关于酸甜辣白菜的知识

“每年冬天都会做一些辣白菜，酸甜辣的味道朋友都喜欢，每年都要送出去不少。”食材明细主料白菜（一颗）辅料糖（适量）醋（适量）辣椒（适量）盐（适量）辣油（适量）麻油（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸甜...

食材明细主料白菜（适量）辅料盐（适量）鸡粉（适量）辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣白菜的做法步骤1、白菜。辣椒切细、姜切丝、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗净，用手...

“酸辣白菜是一道非常爽口，适合夏天吃的，美味的家常菜。”食材明细主料白菜（适量）辅料干辣椒（适量）大蒜（适量）调料酱油（适量）陈醋（适量）盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸...

“以前到了冬天，北方人家都会储存大白菜来应付过冬，妈妈总是变着花样的做，烧的、炖的、炒的、泡的等等吃法几乎都吃过了。现在物质丰富，即使是寒冷的三九天，也能买到新鲜的蔬菜，白菜不再是冬...

“白菜含有90%以上的纤维素。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。纤维素的另...

添加少量白糖或重新制作。制作辣白菜的时候，需要掌握好食材和调味料的使用量，这样腌制出来的辣白菜口感会更好。辣白菜属于发酵食品，制作的食材包括大白菜、食用盐、糯米粉、洋葱、大蒜、...

“白菜好吃好做，清炒红烧炖汤做什么都好吃，但白菜梗……😌每次盘里的白菜叶都被挑了吃掉，留下的都是梗子……这道菜是实实在在的化腐朽为神奇的，酸辣口的脆梗子非常下饭，我做这个的话都会被...

“非常简单，但却是春夏季一道非常适宜的菜菜呢，保证在天气越来越热的现在，这道菜菜会挑动你的味蕾，让你开怀畅吃呢。虽然也是凉拌菜，但也跟我以前做的凉拌菜菜有不一样的地方。这道菜菜中有...

食材明细主料白菜（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）辅料火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）南德（适量）米醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜的做法步骤1、准备四颗大白菜，ABB式的青红辣椒。...

“酸辣洋白菜是含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等，都有极大功效。我的微...

“喜欢酸甜口味，然后辣辣的朋友，夏天下饭菜可以试试”食材明细主料白萝卜（1棵）辅料小米椒（4个）白糖（3匙）白醋（2匙）香菜（3条）生姜粒（2克）花椒粒（2克）酸甜（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸甜辣白萝卜的做...

“老公最爱吃泡菜了，每次做都做好多。过年回去老家时候在老公大姐家吃的泡白菜跟我平常做的不太一样，加了小米泡椒。我觉得挺好吃的，那个酸爽，回来试着做。这次的做法跟以前不太一样，平时切...

““酸辣圆白菜”是一道清淡爽口的家常菜肴。用白醋调制了酸味，辣味用的是尖辣椒，尖辣椒的辣味里有股清香的味道，所以吃起来特别的爽口。”食材明细主料圆白菜（600克）尖辣椒（100克）辅料油（1汤...

“大白菜含水量丰富，高达95%。冬天天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌...

“下班回家有点晚，肚子饿得咕咕叫，来个简单的酸辣白菜。”食材明细主料白菜（半颗）辅料干红辣椒（1颗）蒜（2块）调料食用盐（适量）生抽（1匙）白醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜的做法步...

“贵州酸辣白菜酸酸辣辣的最是开胃”食材明细主料白菜（200克）小米辣（5个）辅料盐（四分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）糖（三分之一茶匙）白醋（一茶匙半）食用油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...

食材明细主料大白菜（适量）小米辣椒（4个）辅料葱（少许）蒜（3瓣）调料生抽（1勺）陈醋（适量）白糖（少许）鸡精（适量）水（适量）盐（少许）油（适量）淀粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣大白菜的做法步骤1、大白菜...

食材明细主料大白菜（适量）辅料泡椒（适量）小米辣（适量）蒜末（适量）青椒（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜的做法步骤1、大白菜清洗干净。2、切段备用。3、泡椒小...

“辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东...

“酸甜可口开胃下饭”食材明细主料白菜帮（若干）大蒜（一根）盐（适量）醋（适量）辅料肉丝（适量）紫甘南（少许）生抽（适量）糖（少许）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸酸甜甜白菜帮的做法步骤1、白菜帮洗干净2...

食材明细主料白菜（适量）大蒜（几个）调料玉米油（10毫升）醋（5毫升）盐（少许）生抽（3毫升）白糖（2克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸甜白菜的做法步骤1、准备了。取小碗，加入一勺醋，白糖，盐水搅拌均匀。2...

食材明细主料白菜（1颗）辅料苹果（半个）梨（半个）洋葱（半个）韭菜（半个）生姜（少许）大蒜（少许）配料辣椒粉（50克）盐（10克）白酒（一勺）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸辣白菜的做法步骤1、白菜一颗，切开分成4份2、...

食材明细主料白菜帮（300克）木耳（几个）小米辣（5，6个）胡萝卜丝（适量）辅料白醋（适量）盐（适量）糖（适量）泡菜汁（适量）葱花（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣白菜帮的做法步骤1、大白菜除去叶子留菜帮...

“开胃素菜，做法非常简单，但是味道不错哟。”食材明细主料圆白菜（400克）辅料干辣椒（4个）配料姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）糖（适量）花椒（适量）香醋（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣圆白菜的做法...

“白菜是我们生活中最普通的一个做菜的食材。白菜古时又叫菘，有“菜中之王”的美名。白菜的营养价值很高。含有丰富的有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，有清热...