1勺)鸡精(3g)蒜苗(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)...
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发表于:2024-03-01
“感冒发烧,口中无味,还想吃点有滋味的。酸酸辣辣的倒是和胃口。薯粉丝煮食很不错哦。”食材明细主料红薯粉丝(1把)辅料西红柿(1个)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)香芹(2棵)配料生姜(一块)油(适量)黑胡椒粉(2茶匙...
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发表于:2024-01-07
“不用像黄凉粉,白凉粉还得特地买不常用的豌豆粉来做。红薯凉粉,只要用家里平时最常用来裹肉,勾芡的红薯淀粉芡粉即可。黄白凉粉,用豌豆粉制成,特点是脆嫩。红薯凉粉,多了份红薯粉的Q弹韧性...