关于吐司的知识

“超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大，但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本，就是一个熊猫进化论。”食材明细主料高粉（230克）低粉（70克）可可粉（8克（用8克沸水溶解））抹茶粉（8克（用10克沸水溶解））酵...

食材明细主料高筋面粉（300克）辅料鸡蛋（一枚50克）活性干酵母（5克）什锦蜜豆（180克）固体奶油（60克）富强粉（30克）清水（120克）鲜牛奶（150克）配料细砂糖（20克）盐（3克）糖粉（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料椰蓉吐司（一个）鸡蛋（3只）糖（30克）牛奶（240克）辅料椰蓉（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰蓉吐司布丁的做法步骤1、小的椰蓉吐司1个（用250克的小饭盒模具做的）...

食材明细主料高粉（250克）黑芝麻核桃粉（34克）酵母（4克）辅料白糖（10克）牛奶（100克）水（60克）盐（5克）黄油（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑芝麻核桃吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有...

食材明细主料蛋黄（1个）水（80克）辅料细砂糖（20克）盐（1/2小勺）奶粉（10克）奶酪粉（10克）水（20克）无盐黄油（10克）葡萄干（50克）中种面团高筋面粉（160克）主面团高筋面粉（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）葡...

食材明细主料高粉（300克）酵母（3克）牛奶（150克）蛋液（40克）糖（50克）盐（5克）无盐黄油（30克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）牛奶吐司的做法步骤1、将所有原料（除牛奶和黄油）放入面包桶内，注意，不要将酵...

食材明细主料高筋面粉（250克）低筋面粉（50克）奶粉（1大勺）鸡蛋液（半个）牛奶（150ML）细砂糖（30克）盐（1小勺）干酵母（2小勺）黄油（25克）辅料土豆（2个）洋葱（1/3个）咖喱酱（3大勺）盐（适量）咖喱（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“一点点面粉、一点点鸡蛋，再加上一点点的耐心，便能带来各种不一样的美味体验，每天都能吃到刚烘培好的暖香味道。让幸福在温暖中慢慢膨胀.........。这款吐司从揉面到发酵，以及最后的烘培，...

“是否吃腻了吐司，想换种吃法吗早晨时间紧张，美味和速度可以兼得吗没有烤箱，就不能吃烤吐司吗只有你有电饭煲，只需5分钟，你也可以吃到香脆的烤吐司哦”食材明细主料吐司（2-3片）黄油（15克）辅料葱...

“今天制作一款“奶香白吐司”早餐面包，里面只用了少量黄油，属低油类吐司面包。配料中加入了奶粉、鸡蛋和麦芽糖，这些都属于营养较好的原料，而且没有添加任何的食品添加剂、改良剂、柔软剂...

“因为有巧克力，厚料但是好味。外表看起来粗狂吧~~但是人家内心很柔软的哦。吐司的配方是我上次做过的中种纯奶吐司，很喜欢那款吐司。大家可以换成任意配方来做，只要搭配上这个巧克力片即...

“朋友喜欢吃豆沙面包，只要有空，一般我都会满足他，只把这些当做是闲暇时的娱乐，因为我喜欢没事在家摆弄烤箱，我的烤箱可是利用率很高的呦，呵呵！以前做面包，朋友们都喜欢很甜的品种，近来大家都讲...

食材明细主料高粉（250g）酵母（3g）蛋液（25g）盐（2g）白砂糖（40g）牛奶（135g）黄油（20g）黑豆渣（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑豆渣吐司的做法步骤1、把除黄油外的所有材料混合，揉至面团成筋后，加入...

“俺这次用的材料有早晨榨豆浆剩下的豆渣，还是黄豆花生的呢！豆浆喝了，剩下的豆渣如果扔了可怪可惜的，我一般都想办法给物尽其用了，比如烙鸡蛋饼放里点、蒸馒头放里点、还用它做过丸子，实在吃...

“昨天：小时候汽车少植被多、房子矮人口少、河流宽空气清馨，直接喝自来水都不会拉肚，水果也不用洗擦了就吃，身体棒吃什么都香，很少生病、从没输过液。今天：吃的东西除农药超标外，几乎无一例外...

“450克吐司2个，做一个请减半。”食材明细主料高粉（540克）细砂糖（86克）盐（8克）酵母（11克）全蛋（86克）淡奶油（59克）牛奶（54克）牛奶香料（9克（奶粉））汤种（184克）辅料黄油（49克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北...

“加入杏仁粉的吐司，别有一番味道。”食材明细主料高粉（500g）牛奶（290g）蛋液（100g）辅料糖（60g）盐（5g）酵母（5g）黄油（50g）杏仁粉（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）杏仁吐司的做法步骤1、后油法，揉至...

“此款吐司面包酒味香甜扑鼻、吃口绵软细腻、营养丰富。”食材明细主料高粉（280g）牛奶（150ml）鸡蛋（1个）辅料酵母（3g）蔓越莓干（60g）配料白砂糖（40g）盐（3g）黄油（30g）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“今天晚饭时，剩了一大碗米粥，怎么办呢？倒掉吗？每次我这么干时总有很深的罪恶感，浪费可耻！放冰箱明天也不能吃了。突然想起女儿不是爱吃西多士啊！对，那就做一个米粥吐司吧！”食材明细主料米粥（25...

“全麦粉含有丰富的维生素、矿物质，是营养价值极高的食材。小麦，可以分为表皮、胚乳、胚芽等部分。面粉，就是只用胚乳部分研磨成德粉。但是，全麦粉则是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成...

食材明细主料特一粉（280克）酵母（4克）辅料鸡蛋（1个）葡萄干（适量）栗蓉馅（适量）牛奶（150毫升）配料白糖（40克）盐（3克）黄油（20克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香栗蓉吐司的做法步骤1、面粉中加入白糖、...

“香甜玉米比萨”食材明细主料吐司（1张）辅料黄油（适量）玉米粒（适量）芝士（适量）配料芥末籽酱（适量）沙拉酱（适量）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米吐司比萨的做法步骤1、吐司上涂一层室温软化的...

“最近在家里的冰箱翻杂物，发现了有快过期的安佳淡奶油，乍办呢，来个全奶油吐司吧，想像你饿了，那奶香扑面而来，吐司质地绵实有嚼劲，诱惑吧！淡奶油是天然的面包改良剂啊！”食材明细主料高粉（280克）...

“冰箱里还有自制的奶油奶酪，得赶紧用完，看到了小媚猪这个方子就拿来试试，味道还不错，可惜这次又剩下了芒果奶酪泥，明天做芒果戚风再用吧！！”食材明细主料高粉（200g）辅料牛奶（120ml）鸡蛋（1个）黄油（20...

食材明细主料高筋面粉（300克）水（140克）辅料糖（45克）鸡蛋（45克）奶粉（30克）酵母（3.6克）奶油（30克）盐（3克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）三文治吐司的做法步骤1、将除奶油、盐外的所有材料，放入搅拌...