关于炸肉丸的知识

油炸肉丸如何做简单又美味

发表于：2021-01-03

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟向大家推荐一款非常好吃的家常美食，那就是油炸肉丸。在过年的时候，我们家油炸肉丸，其非常常见的。好朋友来了，有时候可以...
干炸肉丸如何做简单又美味|迷迭香

发表于：2020-02-13

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉末：1斤辅料鸡蛋：1个具体步骤1.肉末、鸡蛋、料酒、葱、姜、淀粉、黄豆酱、五香粉、香油等备料2.葱切段、姜切片浸...
简单的酥炸肉丸如何做简单又美味

发表于：2021-02-18

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜肉：2斤鸡蛋：2个辅料姜末：适量蒜蓉：适量生抽：适量酥性饼干：适量盐：适量生粉：0.5杯料酒：适量具体步骤1.把两斤新鲜的肉剁成...
炸肉丸子炸多久

发表于：2018-08-22

七分钟左右。炸肉丸子时一定要彻底炸熟后才可以食用，熟透的肉丸子呈金黄色，而且会漂浮在油锅内，注意炸肉丸子时一定不要用太大火去炸，容易使肉丸子炸糊，可以开中火慢炸，等肉丸子熟透后就可以...
炸肉丸子需要放面粉吗

发表于：2018-01-31

不需要。放生粉和鸡蛋，将打好的肉馅搅拌到上劲，然后在肉馅中打一个鸡蛋，再慢慢的搅拌均匀，要注意的是不能快速搅拌，不然鸡蛋就很容易被打发，搅拌好后，放入一点盐和酱油，再加生粉搅拌均匀，生粉和...
营养丰富的炸肉丸如何做简单又美味

发表于：2020-08-20

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪前夹：3斤鱼红：1斤鸡蛋：3个辅料姜：胡椒：盐：味精：生粉：具体步骤1.1猪前夹洗净切块，料理机打碎，放盆内，放盐五匙子，胡椒二匙子...
香炸肉丸怎么做|香炸肉丸的做法

发表于：2024-01-03

“过年最重要的一件事情就是一家人围坐在一起好好吃顿年夜饭，大年三十当天就得早早的起来去菜市买新鲜的食材，到家就开始为着这顿年夜饭准备起，大部分都是根据家人们的喜好口味来准备菜品...
美味的炸肉丸如何做简单又美味

发表于：2021-01-10

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这款炸肉丸真的是挺美味的呢，如果没有吃过的话，是可以试试的，所用的材料是真的挺足的哦，绝无添加，而且加入鸡蛋的话，比较的...
炸肉丸怎么做|炸肉丸的做法

发表于：2024-01-04

“炸肉丸，是我们家的一道年夜饭中的招牌菜。”食材明细主料猪肉馅（3000克）香菇（500克）辅料葱（适量）地瓜糊（适量）鸡蛋（1只）食盐（1勺）五香粉（半勺）味精（半勺）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）姜（适量）蒜末（...
美味的炸肉丸子如何做简单又美味

发表于：2020-08-29

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉末：适量辅料鸡蛋：适量花椒：适量盐：适量淀粉：适量葱花：适量姜末：适量具体步骤1.肉末中加入鸡蛋、葱花、姜末、花椒、淀...
炸肉丸子怎么做|炸肉丸子的做法

发表于：2023-12-30

食材明细主料肉末（适量）辅料姜末（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸肉丸子的做法步骤1、肉末加少许淀粉和料酒还有少许盐腌制一下。2、加入少许葱花...
胡萝卜香菇炸肉丸如何做简单又美味

发表于：2020-01-15

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉馅儿：500胡萝卜：1根香菇：3-5朵香菜：少许辅料生抽：2汤匙现磨黑胡椒粉：1小勺盐：1小勺橄榄油：1汤匙香油：1汤匙具体步骤1.将牛...
酥炸肉丸如何做简单又美味

发表于：2020-02-13

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：1500辅料葱姜水：150-200克具体步骤1.馒头去皮2.搓成馍花3.前腿肉洗净，绞成肉馅，去掉筋膜4.把调料放进去，放入些...
少油版炸肉丸子的做法如何做简单又美味

发表于：2020-02-13

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：1斤左右辅料干馒头：2个具体步骤1.五花肉洗净绞成肉泥2.将干馒头搓成末末，备用3.将葱姜切成小碎（葱姜可以适当...
香喷喷大葱南瓜炒炸肉丸如何做简单又美味

发表于：2020-07-09

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香喷喷的大葱南瓜炒炸肉丸，许多人可能都没有听过这道菜，但是我保证一定让你吃一口就停不下筷子。不同于普通的炸肉丸，这...
酥香炸肉丸如何做简单又美味

发表于：2021-01-13

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟炸肉丸这道菜是饭桌上的常见菜肴，其做法也非常简单。口感外酥里嫩，深得人们的喜爱，然而，在做这道菜时，必须要注意的一点是...
炸肉丸子裂口啥原因

发表于：2018-08-23

温度太高、水份太多。在做肉丸子时，要加调料，淀粉，鸡蛋等。这样做出来的丸子不容易散。炸肉丸子的油温度也不能太高，油温太高会使肉丸表皮容易炸黑，里面没炸熟。油温太低，肉丸子也会粘在一起...
炸肉丸的做法红烧狮子头--炸肉丸炸肉丸怎么做

发表于：2024-02-26

食材明细主料猪肉（适量）辅料莲藕（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸肉丸的做法步骤1、莲藕切成丁状2、猪肉剁成泥，最好选择带...
怎样炸肉丸子外酥里嫩

发表于：2018-08-22

复炸。在炸肉丸子时，锅里油温达到六七成热时，把丸子放进去炸，两面金黄的状态把丸子捞出来，散热以后过几分钟，再把丸子重新下锅再炸一遍，能够让丸子的口感外酥里嫩，更加酥脆。注意复炸时间在二...
你会做吗图解|香喷喷的炸肉丸子

发表于：2018-10-11

说道炸肉丸子，有没有很想流口水啊！外酥里嫩，肉香四溢，真是又营养又美味啊！而且它的吃法也很多，可以炸出来直接吃，也可以煮火锅呀，不过我还是最喜欢刚出锅的肉丸子啦，那酥酥的口感，咬一口下去，太够...
炸肉丸子怎么炸

发表于：2018-05-23

三成油温开始下锅，下锅后油温全程控制在五成。制作丸子时取肥瘦相间的肉，最好用刀剁成肉泥，口感会比较劲道，加淀粉，胡萝卜，香菇，葱末，香油等调料搅拌，加一个鸡蛋，更酥脆，炸好的肉丸子，可以做成萝卜...
美味炸肉丸子的做法如何做简单又美味

发表于：2020-03-30

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉丸子是一道简单易学又解馋的好菜品，今天这份美味炸肉丸子的做法就是要给大家介绍一下肉丸子的做法，这里我们选用的是...
简单的炸肉丸子如何做简单又美味

发表于：2020-08-01

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉末：1斤辅料面粉：2勺小葱：1根鸡蛋：1个黑胡椒粉：适量香油：适量盐：适量胡萝卜：1个具体步骤1.大腕把肉末，1勺盐，2勺黑胡椒，...
红红火火炸肉丸怎么做|红红火火炸肉丸的做法

发表于：2024-01-01

“过年家家户户一定要炸丸子，颜色焦红的丸子寓意红红火火、团团圆圆。这次试试加了馒头碎和土豆泥的丸子，口感会更酥脆，外焦里嫩，非常好吃。”食材明细主料猪肉末（适量）馒头（适量）土豆泥（适量）辅...
保证炸出的丸子又酥又香图解|手把手教你们炸肉丸子的家常做法

发表于：2018-10-11

炸肉丸子要怎么做呢？通常一般都是把猪肉捣成泥，然后加入，葱姜末，盐鸡精，胡椒粉，蚝油生抽，淀粉等调味料腌制，确保其吃起来更入味。记得用手不停的搅打，使其吃起来更Q弹。再用手捏成丸子放到油锅...

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