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  • 镜面蛋糕怎么做|镜面蛋糕的做法
    发表于:2024-01-09
    “镜面蛋糕,虽然没有下一丁半点的巧克力,可是因为有可可粉的原因,食用时巧克力味又是那么十足的纯香,此款蛋糕无论是做来送人或是当生日蛋糕一样华丽高大上。共做了两个8寸镜面蛋糕,一个有...
  • 德普烘焙实验室 镜面蛋糕怎么做|镜面蛋糕的做法 镜面蛋糕
    发表于:2024-01-11
    “镜面蛋糕这款蛋糕是俄罗斯甜点师奥尔加·诺斯科娃(olgaNoskova)得一手装饰蛋糕的绝活,表面光洁如镜,绚丽多彩,很快就走红网络,像宝石一一闪闪发光,食客们纷纷感慨:这么美,吃都是罪过!镜面蛋...
  • 镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做
    发表于:2024-01-11
    “慕斯是一款非常简单美味的甜品,它无需裱花抹面没有花俏的外表同时透露出内在的一种美除了蛋糕体部分其它无需烤箱。我喜欢巧克力的味道更喜欢淋面的那种质感。作为烘焙爱好者精心配比...
  • 银河镜面蛋糕怎么做|银河镜面蛋糕的做法
    发表于:2024-01-13
    食材明细主料八寸蛋糕胚(1个)白巧克力(225克)玉米糖浆(1/2杯)炼乳(1/2杯)吉利丁粉(1/4杯)霜状白糖(450克)辅料糖(1杯)水(1/4杯(糖浆))色素(适量(黑,蓝,粉,白))食用银粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)银...
  • 粉色镜面慕斯小蛋糕怎么做|粉色镜面慕斯小蛋糕的做法
    发表于:2024-01-09
    “ACA烘焙大赛造色情怀,看了看还差我最最喜欢的粉色,家里有草莓味纯巧克力正好做了这个巧克力慕斯淋面粉色代表着甜美、温柔和纯真;粉色代表女性,代表烂漫,粉色代表忧雅和高贵的风度,粉色代...
  • 橙味镜面蛋糕怎么做|橙味镜面蛋糕的做法
    发表于:2024-02-10
    “小侄女生日做了个蛋糕,感觉做了蛋糕要送人儿子有点小失望,想到做了慕斯蛋糕还多点戚风蛋糕边角料,正好买了六寸的模具,就用边角料做了镜面慕斯蛋糕,因为是用边角料做的,切面的蛋糕看着没有...
  • 甘那许镜面蛋糕的做法 浓郁幼滑的美味-----甘那许镜面蛋糕 甘那许镜面蛋糕怎么做
    发表于:2024-02-23
    “今天做了一款甘那许蛋糕,从网上摘抄了一段有关甘那许的介绍:甘那许是法语Ganache的音译,是一种非常古老的巧克力制作工艺。把半甜的巧克力与鲜奶油一起,以小火隔水慢煮至巧克力完全溶化...
  • 特别的镜面蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-05-24
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时镜面蛋糕,相信大家都很好奇,我看见了别人的分享,也觉得很神奇呢,自己做了做,还是不错的效果,大家有没有也很好奇呢,那不如自...
  • 镜面草莓慕斯蛋糕怎么做|镜面草莓慕斯蛋糕的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细蛋糕牛奶(60G)糖粉(45G)鸡蛋(4个)柠檬汁(4滴)低粉(90G)玉米油(45G)辅料淡奶油(300G)草莓(400G)吉利丁片(4片)柠檬汁(3滴)糖粉(50G)牛奶(20G)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)镜面草莓慕斯蛋糕的做法步...
  • 巧克力镜面淋面蛋糕怎么做|巧克力镜面淋面蛋糕的做法
    发表于:2024-01-27
    “像镜子一样有光泽的蛋糕,一直想跃跃欲试,终于如愿以偿……普普通通的巧克力慕斯,经过淋面,不仅显得高档大气,那醇香,爽滑浓郁的巧克力和可可戚风的轻盈细腻,更让你的味蕾感受不一般的享受!”...
  • 镜面蔓越莓慕斯蛋糕怎么做|镜面蔓越莓慕斯蛋糕的做法
    发表于:2023-12-28
    “蔓越莓冻鲜果,打成果泥来做个蔓越莓的慕斯,口味极酸的蔓越莓鲜果非一般人能消受,加很多糖,最终成为酸酸甜甜的蔓越莓慕斯,最简单的装饰就是加个镜面,蔓越莓的红,也足以夺人眼目。”食材明细...
  • 高颜值镜面蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-05-24
    准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时30分钟镜面蛋糕,顾名思义,是一款颜值极高的甜品。蛋糕的表面光滑明润,如同镜面,甚至能照出食客的眼睛。在此基础上又衍生...
  • 蓝莓镜面慕斯蛋糕怎么做|蓝莓镜面慕斯蛋糕的做法
    发表于:2024-01-13
    “早就想做慕斯蛋糕了,不仅因为这款蛋糕口感细腻,而且适合炎热的夏天。以前没有鱼胶粉,但是发现用QQ糖就完全可以代替,随处都可以买到。昨天天气超热,太阳那叫一个晒,我妈走着陪我去买QQ糖和...
  • 香甜镜面蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-07-27
    准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时今天要给大家带来的是一个蛋糕哦,名字听着特别的神奇叫做镜面蛋糕,是不是很特别的名字,还真是一个特别的名字呢,不过不光...
  • 镜面嫩蛋羹怎么做|镜面嫩蛋羹的做法
    发表于:2024-01-01
    “蒸鸡蛋羹是件很平常的事儿,但要蒸个镜面嫩蛋羹却不是件容易的事儿,今儿就不说它的营养价值,说说注意要点。”食材明细主料土鸡蛋(3个)辅料水(大约300ml)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟...
  • 巧克力镜面蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-01-15
    准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋:4个细砂糖:100黄油:150“好时”巧克力酱:100自发粉:200可可粉:2汤匙速溶咖啡:两小袋百利甜酒:3汤匙热水:100低筋粉:适量鲜奶...
  • 星空镜面蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-03-02
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料吉利丁粉:19辅料水:150ml+75ml具体步骤1.原材料大集合~2.准备一个凉透的8寸香草蛋糕,抹一层白巧克力慕斯。3.放上8寸...
  • 慕斯镜面蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-03-02
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料奶油奶酪|CreamCheese:250辅料奶油:250具体步骤1.|慕斯蛋糕做法|将室温软化后的奶油奶酪用电动打蛋器打至顺滑后,加...
  • 星空慕斯镜面蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-03-02
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料8寸中空硅胶模具:1个辅料奶油奶酪:200具体步骤1.慕斯蛋糕我是提前一天准备的,当时没想到自己能一次性做成功镜面蛋糕...
  • 蔓越莓镜面奶酪蛋糕怎么做|蔓越莓镜面奶酪蛋糕的做法
    发表于:2023-12-30
    “前几天做了一个原味奶酪蛋糕,凉嗖嗖,滑溜溜,奶香浓郁,入口即化,全家老少都很喜欢。这么省时省事的蛋糕,不如趁热打铁我再来一个。但如果都做一个样子的,显得太单调;而太过复杂的,又不是我喜欢...
  • 巧克力镜面蛋糕怎么做|巧克力镜面蛋糕的做法
    发表于:2024-01-28
    ““镜面淋酱”顾名思义即是“涂抹得亮泽闪耀”之意,不仅能应用于美化甜点的作品上,还具有增强可可风味的魅力。“巧克力镜面淋酱”是其中最典型的,宛如镜子般闪闪发亮的类型。冷冻后立刻...
  • 镜糕怎么做|镜糕的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料糯米粉(50g)粘米粉(50g)水(30g)辅料白糖(适量)黑芝麻(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)镜糕的做法步骤1、糯米粉和粘米粉放在一起搅匀上锅蒸十五分钟。2、倒入清水...
  • [梦幻星空慕斯蛋糕]镜面蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-03-02
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料消化饼干:80辅料黄油:30具体步骤1.吉利丁片剪小片泡软2.饼干捣碎,倒入融化的黄油搅拌均匀。3.6寸模具底部垫上烘焙纸...
  • 镜面蓝莓慕斯蛋糕怎么做|镜面蓝莓慕斯蛋糕的做法
    发表于:2023-12-30
    “夏季做奶油蛋糕容易化得一塌糊涂。那就做清凉慕斯蛋糕。做成镜面,好像可以省不少装饰。看起来单调?加点糖珠。。。。咋一看,也算是拿得出手。。。。”食材明细主料6寸戚风蛋糕(2片)淡奶油...
  • 海洋镜面蛋糕如何做简单又美味
    发表于:2020-03-02
    准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料谷优饼干:12片辅料黄油:40具体步骤1.提前一天做好表面装饰上的贝壳和美人鱼。将巧克力放在碗里隔水融化,倒入模具,放...