关于酱豆腐的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：400黄豆酱：适量韭菜：200辅料生姜粉：1/2茶勺鸡精：1茶勺葵瓜子油：适量花椒粉：1茶勺具体步骤1.准备好食材,韭菜摘去外皮洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟大家是不是觉得很奇怪啊，黄豆酱不是和豆腐都是同一类吗？怎么还可以放在一起做成一道菜？其实这道菜做法非常简单，虽然黄豆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：300辅料甜面酱：30豆油：30白糖：18黄酒：12大葱：6姜：6味精：2淀粉：6具体步骤1.将豆腐切成2厘米见方的丁，放入开水锅中捞一下水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄酱豆腐是一道极其美味的家常菜肴，豆腐具有丰富的营养，有美容养颜等功效。这道菜的重点在于黄酱，黄酱的调配关系到整道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香菜：200豆腐：600辅料盐：适量胡椒粉：适量蒜：适量酱油：适量鸡精：适量油：适量十三香：适量香油：适量具体步骤1.豆腐切块，用沸水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料日本豆腐：5根鸡蛋：2个辅料百年辣椒酱：40盛记番茄酱：40棉白糖：10白醋：10味精：5具体步骤1.日本豆腐取出，每根该五段，鸡蛋打碎2....

“下饭菜”食材明细主料豆腐（1块）里脊（100克）辅料蘑菇酱（1袋）油（少许）葱（少许）淀粉（少许）原味（口味）未知（难度）肉末酱豆腐的做法步骤1、里脊剁碎，起锅热油放肉炒熟。2、加老抽料酒炒香。3、豆腐切块放入...

“虾酱是用小虾加入盐，经发酵磨成的酱。好的虾酱颜色紫红，呈黏稠状，气味鲜香，无腥味，酱质细腻。一般都是制成罐装的调味品，在超市里可以买到。虾酱的食用方法很多，既可用作各种烹饪和火锅调味...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料老豆腐：1块肉丝：半斤香菇：13朵辅料虾酱：适量具体步骤1.泡发香菇2.香菇切成丝状备用3.肉丝加入盐，生粉，料酒备用4.老豆腐...

食材明细主料豆腐（300克）辅料香菇酱（2勺）调料酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酱豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、香菇酱。2、将豆腐撕开包装，倒扣在盘中。3、然后，加适量的酱油。4...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时中国有句古话说的好，靠山吃山靠水吃水，靠海吃海。这句话是从古至今人类生活的一个正确反映。人们创造了许许多多的鱼类...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟鱼是一种肉质很鲜美的食材，将鱼做成红烧的或者清蒸的都很美味，今天我们说的这道酱豆腐鱼就是采用了红烧的方式。在鱼做...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟蒸蛋一定要是很滑的，所以呢我们就一定要把蛋蒸的很好吃，这次我们就来挑战一下虾酱豆腐蒸蛋，让鸡蛋的滑度变得更加大，第一...

“肉末杂蔬酱豆腐，家常菜下饭菜。”食材明细主料豆腐（150克）鸡胸肉（100克）香菇（4个）青椒（半个）胡萝卜（1段）大葱（1段）辅料油（少许）豆瓣酱（1大勺。）五香粉（少许）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末杂蔬酱...

“放了黄豆酱嫩而好吃。”食材明细主料豆腐（1块）辅料黄豆酱（适量）生抽（少许）花椒粉（少许）蒜花（适量）鸡精（少许）调料油（适量）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱豆腐的做法步骤1、备好食材，豆腐切块，蒜...

“虾酱豆腐是我童年美食之一，每当爷爷炒好端上桌就在他一转身之即，我和姐姐已经叼了一块放嘴里了，那叫一个烫啊！煎后的外皮，有一种焦香味，咬起来非常有嚼劲，随着汤汁在口中荡漾，口中的豆腐与虾...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道海鲜酱豆腐是一道有着自己独特味道的美食，豆腐是人们经常吃的一种食材，豆腐的制作方法也有很多种，比如有麻婆豆腐、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料卤水豆腐：500豆瓣酱：20辅料鸡精：2葱花：10油：适量具体步骤1.新鲜卤水豆腐一块500克2.准备豆瓣酱，把豆腐切成小方块3.锅...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：500辅料葱：适量油：适量虾酱：1大勺姜：适量具体步骤1.准备好材料，豆腐切小块2.锅内放油，炒香葱花3.倒入一大勺虾酱炒...

“《豆酱豆腐豆瓣酥》——南鲜北香酱之魅（8月13日命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....《豆酱豆...

“最美的味道全部来源于“家”，家常酱豆腐，家的味道你知道。”食材明细主料内酯豆腐（1块）辅料韭菜（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）黄豆酱（1勺）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（少量）十三香（少量）原味（口味）煮（工艺...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：一块辅料西兰花：适量海天黄豆酱：适量肉末：适量葱花：适量具体步骤1.买市面上最普通的那种豆腐，放在盘里上锅蒸五分...

“饭店里最经济最实惠最下饭的一道菜，熘豆腐，它的制作，有辣味的，海鲜味的，今天我推荐的这款的酱香口味的，豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱿鱼膏酱豆腐是一道很独特的菜，相信没有多人喜欢吃，因为豆腐是我们爱吃的，能做出各种各样的美味来，而且豆腐富含很多的营...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟虾酱豆腐，我经常拿虾酱来炒菜，觉得很不错，今天我想试试拿虾酱来弄豆腐，发现味道很不错，豆腐是软软的，但是豆腐皮被煎的金黄...