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  • 藕粉汤圆怎么做|藕粉汤圆的做法
    发表于:2023-12-30
    食材明细主料藕粉(适量)辅料汤圆(适量)调料枸杞(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕粉汤圆的做法步骤1、藕粉倒入碗中,加冷水化开,(一定用冷水)。2、锅内加水烧开,下汤圆煮熟,汤圆全部漂浮起...
  • 煲汤用粉藕还是脆藕
    发表于:2018-06-22
    粉藕。莲藕的品种较多,有七孔和九孔之分,七孔藕也叫做粉藕,体态偏长,肉质微红,含有的淀粉较多,入口软糯,比较适合煲汤、煮炖、蒸煮等,而九孔含有的水分较多,淀粉较少,比较适合凉拌、炒制。烹饪...
  • 猪粉排骨莲藕汤的做法 【猪粉排骨莲藕汤】----一碗暖汤解乡愁 猪粉排骨莲藕汤怎么做
    发表于:2024-02-10
    “我们都是不停赶路的人拾起的,放下的但愿某天停下来心能找到归处时不时的总会听到来自不同地方的朋友们念叨:“我好想吃老家的甜枣”,“我好想老妈包的饺子”,“我好想……”,思乡的话题大...
  • 糯米粉汤圆的做法 【黑龙江】糯米粉汤圆 糯米粉汤圆怎么做
    发表于:2024-01-11
    “汤圆是中国传统小吃的代表之一。每个地方区域都会制作,都可以把它称为自己的家乡美食。汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵节必备美食。老...
  • 粉藕是炖汤的吗
    发表于:2018-12-09
    是。粉藕因为其淀粉含量较高,所以煮熟以后口感软糯,适合煲汤。脆藕因为淀粉少糖分高,所以口感偏爽脆,可以生食,适合炒制。粉藕与脆藕在外观上也有不同,粉藕短粗,市面多见的有7孔,偶尔有11孔,脆...
  • 汤圆粉是不是糯米粉
    发表于:2018-08-25
    是的。汤圆粉,属于糯米粉中的一种。糯米粉,主要是纯糯米制作而成的。汤圆粉,主要用来制作汤圆、山药饼以及南瓜饼等食物。糯米粉的用途也是比较多的,可以用来制作糯米丸子,也可用来制作珍珠...
  • 藕粉小圆子的做法 下午茶-藕粉小圆子 藕粉小圆子怎么做
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料藕粉(适量)糯米粉(适量)辅料糖桂花(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藕粉小圆子的做法步骤1、准备藕粉用冷水泡开。2、水开后放入小圆子,小圆子制作没拍照片,糯米粉和面,搓...
  • 藕圆子怎么做|藕圆子的做法
    发表于:2024-02-24
    “老家过年的时候都喜欢炸藕圆子和肉圆子吃,记得小时候,老爸一炸圆子了,我就围在厨房里等着第一锅圆子出锅,还不等凉一点就要拿来吃,那个香味让你能一个接一个的吃个不停,现在这个也是儿子的...
  • 桂花藕粉汤圆怎么做|桂花藕粉汤圆的做法
    发表于:2024-01-01
    “桂花藕粉汤圆,一道非常好吃的点心,清甜浓稠又软糯,煮汤圆的时候放一些藕粉,这样煮出来的汤圆软绵清甜,而且做法也非常简单,没有难度,只要放藕粉的时候不停地搅拌就不会结块,结成小块也没事,小...
  • 汤圆是用哪种糯米粉|做汤圆用什么粉
    发表于:2018-05-06
    大家对汤圆并不陌生吧,汤圆已经成为生活中不可或缺的美食之一了。每年的元宵节,家家户户都会在超市购买制作好的汤圆或是自己在家制作汤圆。那么平时自己在家如何制作汤圆,用什么粉,带着这...
  • 做汤圆用什么粉
    发表于:2018-05-29
    糯米粉。汤圆是我国传统的一种小吃,为正月十五的传统食俗,具有团圆美满的寓意。汤圆是由糯米粉做的一种球状食品,一般都带有馅儿料,馅儿最常见的是是黑芝麻白糖和红汤花生。汤圆煮熟以后可...
  • 糖醋藕圆的做法 糖醋藕圆# 糖醋藕圆怎么做
    发表于:2024-01-13
    “冬天是莲藕上市的季节。无论是超市还是菜市场,莲藕摊前的顾客总是络绎不绝。莲藕不仅在自身营养价值非常高,而且它适合做成很多菜品,可以生食亦可煮食。它有的时候可以是餐桌上的主角,有...
  • 粉红熊汤圆怎么做|粉红熊汤圆的做法
    发表于:2024-01-03
    “转眼春节已过,再过几天就是元宵节了。这几天我家小朋友一直缠着我,让我做她喜欢的粉红熊汤圆。我们平时吃的不管是汤圆还是元宵,一般都是白色圆形的,顶多换个黑色或紫色,对孩子来说吸引力...
  • 蜜豆藕粉酒酿圆子怎么做|蜜豆藕粉酒酿圆子的做法
    发表于:2024-01-01
    “暖心的甜汤,有着淡淡的酒香味,圆子软糯,配上绵软的蜜红豆,甜而不腻,健康又营养,可健胃,驱寒。”食材明细主料糯米圆子(100克)蜜红豆(150克)辅料酒酿(适量)藕粉(1代)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
  • 做汤圆的粉是什么粉
    发表于:2018-02-11
    糯米粉。但喜欢汤圆的口感硬一些的话,也可以在糯米粉里面加一点面粉进去。糯米粉除了制作汤圆之外,还可以用来制作糯米饼,红糖糍粑,糯米豆沙卷,糯米糍,油炸糕,萝卜糕等美食。另外没有用完的糯...
  • 莲藕红枣汤圆怎么做|莲藕红枣汤圆的做法
    发表于:2023-12-26
    “简单易学,甜香可口。”食材明细主料三全汤圆(12个)莲藕(6块)辅料红枣(6颗)桂圆(6颗)纯净水(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕红枣汤圆的做法步骤1、三全汤圆备用。2、莲藕洗净,削皮,切...
  • 莲藕煲汤选粉藕还是脆藕
    发表于:2018-10-23
    选粉藕。莲藕分为两种,一种是粉藕,另一种则是脆藕。脆藕,相对来说吃起来是比较清脆爽口的,而粉藕的话,则是吃起来软软糯糯。脆藕,主要是用来炒菜时使用,而粉藕则是多用于煲汤。粉藕,表面光泽度...
  • 粉彩色汤圆的做法 【粉彩色汤圆】天然色素四色汤团贺元宵 粉彩色汤圆怎么做
    发表于:2024-02-25
    “全部使用天然色素制作,食用安心。每种颜色用量极少所以四色汤圆外皮并没有多少味道,仅作用于区别内馅和视觉美观。白(原色-鲜肉),红(红曲粉-猪油豆沙),绿(斑兰-黑芝麻),黄(南瓜-桂花栗蓉)个人喜欢...
  • 粉色西米汤圆的做法 粉色西米汤圆少女心爆棚 粉色西米汤圆怎么做
    发表于:2023-12-29
    “外面包裹了一层粉色西米的汤圆,粉粉哒,美美哒!少女心爆棚啊!做法也很简单,煮一煮,蒸一蒸就可以了。 ”食材明细主料速冻汤圆(12个)辅料粉色西米(80克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)粉色西...
  • 桂花藕粉圆子怎么做|桂花藕粉圆子的做法
    发表于:2024-01-05
    “前段时间看延禧就被里面的藕粉圆子馋到了,其实做藕粉圆子也挺简单的只需把平时做汤圆的糯米粉里掺和一些藕粉就可以啦,做出来的圆子特别有弹性,因而多吃是不好消化的,所以这种美食在再好...
  • 藕圆怎么做|藕圆的做法
    发表于:2024-01-01
    “藕圆,就是我们通常说的丸子,不过鱼还是习惯跟外公一样称藕圆。虽然做的味道不如小时候外公做的好吃,但也一致得到家人和朋友的好评,每周都要求鱼做一盆才够吃。”食材明细主料莲藕(2节)生...
  • 藕粉圆子怎么做|藕粉圆子的做法
    发表于:2024-01-01
    食材明细主料糯米饭(适量)芋头(适量)红薯(适量)紫薯(适量)辅料白砂糖(适量)西米(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)藕粉圆子的做法步骤1、芋头、红薯、紫薯去皮切开。2、蒸半小时。3、西米用...
  • 汤圆滚豆粉怎么做|汤圆滚豆粉的做法
    发表于:2024-03-01
    “汤圆是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。甜馅汤圆本身已有甜味...
  • 建湖藕粉圆的做法 【江苏】建湖藕粉圆 建湖藕粉圆怎么做
    发表于:2024-01-11
    “藕粉圆,应该是我的家乡最具有地域特色的一道小吃,或者说最有特色的一道甜品。从很小的时候就很喜欢,做法精致,成品口感Q滑而甜糯。据说这是一道清朝御膳,清朝一位御厨告老还乡后,便将制作...
  • 酒酿莲藕圆子蛋花汤怎么做|酒酿莲藕圆子蛋花汤的做法
    发表于:2024-01-08
    “酒酿莲藕圆子蛋花汤,独特的香气,天然的色彩,丰富的营养,加上大枣枸杞子,最适合女人滋养的甜汤,清新甜润,酒香味甘,安神助眠,美容养颜。红曲酒糟性味甘辛,温中,有降血压,降血糖,降低胆固醇,防癌的功...