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发表于:2024-02-25
食材明细主料面条(100克)鸡蛋(1个)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高汤(1支)辅料香醋(半汤匙)酱油(1汤匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)高汤素丝面的...
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发表于:2024-02-27
“玛德琳制作的原料和制作过程都十分简单,无非是黄油鸡蛋面粉加糖的基本组合。一个成功的玛德琳的标志就是凸起的肚脐,秘密就在于使用的扇形模具并高温烘焙,因为模具周围浅,中间深,于是周边...
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发表于:2024-02-28
“上礼拜买来的藕一只没吃,翻腾冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜欢吃,因为他是肉食动物,于是找来点猪肉馅,来做藕丸子吧!”食材明细主料莲藕(适量)猪肉馅(适量)辅料油菜(适量)香菇(适量)葱(适量)配料...
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发表于:2024-02-29
“五指毛桃煲猪手汤,是广东客家人一款常做的汤菜。五指毛桃并不是桃子,而是一种植物的根,广东客家地区盛产。五指毛桃可以健脾补肺,行气利湿,舒筋活络,还可以用于产后催乳,所以,客家人会用它和...
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发表于:2024-01-11
“看到菠萝蜜核在料理机里被打成粉粉面面的样子,忽然想到曾经那个无粉的菠萝蜜核蛋糕,甜味。一下子就有了新的主意。咸味的无粉蛋糕也可以来一个。只不过懒得用那个甜蛋糕的打蛋方式。直...
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发表于:2024-02-24
“八斤九两的野生大鲤鱼,黄鳞红尾,绝对正宗啊,可遇不可求。鱼肚子里还有鱼籽,足足有一斤半。就做个红烧瓦块鱼,外带蛋炒鱼籽。”食材明细主料野生大鲤鱼(条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)酱...
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发表于:2024-03-02
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒酱--Salsa(沙沙酱)吃,又酸又辣,很是开胃.”食材明细主料罗马番茄(4杯约1.5磅)墨西哥式辣椒(5个)黄洋葱(2个)青灯笼椒(1/2个)辅料盐(1茶匙)蒜粒(1茶匙)香菜末(2大...
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发表于:1970-01-01
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发表于:2024-01-09
“苏打面包是爱尔兰的一种传统面包,和一般的使用酵母制作的面包不同,它是借助苏打粉及泡打粉的作用而实现膨松效果的,因此不需要漫长的发酵过程,制作快捷,属于简易面包的一种。当然,口感也和...
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发表于:2024-03-01
“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、...
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发表于:2024-01-31
“黑白蒜切碎成末,均匀地散在新鲜的大虾上,做法简单,蒸好后,就是一道滋味鲜美的大餐!”食材明细主料虾(适量)大蒜头(适量)葱末(适量)辅料清道本草黑蒜(适量)姜丝(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-02-26
“千张,我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的豆腐干片,色白,可凉拌,可清炒,可煮食。含有丰富蛋白质。千张的营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用。这道清炒千张丝是一道营养丰富,味道鲜美...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料鸡肉(适量)胡萝卜丁(适量)黄瓜丁(适量)花生米(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)调味料(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁,加入盐、料酒入味15分钟。2、加...
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发表于:2024-01-27
“做好长方形的蛋糕体,里面的夹心可以根据个人喜好放入;水果馅料的、奶油馅等可以等出炉后蛋糕体凉一些,在蛋糕体表面涂抹。缤纷丰富的夹心馅料是各种口味的来源。”食材明细主料低筋面粉...
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发表于:2024-02-10
“电脑里储存了好多,一直没时间整理。时间都到哪去了?从今天起争取每天一道菜,这是给自己下的任务。直到整理完剩余的图片。”食材明细主料酸菜(一棵)猪肉馅(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量...
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发表于:2024-01-13
“前几天炖鸡汤前特意剔下的鸡脯肉,这家伙炖着吃超级塞牙,没味道,炒着吃,嫩嫩得,才好吃!”食材明细主料胡萝卜(一个)熟花生米(适量)芹菜杆(适量)鸡脯肉(一块)鲜香菇(2朵)红甜椒(半个)小洋葱(1个)辅料料酒(适...
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发表于:2024-02-05
“人生活在天地之间,自然环境中,是整个物质世界的一个组成部分,应和大自然融为一体。自然界的植物五颜六色,接受阳光雨露的滋润生长为万物之灵的人提供了食物来源。人体五脏与大自然的五色...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料苦瓜(适量)苹果(适量)蜜蜂(适量)辅料纯净水(适量)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苦瓜苹果汁的做法步骤1、材料如下。2、苦瓜切小块。3、放入机中。4、苹果切小块。5、放入机中...
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发表于:2024-01-02
“苦瓜清热解毒,是夏天好朋友,连同冬瓜和西瓜也是”食材明细主料苹果(1个)苦瓜(适量)辅料冰开水(150ml)苦味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苹果苦瓜汁的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、苦瓜去...
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发表于:2024-02-29
“苹果,其味道酸甜适口,营养丰富。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以,非常适合婴幼儿、老人和病人食用,属于大众都能接受的水果之一。吃苹果既能减肥,又能帮助消化。且苹果中含有...
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发表于:2024-01-07
“甜甜的西瓜汁,透着苹果微微酸甜,好喝😋”食材明细主料西瓜(1/4块)辅料苹果(2个)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜苹果汁的做法步骤1、西瓜和苹果。2、去皮切大块。3、放榨汁桶里。4...
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发表于:2023-12-31
“它能让人体吸收丰富糖类和维生素,还能让人体吸收大量活性酶,对维持人体健康有很积极的作用,还能保护肝脏,预防高血糖,癌症,健脑安神。冰冰凉凉好好喝。”食材明细主料青瓜(1条)辅料苹果(1个)甜...
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发表于:2024-01-03
“绝对的减肥养生汁,”食材明细主料苹果(一个)黄瓜(半个)辅料纯净水(适量)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苹果黄瓜汁的做法步骤1、备齐材料。黄瓜只用半根。2、苹果去皮切块,水果洗干净切...
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发表于:2024-02-24
“炎炎夏日,利用垂手可得的日常蔬果,在家就可轻松调制出美味、天然、健康的消暑饮品!”食材明细主料苹果(1个)青瓜(半条)柠檬片(3片)辅料冰块(适量)果味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果青瓜汁...
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发表于:2024-02-29
“前天,在超市买了2个香瓜,放个苹果,榨成汁,应该非常好喝。”食材明细主料香瓜(半个)苹果(半个)冰水(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香瓜苹果汁的做法步骤1、准备食才香瓜洗净...