关于酥皮海鲜浓汤的知识

食材明细主料鲜带子（20g）青口贝（100g）青虾肉（100g）蒜（2瓣）鲜蘑（3朵）洋葱（1/2个）白葡萄酒（15ml）黄油（50g）面粉（30g）黑胡椒碎（2g）酥皮（2张）辅料蛋黄液（20ml（约1只蛋黄））咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮海鲜浓...

“这个酥皮汤非常香，而且酥皮也好吃，我觉得这两样在一起搭真是绝配，互相都吸收香味，美味至极。我熬的这个奶油白酱味道算是比较纯正的，没用完的奶油白酱还可以做其他口味的西式浓汤，还可以做...

食材明细主料牛肉（250克）西红柿（200克）酥皮（1张）辅料洋葱（100克）面粉（50克）木耳（20克）配料黄油（30克）番茄酱（30克）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）烤（工艺）一小时（耗时）神级（难度）酥皮牛肉浓汤的做法步骤1、先准备好...

“有没有这种情况？每次吃火锅或者吃海鲜的时候，多少都会剩下点鱼虾贝。如果放着不管，久而久之就成冰箱里的垃圾了。一到秋冬，就喜欢把这些剩下的海鲜提前处理好，下班回家后，10来分钟就这么做...

食材明细主料豆腐（适量）辅料娃娃菜（适量）虾壳（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾皮海鲜汤的做法步骤1、材料：豆腐、娃娃菜、虾壳调味：盐适量2、将娃娃菜洗净切块；豆腐切见方小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料雀巢淡奶油：100ml鲜虾：10个西兰花：50鲜蘑：50小洋葱：3个面粉：30辅料培根：2片芹菜：3小根香葱味飞饼酥皮：一张黄油：50黑胡椒：2盐：2具...

“看了这么多期的食谱，大家可曾见到鲍叔介绍西式的烹调方式？实在是涉及到鲍叔的知识盲区，并非是自己的拿手项目。所以这次鲍叔打算全程划水做笔记，特地请来了擅长此道的外援老师。平日里没...

“这款菜的制作有一点难度，每个步骤都很关键。一汤汁要烧的浓一点。二倒入盅内的汤汁不能太满。三酥皮要把盅口封好。四烤的时候温度要先高后低。”食材明细主料鸡汤（400克）辅料鱼翅（120克...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：50公克大蒜：30公克月桂叶：1片马铃薯：1/2个虾仁：3只鱼肉：30公克透抽：30公克低筋面粉：1大匙高汤：500cc酥皮：1张白芝麻：少...

“上图喽。每回到必胜客，酥皮浓汤必点。一直在想什么时候我在家也能吃上呀。自从烤箱败回家后心心念念想着这道汤。终于，今天我做成了。哈哈，其实也不难嘛。”食材明细主料酥皮（2片）辅料蘑...

“南瓜的健康功效就不用多提了，大家都知道是好东西。将南瓜煮熟打成汁，与海鲜一起做成浓汤，西餐里面比较常用。”食材明细主料南瓜（500克）蟹柳（100克）青豆（30克）黄油（50克）辅料虾仁（100克）鲜贝（100克...

“最美海鲜汤，番茄与海鲜的完美搭配”食材明细主料鱿鱼头（3个）虾（7只）新西兰青口（6个）辅料番茄罐头（半罐）西红柿（半个）鸡汤块（1/2）胡椒粉（适量）洋葱（半个）蒜（2瓣）咸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）地中海...

“得天独厚的地理位置和历史悠久的文化沉淀，让马赛（Marseille）成为法国最有美食的城市之一。南瓜海鲜风情浓汤是当地一道经典菜式。南瓜搅拌成泥后其丰富的营养物质会渗透出来，色香味美，更...

“很早之前就见过这么一款酥皮浓汤，非常诱人，一直想做却给忘掉了，现在做西餐又给想起来了，做酥皮有点麻烦，懒人都是用飞饼做酥皮的，那一层酥皮即好吃又可以当盖子保温，戳开后里边还有热热的番...

“上次做的咖喱鸡还剩下一点，加上一块自制的千层酥皮，就是一顿美味的dinner！”食材明细主料酥皮（1块）咖喱鸡（500ml）牛奶（200ml）辅料鸡蛋（1个）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥皮咖喱鸡浓汤的做...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料无盐奶油：1大匙沙拉油：1大匙洋葱丁：10公克面粉：2大匙水：200c.c玉米酱：60公克火腿丁：10公克起酥片：1片芝麻：少许蛋黄：少许盐：1/4...

“做枣泥馅扒下的枣皮，我拿来煮了浓汤，一点都没浪费。一部分汤汁和面做了枣糕，余下的重新煮沸，直接喝了。一点儿糖都没加，甜度刚刚好，枣味十分浓郁。枣汁煮好时，我让孩子尝尝，他开始以为是中药...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白芦笋头：适量鸡骨：1个土豆：2个培根：1片辅料鲜奶油：100蛋黄：2个盐：适量巴西里：适量胡椒粉：适量各类海鲜川烫：适量具体步骤1.鸡...

“香脆的酥皮+鲜美的奶油海鲜汤，绝对是你牛扒大餐的之前的一道华丽丽前菜！带子的鲜美程度绝对比鸡肉鲜十倍，比虾仁鲜5倍，一口喝下去连老公都以为加了鸡精，哈哈！”食材明细主料面粉（50克）蘑菇（7...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去壳扇贝：2个鲜虾：3只蛤蜊：4个鱼肉：50公克面包粒：20公克洋葱：30公克罐头蕃茄：80公克奶油：30公克鱼汤：600㏄酥皮：1张蛋黄液：少许...

“要简单又要营养，适合懒人做的蔬菜海鲜浓汤，真的是简单又不失营养，因为有了“史云生”每一餐都可以变的营养又简单……”食材明细主料甜玉米粒（适量）虾仁（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）杏鲍菇（适量...

“四月的天气，我们这边的海滨城市己经是27度大热天，吃啥都没胃口，这时吃点咸菜，可以开胃助消化，所以把咸菜作为配菜，是非常不错的选择。”食材明细主料带鱼（8两）鲜虾（2两）苦瓜（半条）咸菜（2两）鸡蛋（2个...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡骨在沸水中飞一下,然后备锅水,水滚后,鸡骨和白芦笋头,一起熬高汤.2.起锅热奶油,放入培根末炒香后....

“曾见过的，湮灭了……凋零了的，铭记了……我立于风中，聆听生命萌芽的声音，终我一生寻觅着彼岸之花……普罗米修斯曾被卡夫卡设计了四种结局：或隐于石中，或被遗忘，或屈于强权，或杀身成仁。却忽...

“冬瓜本身就带有鲜甜、鲜香的味道，用它来做汤是最合适不过了；而海鲜丸也是用新鲜的鱼、墨鱼、虾等食材制作的，Q弹又美味；不仅如此，还放了新鲜的虾皮，汤制作完成最后又淋入火麻油，更加营养，味...