-
发表于:2024-02-27
“好长时间不做面包了。事情太多,定不下神。自从有了小游戏机后就玩物丧志了。想着以前抱怨小朋友在汽车上玩一脸地不屑,现在看起来真是不理解啊。周日在家两口子无事,于是操刀吧。家里有...
-
发表于:2024-02-25
“一红一绿一对俏,一笑一颦一春潮,一蝶一蜂一泓水,一花一叶一池娇。古往今来,人们都对荷花非常的喜爱,文人墨客更是对其赞赏有加,现在是冬季,早已过了赏荷的季节,所以今天学做了这道点心”荷花...
-
发表于:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
-
发表于:2024-01-11
“生活中有花朵,心里才有花开!一款椰蓉爱好者的花式大面包哈!”食材明细主料黄油(30克)鸡蛋(一个)温牛奶(180克)盐(2克)酵母(5克)高筋面粉(380克)细砂糖(25克)馅料细砂糖(40克)椰蓉(50克)黄油(50克)甜味(口味)烤...
-
发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
-
发表于:2024-01-04
“这款面包的特别之处不仅仅在于它的外形,更多的还是味道,好吃的味道才更受家人的喜爱啊。那怎么能让面包更好吃呢?因为加入了它,浓浓的椰香味,吃一口回味半天。”食材明细主料高筋面粉(200...
-
发表于:2018-02-18
不要以为泡菜就是韩国的专属,其实中国的泡菜历史久远,诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中国,也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家...
-
发表于:2024-01-02
“秋季的南瓜最香甜软糯,是秋冬保养身体的好食物,最近,除了用南瓜制作菜肴外,还变着花样用南瓜制作各式各样的面点,成品金灿灿、黄澄澄,诱人食欲,口感蓬松柔软,不用放糖,自带甜味,营养健康,深受家...
-
发表于:2024-01-08
“本品制作简单口感好。”食材明细主料中筋面粉(500g)玉米淀粉(40g)牛奶(190g)全蛋液(130g)玉米油(85g)酵母(8g)白糖(50g)辅料椰蓉(150g)黄油(70g)白糖(60g)全蛋液(40g)鲜蛋黄(1个)芝麻(少许)甜香(口味)烤(工艺)数小...
-
发表于:2018-01-07
说起月饼相信大家并不陌生吧,这是我们每年中秋节都会吃的食物,而且月饼的种类也有很多,咸的,甜的,辣的,因为各个地区的口味不同,所以月饼的口味是越来越多了。今天就跟大家来谈谈杏花楼月饼的...
-
发表于:2018-05-09
火锅是我们中国人传统的食物,老少皆宜,冬夏皆宜。其浓郁的香气和火辣的汤汁无不刺激着食客的味蕾,让人欲罢不能。而火锅食材大同小异,火锅底料则是决定火锅好坏的关键,怎样炒火锅底料最正宗...
-
发表于:2024-02-26
“前一阵忙活着做月饼,连着两天熬到夜里12点,累的我好几天没翻过乏来,如今歇了这几天,又开始揉面了,写日志的时候附上了揉面的步骤图,反响很大,大家好像对这个手工手工揉面很打怵,我因为一直没...
-
发表于:2019-03-19
在最近的几年里花甲粉这个行业发展的十分迅速,在整个的餐饮行业里也是发展比较快的一个行业。大多数的人都想加入到这个行业,所以小编就给大家推荐一下比较好的加盟项目。花甲粉是一个不...
-
发表于:2018-04-13
端午是我们的传统节日,在这个传统节日里最具代表性的食物就是粽子和咸鸭蛋。粽子有肉粽和甜粽两大类别,像在我国南方的习俗里基本都是食用肉粽,而北方食用甜粽的比较多,不管肉粽还是甜粽都...
-
发表于:2023-12-26
“花卷是家里常吃的主食之一,为了迎合家人的口味,我曾经做过不下十种口味的花卷,包括肉花卷,黑芝麻花卷,麻酱花卷,油盐花卷,香葱花卷,火腿花卷,麻辣花卷……等等。今天分享的这款椰蓉与以往不同...
-
发表于:2024-02-23
“【椰蓉花包】花儿一样美丽的面包喜欢这种造型,特别喜欢,看起为来总那么充满阳光!用椰蓉馅又做了一次。看也看不烦,吃也吃不烦。先来做椰蓉馅。”食材明细主料高粉(430克)低粉(70克)糖(40克)盐(2...
-
发表于:2023-12-29
“椰蓉花样面包一直是家人喜欢的面包之一,今天创意的椰蓉花面包造型美观,膨松柔软、椰香味浓。”食材明细主料高筋面粉(330g)白糖(45g)黄油(40g)牛奶(260g)辅料酵母(4g)调料盐(1g)甜味(口味)技巧(工艺)一...
-
发表于:2024-01-02
食材明细主料黄油(60克)细砂糖(40克)全蛋液(25克)低筋面粉(120克)椰蓉(25克)辅料天然之林花生粉(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)椰蓉花生酥的做法步骤1、材料备齐,黄油软化,低粉过筛。2、...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料高筋面粉(240克)白糖(26克)牛奶(110克)鸡蛋(1个)酵母(3克)盐(2克)黄油(26克)辅料椰蓉(80克)糖粉(20克)鸡蛋(1个(一半刷面))黄油(20克)牛奶(50克)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉花面包的做法步...
-
发表于:2023-12-29
“自制椰蓉花样面包口感柔软、椰香味浓、做为餐后零食及下午茶点别具风味,不逊外卖。”食材明细主料高筋面粉(260g)牛奶(120g)鸡蛋(55g(去壳))白糖(35g)黄油(20g)酵母(3g)辅料馅料:椰蓉(30g)黄油(20g)白...
-
发表于:2024-01-13
“冬天做面包说多了都是泪,败了个家用的发酵箱昨开光,整形后38℃40分钟二次发酵拍照发群里都说像棉花糖~哈哈,还是用了中种冷藏发酵的方子做了个花面包~椰蓉菊花面包!一切甜蜜的和花有关的我...
-
发表于:2024-01-02
“一直是椰子控,椰蓉、椰浆、椰丝、椰子油、椰角都喜欢,今天做了这个椰蓉麻花哈。”食材明细主料面粉(150g)鸡蛋(4个)辅料花生油(4两)糖(30g)蜂蜜(适量)椰蓉(适量)酵母(4g)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普...
-
发表于:2023-12-28
食材明细主料白棉花糖(100g)辅料椰蓉(1勺)调料混合坚果(30g)薄脆饼干(适量)玉米油(30g)奶粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰蓉雪花酥的做法步骤1、不沾锅放油烧热,改小火放入棉花糖炒。2...
-
发表于:2024-02-01
“早餐离不开面包。牛奶与面包搭配营养很不错的早餐。尤其是紫薯美味又保健。一杯牛奶一个面包营养不错。做面包的时候,放些椰蓉和桂花糖做夹层面包不错。放一点熟紫薯泥调解下面包的颜...
-
发表于:2018-06-22
我们有吃过板栗饼、豆沙饼等等常见的饼,那么大家有吃过鲜花饼吗?由于云南盛产鲜花,所以有了鲜花饼这一云南特产哦。鲜花饼不同于其他饼,有鲜花的香味,又有饼的甜味。不同的鲜花制成的饼的味...