关于黄尾鱼的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼类是家里最爱准备的菜之一。鱼的做法也有非常非常的多。家里精彩做鱼汤，炖鱼等。每一款都是我喜爱的。今天要给大家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鱼类，是家里常买的菜。我个人非常喜欢吃鱼。家里的鱼经常被用来做顿鱼，鱼汤等。今天要给大家介绍一款特别一点的做法。...

“买了条黄尾鱼，一半用来干煎，剩的这一半用来红烧了。”食材明细主料黄尾油（半条）辅料姜（1小块）葱（2根）蚝油（2大匙）生抽（2大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）蒜（3瓣）玉米油（1.5大匙）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:15分钟黄尾鱼因为它的尾巴呈现黄色而得美名，它与其他的鱼有着不同的功效——补肾！同时它还具有类似于中药的补气、滋阴、催乳...

黄尾鱼是海鱼当中的一种。它所含的蛋白质非常多，营养丰富，因此我们可以经常买黄尾鱼回来烹制一些美食滋补身体。那你知道黄尾鱼怎么做好吃吗？相信很多小伙伴对此还是有一些困惑的，那今天小...

“黄尾鱼英文是yellowtailfish，深海鱼，肉质比较紧实。香煎，红烧都可以。”食材明细主料黄尾鱼（3小块）辅料盐（1茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）玉米油（1大匙）葱花（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎黄...

“在中国传统的年俗中，很多地方年夜饭的餐桌上必有一道菜是鱼，并且这鱼讲究颇多，首先要新鲜；其次要全头全尾；第三还要造型美观，生动活泼，而且不能全吃完要剩下一点，这就寓意着丰衣足食，年年有余...

“猪尾巴大家都吃过吧，美容养颜，而且还能滋补气血的哦，加入红萝卜的汤很好喝，油而不腻，滑而可口。除了喝汤，猪尾可以沾点酱油吃，非常好吃。猪尾含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组...

“进入数九寒天了，虽然咱攀枝花常年艳阳高照，但也架不住昼夜十几度的温差对身体抗寒能力的考验与摧残。今天就推荐一道药膳——黄芪牛肉汤，黄芪是一味古老的中药，具有“益气固表”的功效，能...

食材明细主料猪尾巴（2条）黄豆（150g）辅料蒜头（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）糖（1匙）鸡粉（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆焖猪尾的做法步...

“黄尾鱼具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效，黑豆具有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发，两者一块煮可以补肾，防老抗衰，降胆固醇”食材明细主料黄尾鱼（2条）辅料黑豆（30g）黑米（2g）黑...

“第一次吃这道黄金凤尾虾，女儿还小，带她上必胜客点了这个，一份二十多元才4个虾。回家后我就琢磨开了，当时二十多元可以买1斤多基围虾呢，自己做得省多少钱！自己会做后经常做给家人吃，得到他们...

“黄豆焖猪尾是一道客家菜，猪尾Q糯不油腻，黄豆粉香有嚼劲。。。先将黄豆炒制皮焦，起少许小黑点，再用凉水浸泡片刻，这样处理过的黄豆易熟还有嚼头。”食材明细主料猪尾（400克）干黄豆（200克）生姜（1...

“鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。、鲩鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用。对于身体瘦弱、食欲不振的...

““豆瓣鱼尾”是用豆瓣酱做为主要调味料烹制而成的菜肴，汤汁浓稠、酱香味浓郁，再加上酱黄色的色泽，是非常诱人的一款美味。一般制作“豆瓣”系列的菜肴，应该用郫县豆瓣酱，因为手头没有，就用...

“牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分，营养价值极高，补肾养血，术后必备汤品。”食材明细主料牛尾（6块）黄瓜（4根）辅料大枣（4个）枸杞（适量）香菜（1棵）蒜（3瓣）姜（3片）大葱（1段）小米椒（2个）调料盐（2勺）生抽（2勺）十三...

“猪尾，也称皮打皮、节节香，跟猪蹄一样，肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常吃可以延缓皮肤衰老，让皮肤紧致，黄豆和猪尾或者猪蹄一起炖，不但可以加速肉皮炖烂，还能起到去腥提香的作用。猪尾嚼劲十足...

食材明细主料黄豆芽（100克）辅料干凤尾鱼（1小碗）配料大蒜（1根）生姜（1块）油（2茶匙）盐（少许）剁椒（1茶匙）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凤尾黄豆芽的做法步骤1、准备好食材。2、豆芽洗净，沥干水分；大蒜...

食材明细主料鱼头（500g）辅料萝卜丝（200g）调料葱（10g）姜（10g）蒜（10g）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鱼尾的做法步骤1、首先处理好鱼尾，在鱼尾上竖切三刀，并把鱼尾翅用刀剁成剪刀状，放入盘中，撒...

食材明细主料猪尾（2条）黄豆（150g）调料盐（15g）葱姜蒜（各10g）生抽、老抽、南乳（各10g）八角（2粒）花椒（15粒）桂皮（5g）黄豆酱（15g）草果（1个）香叶（3片）食用盐（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黄豆焖猪...

食材明细主料猪尾巴（两根）黄豆（一把）八角（两粒）老姜（两片）辅料盐（3克）老抽（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆烧猪尾的做法步骤1、猪尾巴两根清洗干净剁成小节。2、入开水焯烫3分...

食材明细主料大青虾（十只）辅料淀粉（适量）鸡蛋（2只）面包糠（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凤尾黄金虾的做法步骤1、1、准备图1所列食材，虾去头剪须，剥虾皮只留虾尾。用牙签把虾背虾腹两条...

“到市场买菜，看到卖牛肉的档口还剩下一条牛尾，问价钱，要25元，呵呵，比以前贵了好多了。不过，用这价钱买一条牛尾也还可以，分量还挺足的，用来做个牛尾汤，好喝。买了些洋葱胡萝卜马蹄，加上黄豆，煮一...

“她爸单位发了些海鲜，其中有两条黄尾鲽，以前从没吃过，尝试了葱油，味道不错。”食材明细主料黄尾鲽（1条）辅料蒸鱼豉油（20克）大葱（适量）姜丝（适量）料酒（适量）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

食材明细主料黄尾巴鱼（一条）辅料葱姜（适量）配料酱油（适量）菜油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油煎黄尾巴的做法步骤1、黄尾巴去鳞剖肚去内脏。2、葱姜蒜洗净，切开。3、锅中放适...