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发表于:2024-02-28
食材明细主料猪五花肉(2斤)辅料生姜(一块)干山楂(适量)黄酒(适量)老抽(适量)冰糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)苏式红烧肉的做法步骤1、五花切成横竖约3cm的方块,洗净,放入加了黄酒的水中...
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发表于:2024-01-03
“不会裱花,不会抹面一样可以做出漂亮的蛋糕,渐变的颜色更有新意。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(150克)牛奶(330克)细砂糖(40克)无盐黄油(50克)辅料牛奶(25克)可可粉(12克)淡奶油(300克)细砂糖(30克)甜...
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发表于:2024-01-09
“淡紫色的酸奶感觉超级梦幻的,因为火龙果本身的颜色就比较深,所以可以做多一层渐变,水果酸奶有些颗粒感比较好喝。香蕉和红心火龙果都很甜,分层的话也有酸甜2种感觉哦”食材明细主料红心...
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发表于:2024-02-05
“今天是老公生日,本想好好做个蛋糕,结果网线路由器出问题,只能做个简单的,蛋糕裱花也是刚刚学习,拿出献丑了。”食材明细主料低粉(85克)鸡蛋(5个)色拉油(40克)牛奶(40克)细砂糖(打蛋白用)(60克)细砂糖(...
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发表于:2024-01-07
“天气慢慢热起来了,又到了大量消耗饮料的季节。但是不管哪种饮料,都逃不开添加剂和过量的糖分,对美容减肥都没有好处。这时候果汁机正好派上用场,它不但可以用来制作果汁、蔬菜汁、还可以...
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发表于:2024-02-01
“第一次做千层蛋糕,挑战个稍稍有难度的,天然色素20层渐进千层。”食材明细主料黄油(40克)低粉(150克)细砂糖(45克)鸡蛋(3个)牛奶(400克)西瓜粉(15克)细曲粉(3克)淡奶油(400克)糖(40克)防潮糖粉(10克)彩色糖(3...
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发表于:2024-01-04
“新手也能轻松搞定的裱花,粉粉少女心。淡奶油用量仅供参考。”食材明细主料戚风蛋糕(1个)淡奶油(约800g)辅料色素(适量)水果(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)渐变色裱花蛋糕的做法步...
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发表于:2023-12-31
“一说起甜点,真是让人又爱又恨!爱的是那甜蜜的幸福感,恨的是什么,我就不用说了吧?今天这款甜点可以让你放心吃,虽然不是0卡路里,但低脂低糖高蛋白——它是用豆腐做的!颜值也是在线的,那一层一层...
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发表于:2024-01-08
“现在有越来越多的中国人开始接受咖啡这种舶来品。咖啡不仅可以促进新陈代谢和消化系统功能,还能提神醒脑、提高注意力和记忆力,让你工作效率加倍。有了东菱意式咖啡机,每天喝一杯自制的...
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发表于:2024-01-11
“因果蔬汁而呈现出淡绿色的蛋饼,冒着鲜香的热气,有着生机勃勃的感染力。酸奶散发着草莓的酸甜气息,从底层的奶白,到中层的柔粉,再到顶层的浆果红,仿若着一袭渐变纱裙的小姑娘,楚楚动人。而绿...
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发表于:2024-01-09
“我是咖啡控咖啡每天至少一杯以前在家都是做煮美式或意式咖啡现在是天天手冲有时也喜欢变变花样玩玩花式咖啡。。。今天来个【手冲渐层咖啡】层层渐变,貌美诱人~~”食材明细主料挂耳咖...
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发表于:2024-02-10
“饺子一直包得不好,这次包了这锅饺子也是不容易,本来想用紫薯做调色,不过没买到就买了紫甘蓝,颜色是一样的效果的,当然用紫薯营养方面会更好一些!紫薯和紫甘蓝都是富含花青素的蔬菜!花青素是...
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发表于:2024-01-28
“自从收到东菱电子烤箱DLK30A,每天的早餐都是它出品,做了抹茶渐变土司,很有春天的气息哦(建议抹茶粉要用箬竹的,我用的是宇治绿霸王,颜色还是不够鲜艳)”食材明细主料高筋粉(250g)鸡蛋液(50g)干...
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发表于:2024-01-11
“渐变奶油蛋糕,还在为不会抹面而烦恼么?哈哈~手残党的福音来了,这款蛋糕除了有些费时间只要把颜色调好做出来一样惊艳!”食材明细主料六寸蛋糕(1个)铁塔淡奶油(500g)细砂糖(50g)红色素(适量)辅料芒...
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发表于:2024-01-27
“炎夏时节,我们这些爱吃又爱动手DIY一族总是少不了做各种雪糕、棒冰和冰淇淋。冰淇淋做过很多次,但是我从来没有拍过冰淇淋,因为实在太容易化掉了,相比来说棒冰要好拍一些。这次做了一款...
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发表于:2024-01-02
“不用开烤箱的高颜值夏季甜品,入口奶香浓郁,冰凉细腻。”食材明细主料牛奶(300克)桑葚(200克)6寸可可戚风蛋糕(1片)辅料吉利丁粉(15克)淡奶油(100克)细砂糖(40克)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难...
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发表于:2024-01-09
“深深浅浅的紫色布丁杯,颜色浪漫又神秘,炎热的夏天来一杯,冰凉又舒爽。”食材明细主料酸奶(130克)淡奶油(70克)紫薯泥(110克)白糖(21克)辅料吉利丁片(1.5片(7.5克))奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-09
“新鲜的酸奶中存在乳糖酶活性,促进乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用酸奶。火龙果含有水溶性膳食纤维等营养素,有助于清除机体毒素。酸奶含有部分益生菌可以...
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发表于:2024-01-05
“千层皮做了几种渐变的颜色,叠在一起很哈看,而且馅料是采用芋泥代替奶油馅,不油腻,脂肪含量也低,满足了喜欢吃蛋糕又怕变胖的MM们。”食材明细主料鸡蛋(9只)牛奶(850克)低筋面粉(300克)细砂糖(230...
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发表于:2024-01-11
“玩玩咖啡小花样,动手给自己做一杯不一样咖啡,心情也跟着美起来”食材明细主料浓缩咖啡(1份)全脂牛奶(200g)辅料可可粉(少许)奶香(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)渐变咖啡的做法步骤1、准备玻...
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发表于:2024-01-11
“把紫甘蓝榨成汁,本想做一个漂漂亮亮的花朵蛋糕吐司,结果烤好的吐司切开一看,颜色渐变了,额(⊙o⊙)…好吧,那就只能成了渐变蛋糕吐司了......”食材明细主料高筋面粉(250g)低筋面粉(40g)鸡蛋(3...
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发表于:2024-01-09
“天气越来越闷热,来做这款低脂,零添加还高颜值的渐变酸奶雪糕。口感更棒~清爽冰凉~”食材明细主料红心火龙果(220g)辅料白糖(30g)酸牛奶(320g)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)渐变酸奶雪...
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发表于:2024-01-13
“乐众烘焙大赛丸子”食材明细主料蓝莓酱(200g)白砂糖(40g)柠檬汁(15ml)黄油(30g)牛奶(30g)淡奶油(150g)辅料奥利奥(80g(去掉夹心))奶油奶酪(200g)糖粉(40g)浓稠酸奶(150g(或老酸奶))吉利丁片(10g)柠檬汁(15ml)甜味...
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发表于:2024-02-10
“简单漂亮的裱花蛋糕,蛋糕胚可以用戚风和海绵都可以,可以做生日蛋糕,颜色调的好的话会很惊艳哦。戚风蛋糕和海绵蛋糕的做法我前面都有发,大家可以参考哈。”食材明细主料戚风蛋糕(6寸1个)辅...
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发表于:2024-01-04
“做美食不但要满足味觉和嗅觉也要让视觉得到一定的满足今天我就用美美滴米白色烤箱做个美美滴粉红色渐变吐司来满足一下老夫滴少女之心哈哈哈哈。。。”食材明细主料高筋面粉(260克)牛...