关于丝瓜皮蛋豆腐汤怎么做的知识

“今天本来打算上一道湖北特色的冷菜“皮蛋拌馓子”的，谁曾想天公不做美，下了一整天的倾盆大雨，电闪雷鸣、乌漆抹黑的，要我顶着这么大的雨出门去买香菜，就为做一盘菜照相，估计坨爸要骂我神经...

“夏日炎热，不想喝油腻的骨头排骨汤，今天做了一道丝瓜皮蛋豆腐汤。丝瓜具有清热解毒功效。同时，也适用于口臭、骨节酸痛，尿道灼烧刺痛等症状。嫩豆腐色泽洁白，质地细腻、软嫩，富含蛋白质，营养...

食材明细主料丝瓜（两个）豆腐皮（少许）辅料葱花（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜烧豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮提前泡好洗净备用。2、丝瓜去皮洗净斜...

食材明细主料丝瓜（半根）豆腐（半块）鸡蛋（1个）调料盐（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮切滚刀，鸡蛋煎熟切块，豆腐切块。2、少油小火翻炒丝瓜，倒入两碗开...

食材明细主料豆腐皮（适量）黄瓜（1根）辅料香菜（一点）葱（适量）糖（适量）生抽（一点）辣椒油（适量）盐（适量）蚝油（适量）熟油（适量）蒜（适量）醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮拌黄瓜丝的做法步骤1、豆腐皮...

食材明细主料水果黄瓜（适量）豆腐（适量）鸡蛋（2个）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜丝豆腐鸡蛋汤的做法步骤1、水果黄瓜、豆腐、鸡蛋。2、鸡蛋磕在碗...

食材明细主料蒲（适量）豆腐皮（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲丝豆腐皮汤的做法步骤1、豆腐皮用热水泡软。2、蒲瓜去皮。3、用擦子擦成丝，香葱...

“气温不断升高，天气炎热，出汗较多雨水也比较多，汤饮调养要以清爽清淡的素食为主。中医认为丝瓜有清暑凉血、解毒袪风、通经络、行血脉等功效，夏天吃除了清热之外，还有调节皮脂分泌的作用，令皮...

食材明细主料油豆腐（250克）肉末（适量）辅料玉米油（适量）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐丝瓜汤的做法步骤1、提前准备好材料。2、肉末用生抽，盐，淀粉腌制好备用。3、大火烧开水，倒入...

“美味的丝瓜汤”食材明细主料丝瓜（2根）辅料豆腐（1块）配料盐（适量）皮蛋（1个）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆腐皮蛋汤的做法步骤1、准备好材料2、丝瓜去皮切成滚刀3、锅里放油加入葱炒...

食材明细主料丝瓜（适量）豆腐（适量）辅料虾皮（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜虾皮豆腐汤的做法步骤1、丝瓜去皮切条，蒜瓣切片。2、豆腐切小块。3、热锅冷油，...

“丝瓜绝对是夏日里必吃的，用丝瓜做汤，低卡，清淡，美味😋”食材明细主料丝瓜（2根）鸡蛋（5个）豆腐皮（适量）辅料枸杞（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆腐皮鸡蛋汤的做...

“有一两样材料是别的菜多出来的一点，被俺扔进去了，，嘿嘿。。多出来一点麻烦嘛。”食材明细主料豆腐（一块）皮蛋（两个）瘦肉（200g）辅料姜（一片）葱（一颗）配料盐（4g）味精（1g）鸡精（2g）白胡椒（2.5g）原味（口味）煮（工艺...

“家里老人种的丝瓜，能吃多少呢！只好各种想法消灭了。”食材明细主料丝瓜（适量）水豆腐（一块）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆腐汤的做法步骤1、丝瓜去皮切块。很嫩...

食材明细主料农家豆腐皮（一张）鸭蛋（1个）丝瓜（1）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜腐皮蛋花汤的做法步骤1、农家豆腐皮撕成小块，用温水泡软。2...

食材明细主料黄瓜（1根）干豆腐（1张）鸡蛋（1个）辅料葱末（适量）大蒜（2瓣）辣椒粉（1勺）鸡粉（少许）海鲜酱油（1勺）蚝油（半勺）糖（半勺）白醋（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐丝蛋皮拌黄瓜的做法步骤1、...

“清清爽爽，丝瓜很鲜甜，很适合夏季的清淡又营养的汤品。”食材明细主料丝瓜（1条约500克）豆腐（1块）鸡蛋（1个）辅料姜丝（少许）葱花（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鸡蛋豆...

“这是一道营养美味汤品，丝瓜清甜，豆腐嫩滑，虾皮鲜香，非常适合炎热夏天饮用！”食材明细主料玉脂豆腐（两条）姜丝（适量）丝瓜（一根）虾皮（适量（炒好））葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煮（工艺）十...

食材明细主料豆腐皮（适量）丝瓜（适量）辅料大骨汤（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐皮丝瓜汤的做法步骤1、豆腐皮撕碎，用温水泡软。2、大骨汤提前熬好。3、丝瓜去...

“暑假放假在家无所事事，只好负责把自己养胖了丝瓜滑嫩，粉丝是我特别喜欢的一种食物，再加上嫩白的豆腐，在夏天也食欲大开了呢”食材明细主料丝瓜（两根）粉丝（两团）豆腐（一块）西红柿（一颗）辅料酱油（适...

“在《我家厨房》节目中和李铁刚师傅学习了一道菜，在家里试试，很鲜甜，豆腐口感比较脆！因为这是半汤菜，所以水不要放太多，不然就成汤了。”食材明细主料豆腐（一块）丝瓜（一根）皮蛋（一个）辅料虾米（一把...

食材明细主料丝瓜（适量）豆腐皮（适量）虾米（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜豆皮汤的做法步骤1、丝瓜去皮切块2、切点小葱3、打一个鸡蛋4...

食材明细主料丝瓜（1根）鸡蛋（1个）纯净水（若干）辅料食用油（半匙）调料虾皮（50g）葱花（小许）食盐（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾皮丝瓜蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切片。3、热锅冷油。4...

“健康营养，清淡可口，快手菜。”食材明细主料丝瓜（一根）豆腐皮（一张）辅料蒜（少许）线椒（六个）调料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒豆腐皮的做法步骤1、丝瓜洗净削皮，斜切...

食材明细主料丝瓜（2条）皮蛋（3个）辅料枸杞（适量）葱（适量）调料油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净切小块。2、皮蛋切小块。3、锅...