关于农家羊肉汤的知识

“在老家来说最最正宗的烧羊肉汤的做法，用大白菜和自家做的红薯细粉煮，汤很浓，好了后撒上蒜苗和香菜，加油泼辣子配上馒头或者饼子，美味啊”食材明细主料羊肉（1000G）青萝卜（1小块）白菜（适量）红薯细...

“这是我去年在农村的亲戚家学的，说是汤其实汤很少，虽然素但味道很好很下饭。”食材明细主料北豆腐（1块）辅料葱花（适量）姜片（适量）盐（适量）大料（1颗）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家豆腐汤的...

食材明细主料五花肉（150g）青杭椒（5个）红辣椒（2个）辅料豆豉（10g）豆瓣酱（10g）料酒（4匙）生抽（4匙）鸡精（2g）白糖（2g）蒜末（15g）姜（2片）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家炒肉的做法步骤1、准备食材。2、辣椒切...

食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）白薯粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）农家肉蒸粉的做法步骤1、...

“农家小炒肉，也就是青辣椒炒肉，由于加入酱料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。这道湘菜鲜辣无比，味道香浓，是下饭的首选菜。”食材明细主料里脊肉（200克）青椒（1...

“农家小炒肉，又名辣椒炒肉，是最能反应一个湘菜厨师水平的菜。所以去湘菜馆，可以通过辣椒炒肉来判断是否为正宗湘菜。对于在湖南长大的孩子来说，妈妈做的辣椒炒肉一定会是最好吃，记忆最深刻...

餐饮提问：羊肉汤加盟哪家好羊肉汤加盟条件大ai李现宝贝回答：1、投资商具备承担民事责任的能力，且无任何不良记录的自然人2、热爱羊肉汤行业，了解并支持羊肉汤行业3、认同公司企业文化和经...

“不同于常见的粉蒸肉，农家粉蒸肉不使用蒸肉米粉，而用的是普通面粉，带给你不一样的体验。”食材明细主料前腿肉（500g）辅料土豆粉条（200g）面粉（200g）南瓜（适量）调料葱花（适量）姜丝（适量）五香粉（2g）热油（30...

“冬至节快到了，天气越来越冷，吃份羊肉汤暖暖身！”食材明细主料羊腿（3000g）猪棒子骨（2根）羊蹄（500g）鲫鱼（1条）白萝卜（1个）豌豆尖（500g）白锅盔（2个）辅料生姜（适量）大葱（适量）花椒（适量）陈皮（适量）八角（适量）香料（适...

“食材：带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。调料：精盐，老抽，味精，调味汁。方法：1、带皮五花肉去毛冼净切片，2、辣椒切丝，3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。4、加盐炒匀，加入辣椒丝...

食材明细主料咸草鸡（适量）白菜（适量）盐水方腿（适量）水煮冬笋（适量）蛋饺（适量）辅料虾米（适量）香菇（适量）配料鸡汤（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）农家鸡汤碗的做法步骤1、材料图2、海米提前用温...

“用五花肉和杭椒炒的，更辣更香！”食材明细主料五花肉（适量）杭椒（适量）辅料洋葱（半颗）配料生抽（适量）绍酒（适量）朝天椒（适量）蒜（适量）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步...

“今天和朋友们分享一款简单的蒸肉做法，用自制的蒸肉粉将肉拌均匀腌制片刻，然后放些土豆或者南瓜垫底上锅蒸熟即可。这款菜荤素搭配营养均衡，蒸出来的肉质软嫩，蒸肉粉包裹着的肉甘香不腻，口...

“农家小炒肉，也就是辣椒炒肉，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，便宜又下饭。”食材明细主料五花肉（150克）猪腿肉（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料老抽（适量）盐（适量）料酒（适量）生...

“农家小炒肉，具有浓厚的湖南农村风味，是喜爱吃辣椒，又离不开肉香人的最爱。青红辣椒相配，味道鲜美，无论在餐馆或家庭中，都极受粉丝们的追捧。”食材明细主料五花肉（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒...

“小时候外婆家的味道，地地道道的地方美食，松软咸香，每次都能吃掉两大碗。”食材明细主料米（150g（两人量)）四季豆（100g）土豆（100g）五花腊肉（100g（两人量））包心菜（100g100）笋（100g）辅料味极鲜（2匙）油（适量）盐（1...

“猪里脊肉是现成买好的，不用腌，要是要腌的话，倒入适量的料酒、生抽、盐，腌上半小时左右就可以了。买现成更加的方便。这道是我和我老公在外面吃的一道菜，感觉味道还不错，就回家自己尝试着做...

“前几天，延庆暴雪，没能回去只能在电视里看到家里的实况转播了，那么大的雪好在没有人员受伤只是交通不便，万幸！没有回去就吃不到到和老爸相约要做的扣肉，只能自己做了。”食材明细主料五花肉...

“其实这道菜的正宗叫法应该叫包谷汤园，在我们四川就是很普通的一道家常菜非常具有农家特色，小的时候，外婆经常做给我吃。大家一起来学做吧。”食材明细主料磨过的玉米糊（半碗）泡菜（少许）生姜...

“营养价值中医认为，猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消...

“今天清理冰箱看到一大块肥肉。这可难坏了我这么大一块肥肉怎么弄呢？突然，，想起了小时候在农村，外婆烧的，一道红烧肉。原汁原味，很是香自己动手做一下呢，味道还不错。这个配菜我选用了香菇，因...

“螺丝辣椒是很辣滴，，，就是那种旋转着生长的辣椒。长沙人民家家都会做的招牌湖南菜。”食材明细主料猪肉（适量（五花肉最好））螺丝辣椒（适量）辅料蒜（适量）豆豉（适量）生粉（适量）酱油（适量）生抽（适量）料酒（适量...

“土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生...

食材明细主料猪头肉（400g）辅料剁椒（适量）豆豉（适量）黄酒（适量）米醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家猪头肉的做法步骤1、主料猪头肉400克，辅料本芹韭黄2、在广锅内烧适量热大豆油，3、先...

食材明细主料五花肉（1500克）辅料豇豆干（200克）配料老抽（10克）盐（6克）糖（2勺）味精（适量）葱（适量）姜（适量）香叶（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农家香扎肉的做法步骤1、五花肉煮至断生切成片，豇豆干...