关于家常小炒——蒜蓉生菜的知识

食材明细主料生菜（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）鸡精（适量）干辣椒段（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、生菜浸泡洗净2、蒜一半切片一半剁蓉3、锅中入油，爆香干辣椒段和...

食材明细主料菜心（200g）辅料蒜（2个）辣椒（2个）盐（少许）生抽（少许）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、蒜拍扁，辣椒切段。3、锅里放油，油热放蒜瓣辣椒。4、放菜心...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：300蒜头：2瓣辅料油：30鸡精：适量盐：适量具体步骤1.生菜清洗干净，备用2.蒜头剁成蒜蓉3.热锅下油，把蒜蓉爆香4.倒进生...

“炒蔬菜其实是最基础的厨艺，但很多新手仍需要相当长的过程来掌握。生菜、蒜蓉、生抽三者是味道的绝佳搭配。吃的腻了，过的烦了，不妨炒一个，换换心境。”食材明细主料生菜（一斤）辅料蒜蓉（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生蚝：600辅料油：适量蒜蓉面包酱：适量红尖椒碎：适量香葱末：适量具体步骤1.生蚝外壳用刷子清洗干净，然后用工具（我用了一...

“绿叶蔬菜，富含维生素C，大火翻炒即可。”食材明细主料生菜（适量）蒜（数瓣）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉生菜的做法步骤1、准备好食材：生菜适量洗净备用，蒜几...

“小时候在家妈妈自己种了番薯叶，经常回栽这个回家炒着吃，现在长大了，很少回家，基本都没有吃过这道菜，现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（1勺）...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：300辅料生抽：2勺盐：适量生粉：适量香油：适量蚝油：2勺油：适量蒜蓉：适量具体步骤1.准备食材2.生菜泡洗干净，蒜切碎。3....

“简单也是好吃的！叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素，是护肝的卫士，要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了，蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家，希望大家喜欢”食材明细主料菜心（一...

“简单下饭的一道菜。”食材明细主料罗马生菜（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒生菜的做法步骤1、主要原料。2、大蒜切成蒜蓉备用。...

“我家比较喜欢吃圆生菜，比较甜而且脆。”食材明细主料圆生菜（2个）辅料蒜（6瓣）蚝油（2大匙）玉米油（2大匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蚝油炒生菜的做法步骤1、圆生菜2个。2、清洗干净...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小白菜：600蒜：1个辅料葱花：一段具体步骤1.白菜洗干净空水备用2.蒜切碎葱花切碎备用3.热锅下油，把葱花蒜爆香4.然后把...

食材明细主料生菜（1颗）辅料蚝油（1勺）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒蒜蓉生菜的做法步骤1、一勺蚝油，两瓣蒜切末。2、生菜洗净。家常吃我喜欢切一下，梗和叶分开，更方便在锅里翻...

“最近生菜大量上市，又嫩又甜，完全没有苦涩味，特别喜欢，一起学起来吧。”食材明细主料生菜（300g）辅料大蒜（适量）调料猪油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉猪油炒生菜的做法步骤...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小油菜：500辅料大蒜：4拌具体步骤1.油菜洗净2.蒜拍成泥3.油热放葱花4.放小油菜5.煸炒后放入酱油6.放盐7.最后放入蒜...

“直立生菜，体型粗长，叶片长，叶梗明显，叶子呈淡绿色，清脆多汁，略带一点清爽的苦味。蒜蓉快炒生菜，有杀菌，消炎和降血糖的作用。”食材明细主料直立生菜（4棵）杏鲍菇（1个）红尖椒（1个）大蒜（半头）辅料油（少...

“简单又美味，是很不错的一道快手菜！做这道菜的生菜要用圆形的那种，有点像圆白菜。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜。”食材明细主料圆生菜（1个（中等大小））辅...

食材明细主料生菜（适量）辅料大蒜（几瓣）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒生菜的做法步骤1、生菜洗净沥干备用。2、大蒜去皮拍散切碎备用。3、热锅入油，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：250黑木耳：50辅料油：适量盐：适量蒜：适量蚝油：适量味精：适量具体步骤1.生菜洗净，沥干水分2.黑木耳泡发3.大蒜切末4.锅里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：2颗辅料盐：适量生抽：适量油：适量蒜蓉：适量具体步骤1.生菜2颗。2.去根洗净，最好用盐水泡5分钟以上。同时蒜蓉备好...

“现在的人生活及物质各方面都变好了，成天大鱼大肉。个个膀大腰粗，满脸油光。加上熬夜甚至通宵，或嗨或电脑又或手机不离。无不透露着亚健康！有朋友问我老是玩电脑，要不就是手机眼睛很干涩。...

食材明细主料菠菜（450克）大蒜（适量）辅料盐（2克）玉米淀粉（5克）生抽（2克）玉米油（3毫升）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉菠菜的做法步骤1、菠菜清洗干净，入锅煮熟待用。大蒜去皮，切成小丁。2、油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西生菜：750辅料盐：适量鲍鱼汁：适量油：适量具体步骤1.把西生菜撕成一块块，洗干净，蒜蓉切好2.下油到锅里，下蒜蓉3.西生菜...

“生菜的含水量高，营养丰富，而且超级低脂，是女生减肥最好的选择。含B族维生素和维生素C、E、膳食纤维以及多种矿物质。多吃生菜，对于人的消化系统大有裨益。生菜可以促进胃肠道的血液循环，...

“我极其喜欢吃，这个头带大黄花的它—丝瓜。由于丝瓜中富含维生素C和维生素B1，能保护皮肤，使皮肤洁白、细嫩，故有瓜汁中"美人水"之称。今天我推荐大家一道丝瓜的简单做法，五分钟足以搞定...