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发表于:2024-02-27
“核桃堪称抗氧化之王,无论是配药用,还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。经常吃核桃还可以减少血液中胆固醇的含量,并减少患心血管...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料核桃仁(100克)调料椒盐(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)椒盐核桃仁的做法步骤1、食材:核桃仁、椒盐。2、将核桃仁倒入沥水篮里,用清水清洗清洗捞出,沥干水分。3、倒入盘中...
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发表于:2023-12-31
“非常香,酥。”食材明细主料带皮核桃(1000g)辅料盐(250g)原味(口味)未知(难度)炒核桃仁的做法步骤1、先剥核桃。2、先大火将盐水分炒干,盐炒热。3、改小火,放入核桃,翻炒2分钟。4、再关火炒一分钟...
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发表于:2024-02-29
“桃酥作为中式糕点的代表,已经是每个烘焙爱好者都会做的一种小点。也是最能给人自信心的一种糕点,只要材料齐全基本上都会成功。这次有核桃仁的做的桃酥,每咬上一口都会充满核桃的香酥美...
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发表于:2024-02-01
“核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能,是公认的养生佳品。略经炸制的核桃仁口感更酥脆,加一点点盐调味...
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发表于:2024-02-10
“自创的核桃仁蛋糕”食材明细主料鸡蛋(160克(3个))核桃仁(100克)大豆油(30克)辅料糖(60克)低粉(90克)温度(180度30分钟)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)核桃仁蛋糕的做法步骤1、将鸡蛋加糖打发。2...
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发表于:2024-01-11
“年夜饭大餐各种各样,有鱼有肉有虾有鸡,有海鲜,但是也不能缺少了饮品吧,所以饮品也是必备的。成年人可以喝各种酒,孩子们就要有专属的饮品,外面的各种饮料,碳酸饮料、果汁,真的不能放心让孩子...
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发表于:2023-12-31
“上手简单的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不腻,核桃的香味很浓郁,是一款很不错的小茶点,全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明细主料低筋粉(20...
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发表于:2024-02-23
“第一次做:纯手工'零添加'特美味又健康滴蓝莓核桃仁酸奶'就这样诞生了”食材明细主料牛奶(250克)乳酸菌(10g)辅料蓝莓(3颗)核桃仁(1个)配料月见草油(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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发表于:2024-02-25
“很喜欢南杏,性味甘、平、无毒。含有苦杏仁甙、脂肪油、糖分、蛋白质、树脂、扁豆甙和杏仁油等等,是滋养缓和性润肺止咳之物。因为含脂肪油较丰富(约50%以上),所以润燥之功较好。核桃性温...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料核桃仁(300g)辅料白砂糖(130g)水(100)食用油(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)琥珀核桃仁的做法步骤1、核桃仁300克。2、煮锅放入适量的水烧开。3、水开下入核桃仁煮两分钟,...
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发表于:2024-03-01
“入手烤箱也没久,一直想烤小点心,所以就从简单的入手吧。今天决定先做个简单些的:杏仁核桃酥烤的时候满屋的香气,还算挺成功的”食材明细主料普通面粉(100克)辅料鸡蛋(1个)核桃碎(50克)杏仁(12个...
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发表于:2024-01-27
“最适合新手的一款饼干,入门必做款,制作非常的简单,失败率几乎为零。”食材明细主料黄油(72克)低筋面粉(100克)杏仁粉(20克)细砂糖(50克)盐(1克)辅料核桃仁(45克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)核...
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发表于:2024-01-28
“剩下好久的核桃没人吃,只好把皮剥掉。做成休闲的小零食,倒成了家里的抢手货!”食材明细主料核桃仁(300g)辅料盐(6g)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)核桃仁的做法步骤1、淘洗完后控干水分...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料核桃仁(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤核桃仁的做法步骤1、自己剥的核桃仁。2、放在烤盘上。3、上下火170°烤10分钟左右。4、烤好了,特别香。...
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发表于:2024-02-23
“这不是后来被正名为扁桃仁的美国大杏仁。这是本土小杏仁。杏仁有苦杏仁甜杏仁,这是甜杏仁。甜杏仁超市有售,苦杏仁药店有卖。甜杏仁香脆可口,作休闲小吃;苦杏仁略有小毒,多以入药。杏仁脂...
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发表于:2024-01-13
“市售的各种美味饮料,少不了添加剂,再好喝也不能多喝,特别是小朋友更不能多喝,现在的豆浆机功能不少,轻轻松松的就可以做出好多好喝的饮品,绝对无任何的添加,香浓的味道比市售的好喝好多倍,最...
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发表于:2024-02-10
“前面介绍了粥和菜,没有主食怎么能行。今天介绍一款核桃仁糖包的做法:味美香甜甜。”食材明细主料小麦粉(500G)辅料美国加州核桃(40G)红糖(50G)酵母(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)核桃...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料核桃仁(500g)辅料冰糖(100g)蜂蜜(2勺)调料芝麻(2勺)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)琥珀核桃仁的做法步骤1、核桃仁水开煮五分钟去苦味。2、煮好捞出沥干水分,放入烤盘。3、180度...
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发表于:2024-02-05
“烘焙是个甜蜜的坑!虽不喜欢吃甜食,可最近一直在做,还变着花样做。这次做的酸奶蛋糕,尝试了纸杯,食材添加了核桃仁。这个我是第一次,没有经验,只有体会:核桃仁好像受潮了似的,所以口感不满意。...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料核桃(适量)白砂糖(适量)辅料熟芝麻(适量)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂糖核桃仁的做法步骤1、主要原料。2、核桃去皮,剥出核桃仁。3、将核桃仁在炒锅里用小火炒一炒,可以...
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发表于:2024-02-27
“我喜欢吃坚果,想换个吃法,就做了花生,核桃,杏仁加黑芝麻馅的饼子,真好吃。”食材明细主料玉米粉(适量)面粉(适量)水(适量)干酵母(适量)辅料核桃仁(适量)杏仁(适量)花生米(适量)黑芝麻(适量)红糖(适量)甜味(口...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鸡肉(适量)核桃仁(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)辅料植物油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)蛋清(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡片核桃仁的做...
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发表于:2024-01-09
“琥珀核桃,酥,脆,香,甜,看到这是不是有想赶紧动手做起来的,这款琥珀核桃给宝贝做的,没有了核桃皮的苦涩更好吃,小朋友们超级稀罕!”食材明细主料核桃仁(250克)白糖(150克)辅料芝麻(适量)油(适量)甜味(口...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料低筋面粉(60克)核桃仁(30克)蔓越莓(45克)辅料鸡蛋(2只)酸奶(200毫升)绵白糖(20克)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸奶蔓越莓核桃仁鸡蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、核桃仁、蔓越...