关于辣焖鱼子的知识

食材明细主料鱼子（适量）辅料干辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）黄豆酱（适量）郫县豆瓣（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）白糖（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣焖鱼子的做法步骤1、鱼子下锅...

食材明细主料野生河鱼（300克）辣椒（5个）番茄（1个）辅料蒜米（10克）生粉（0.5勺）蚝油（0.5勺）姜丝（5克）盐（适量）生抽（1勺）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄辣椒焖鱼的做法步骤1、备好图中材料（鱼是不知名的...

食材明细主料鲩鱼块（适量）茄子（适量）辅料青红椒块（适量）姜片（适量）蒜片（适量）葱段（适量）淀粉水（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）花雕（适量）生油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子焖鲩鱼的做法步...

“冷面选的是B组题目：鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。大吉大利与大鸡大栗谐音，因此这道菜选用了鸡和栗子同煮。红红火火的干辣椒给寻常的栗子鸡增添了靓丽的色彩，迷醉的味道，让...

食材明细主料鲈鱼（一条）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）辣酱（适量）黄豆酱（适量）开水（适量）料酒（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣酱焖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼洗净备用...

“这个菜对广东人来说很熟悉，也是一道非常好下饭的菜。刚好有天蒸了咸鱼蒸猪肉，剩下的汁和少少咸鱼，用来焖茄子最好不过了。”食材明细主料茄子（一条）咸鱼（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通...

“黄鳝鱼有补中益气、温补脾胃、祛风湿的功效。煲烫、煮粥清甜，焖煮，去骨炒鳝片美味可口。看你喜欢那个吃法！”食材明细主料黄鳝鱼（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）辣椒（适量）姜片（适量）蒜头（适量...

“辣焖羊蝎子味道是十分香浓，羊蝎子不仅低脂肪、低胆固醇还高蛋白并富含钙质，是一道美味又营养的菜肴！”食材明细主料羊蝎子（1500克）香叶（1片）小茴香（15粒）陈皮（1小块）花椒（15粒）大葱（1棵）料酒（25毫升）...

“出了迎来二月二龙抬头。我们这里有二月二吃焖子的习俗。一般吃焖子都是将焖子煎制后，以芝麻酱为主调料，加蒜泥与醋拌拌吃。麻辣焖子是对传统吃焖子的方法的改进，用麻辣酱作主调料炒焖子...

“小时候经常蒸点地瓜土豆茄子，再弄点蘸酱菜，蘸鸡蛋焖子吃，超级香。”食材明细主料鸡蛋（2个）尖椒（半个）葱花（一点点）辅料大酱（2勺）豆油（适量）花椒面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒鸡蛋焖...

食材明细主料海鱼（适量）九层塔（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）香菜（适量）配料甜酸酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）甜辣酱焖海鱼的做法步骤1、鱼弄干净之后用少许盐以及十三香腌片刻...

食材明细主料黄花鱼或黄辣丁（500克）辅料郫县豆瓣酱（2勺）料酒（2勺）酱油（1勺）花椒（3克）八角（1克）姜末（2克）白糖（1勺）蒜片（2克）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家焖黄花鱼黄辣丁的做法步骤1、先将花黄鱼或...

“钳鱼具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。可以通气消胀、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、癣疥、耳痛、沙眼都有一定的食疗作用，几乎老少皆宜。这一...

“闲来无事，媳妇家的特色”食材明细主料青椒（3个）鸡蛋（4个）辅料葱（适量）虾仁（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、青椒切末2、虾仁...

食材明细主料花鲢鱼（适量）大蒜头（适量）芹菜（适量）辅料豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）剁椒酱（适量）番茄酱（适量）酸辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣汁焖鱼的做法步骤1、原料2、芹菜切段大蒜剥好待用3、...

食材明细主料鸭肉（900g～1000g）辅料大葱（四根）蒜（四瓣）姜（50g）花椒（10g）食用油（2大勺）胖子黄焖鸡佐料（1包）青椒（100g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣黄焖鸭子的做法步骤1、将鸭子坎小，放入水煮2、...

食材明细主料鲳鱼（三条）辅料葱（适量）姜（适量）调料韩式辣酱（适量）佐香园大酱（适量）十三香（适量）白糖（少许）料酒（少许）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣焖鲳鱼的做法步骤1、鲳鱼打扫干净，两面欹花刀。2...

食材明细主料辫子鱼（1000G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）黄豆酱（适量）糖（适量）蚝油（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱焖辫子鱼的做法步骤1、...

食材明细主料鱼（一条）辅料辣椒（两个）大葱（一小段）姜（一小块）米酒（100毫升）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）干焖辣鱼块的做法步骤1、配料切好。2、鱼砍小块。3...

“这道香辣焖鲫鱼就是用的这水库鲫鱼和辣妹子辣椒酱做的，其营养丰富，香辣适口。味道鲜美。”食材明细主料鲫鱼（适量）辅料辣椒酱（适量）葱（适量）酱油（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味...

“多子鱼一次买多了，剩下的都是小的，几乎都没有鱼子，换个口味，用煎烤机煎后再醋焖，口感不错，不醒不腻，酥香爽口，美味下酒下饭菜。”食材明细主料多子鱼（500g）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）葱（适...

“明太鱼肉多刺少，价格便宜，做法多样，在东北尤其是延边是广受欢迎的食材。今天介绍的是辣焖的做法，简单快捷，很美味哦！”食材明细主料明太鱼（两条）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白糖（一点点）调料韩式...

食材明细主料鲫鱼（3条）土豆（1个）红辣椒（1个）青辣椒（2个）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料辣椒酱（1勺）大酱（1勺）辣椒面（2勺）大料（适量）白醋（大量）白糖（适量）盐（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韩式辣焖鲫鱼的做...

食材明细主料饺子（适量）辅料辣椒粉（适量）盐（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣焖煮饺子的做法步骤1、备饺子，。2、不粘锅里烧油放进饺子。3、盖上锅盖焖片刻。4、翻面后再...

食材明细主料辣椒（4个）鸡蛋（5个）辅料农家酱（5勺）调料五香粉（1勺）食用油（2勺）鸡精（1勺）味精（半勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒焖子的做法步骤1、准备食材。2、我今天用的辣椒比较辣，所以去掉...