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  • 盐水芸豆的做法 【盐水芸豆】 盐水芸豆怎么做
    发表于:2024-03-01
    “受【盐水花生】的启发,“馋嘴乐”做了一次“盐水芸豆”,效果不错。现介绍给朋友们,仅供借鉴。选择“白芸豆”【超市有售】,泡发后煮熟,可以做成甜味或咸味的小菜。比如:【蜜汁芸豆】、【番...
  • 正宗江苏盐水鸭如何做简单又美味
    发表于:2020-05-20
    准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟江苏盐水鸭,是南京著名的特产,因鸭皮白肉嫩、肥而不腻出名,而且很适合身体虚弱疲乏的人,因为鸭肉具有补血的功效。这道江...
  • 最正宗盐焗乳鸽的做法
    发表于:2018-06-13
    乳鸽是我们生活中常见的食物之一,也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平,又名白凤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高,乳鸽是一个很好的滋补食物,做法也是...
  • 最正宗的做法|红烧肉的做法
    发表于:2018-03-02
    说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成...
  • 芸豆水饺怎么做|芸豆水饺的做法
    发表于:2024-02-26
    “包了二十几年的饺子,方法始终没有改变,不愿意改也不想改。有一种想法,根深蒂固的扎在心里,学容易,改太难。其次是没有改变的动力和愿望罢了。因这个夏天,去了美食学校学习,老师教的是两把捂...
  • 隆江猪脚最正宗的做法
    发表于:2018-06-18
    一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧,那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般...
  • 正宗水煮肉片怎么做|正宗水煮肉片的做法
    发表于:2024-01-02
    “尝试了很多次水煮肉片的做法,终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉(250g)辅料豆芽(200g)叶菜(200g)大蒜碎(50g)鲜姜碎(20g)鲜泡椒段(20g)花椒粒(50g)干辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋...
  • 最正宗的味道|黄焖鸡的做法最正宗的做法
    发表于:2018-08-24
    我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
  • 不知道你们会不会|盐水虾的正宗做法
    发表于:2018-03-08
    盐水虾是一道非常常见的家常菜,属于江苏菜。一盘简简单单的盐水虾,看似平淡无奇,实则美味无比,每每一上餐桌,总会是抢手的那一道菜。它的做法不难,可以说是相当简单的了,就算不会做,但凡只要看...
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗
    发表于:2018-03-19
    人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子...
  • 芸豆糖水怎么做|芸豆糖水的做法
    发表于:2024-02-05
    “夏天爱所有冰镇的糖水,我也爱换着花样来给孩子及家人做糖水,今天用的是二种芸豆,一种是白芸豆,一种是花芸豆。很好备的二款食材哦,泡制一晚上,再压煮一下,放凉后冰镇一下,口感真是极好哦。”...
  • 可乐鸡翅最正宗的做法
    发表于:2018-07-06
    现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限...
  • 最简单、最经典的虾做法 盐水虾怎么做|盐水虾的做法 【盐水虾】---
    发表于:2024-02-24
    “盐水虾的做法特别简单,就是厨房新手也能百分百成功,而且味道鲜美,口感脆嫩,很好的保存了虾肉的原汁原味。无论是和家人聚餐,还是朋友聚会,做上一盘赚足面子,新手也能变大厨。”食材明细主...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    发表于:2019-01-16
    将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
  • 芸豆过水面怎么做|芸豆过水面的做法
    发表于:2024-02-05
    食材明细主料高筋粉(250克)蛋液(25克)水(75克)辅料芸豆(200克)黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芸豆过水面的做法步骤1、面粉鸡蛋水和一起,需要醒面,食品袋盖上。2、再揉就会很光滑。...
  • 水煮肉片最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮...
  • 西红柿鱼最正宗的做法
    发表于:2018-05-23
    相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于...
  • 海盐柠檬水的做法 正宗海盐柠檬水的做法 海盐柠檬水怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料冰水(400ml)老盐(3g)青柠片(5片)辅料引爆点冰糖浆(30ml)冰块(150g)引爆点冷冻柠檬汁(30ml)原味(口味)未知(难度)海盐柠檬水的做法步骤1、放入青柠片。2、倒入冷冻柠檬汁。3、放入两粒冰块...
  • 正宗川菜水煮鱼的做法 正宗川菜水煮鱼----九步详解姨婆婆的正宗川菜水煮鱼 正宗川菜水煮鱼怎么做
    发表于:2024-02-27
    ““……你的豆瓣儿一定要放多多的油撒,炸到豆瓣儿金黄色,否则那个豆瓣儿会发苦,不就没有味道了么。”有个四川的姨婆婆,学起川菜来还真是近水楼台呀。姨婆婆是四川人,平常都说普通话,可是一...
  • 最正宗的缸炉烧饼做法
    发表于:2018-06-22
    缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏...
  • 盐水鹅翅的做法 【芸芸小厨】盐水鹅翅——简单也有真滋味 盐水鹅翅怎么做
    发表于:2024-02-05
    “美食具有治愈人心的力量,对我来说做菜的过程本身也是这样。烹饪时看着水煮开,在锅中舞蹈,心情也跟着跳跃。今天做的也是快手菜,盐水鹅翅。虽然简单,味道却不简单。”食材明细主料鹅翅(250g...
  • 正宗熊掌豆腐怎么做|正宗熊掌豆腐的做法
    发表于:2024-01-05
    “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、...
  • 正宗烂肉豌豆怎么做|正宗烂肉豌豆的做法
    发表于:2024-01-05
    “豌豆清香柔嫩,新鲜回甜,寇大香鲜椒豆瓣爆香提味,让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活,平凡却也有着别样的香甜,而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪...
  • 芸豆馅水饺怎么做|芸豆馅水饺的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料芸豆(适量)面粉(300克)猪肉馅(适量)辅料葱末(适量)清水(150克)调料芝麻油(适量)葱油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜末(适量)盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芸豆馅水饺的做法...
  • 最地道的南京盐水鸭——德裕祥盐水鸭 正宗老南京的味道|匠心独运 老卤腌制
    发表于:2018-08-16
    一、盐水鸭--香闻四方的南京城市名片“秋桂花香欲醉春,春江水暖鸭先知”。南京,这座以饱含文化底蕴享誉世界的六朝古都,拥有着和建都时间一样历史悠久的金陵菜系。而这其中最负盛名的,当属...