关于巧克力夹心薄饼又称“白色恋人”的知识

“今天来学一道日本有名的小甜品，这配方也是我网上找的，可能不是很对，但是做出来的成品味道很不错哦。白色恋人是日本北海道札幌市的特色纪念品之一。是一种广受游客欢迎的巧克力夹心薄饼...

“配方来自饼干研究室，原方用的是白兰地巧克力甘纳许，我懒了，就用了家里的焦糖巧克力甘纳许。但是食谱里写的是白兰地甘纳许配方，大家做这个就行！”食材明细主料有盐黄油（75克）糖粉（75克）淡奶油...

“这款饼香甜可爱，很讨小朋友欢心。我做了28个饼干给儿子带到学校分给他的同学和老师的，一人一个补发生日饼。呵呵～不是小气，而是物肯定以稀为贵嘛！让他们吃了还想要，为儿子拉拉人缘。呵呵～～～”...

“今天做一款甜蜜小点心，饼干口感酥脆，抹茶夹心巧克力细腻丝滑，甜而不腻，抹茶清香，味道层次分明，让人回味无穷。”食材明细主料无盐黄油（65克）糖粉（45克）全蛋液（25克）低筋面粉（110克）杏仁粉（10克）抹茶...

“白巧克力与淡奶油一起打成的巧克力奶油，会更香浓醇厚，也更容易造型是，无论裱花还是夹心，都是不错的选择。金黄的原味蛋糕或是棕色的可可蛋糕，白色的巧克力夹心，视觉上有层次，口感也丰富。本...

“看着简单，但是做起来还是很费时间~~~~”食材明细主料低粉（100g）杏仁粉（25g）砂糖（60g）鸡蛋（3只）巧克力（黑白各一块100g）牛奶（适量）辅料黄油（适量）果酱（适量）菠萝丁（适量）泡打粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小...

“以前一直不太喜欢做饼干，因为以前做的饼干好象大部分都不是脆脆的，这款夹心饼干口感很好，特别脆，再加上巧克力浓郁的香甜，让饼干这样的初级烘焙作业也增添了丰富的口感。制作这款饼干，不需...

“怎么样？喜欢就放进包包里吧！”食材明细主料无盐黄油（60g）鸡蛋（1个）无糖纯可可粉（20g）糖粉（30g）低筋面粉（40g）辅料抹茶风味意大利奶油霜（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶夹心巧克力西饼...

“抹茶粉是烘焙常用原材料之一，用抹茶和白巧的搭配刷新了颜值！抹茶白巧克力夹心球饼干改自日本烘焙大师中岛老师的配方，中岛老师的配方很多都是追求无黄油少油的健康甜点，吃起来比较没有负...

“巧克力还有很多吃不完，放着也不是办法，于是中西合璧，还是件不错的事情=w=”食材明细主料面粉（220g）黑燕麦（30g）发酵粉（4g）温水（适量）牛奶（适量）鸡蛋（1个）巧克力（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“炎热的下午，配上一杯烧仙草，吃点饼干，补充能量，多么惬意。”食材明细主料低筋面粉（100g）糖粉（20g）柠檬皮（5g）德芙牛奶丝滑巧克力（2块）辅料黄油（50g）柠檬汁（10ml）盐（1g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“今天就是情人节了，考验求生欲的日子来了，你们准备好情人节礼物了没？香水？玫瑰？或者，又送口红？不要挣扎了，今年咱整点浪漫的小心思，用甜甜的手工巧克力，来表达你对TA的浓浓爱意今天我教你们快速...

“前几年学烘焙，就是从学做饼干开始的，再学做蛋糕和面包，兜兜转转，又来做饼干了。饼干，范畴挺广的，有甜的、有咸的、有巧克力味、也有抹茶味等，可以粗食，用来暂时顶肚，也可就着咖啡和茶，小资一下...

“酥松香甜的黄油饼干，中间夹上融化的巧克力，冷却后变成夹心饼干，实在是美味绝伦哈~这份饼干菜谱为了烘焙之路而编辑，本人也是刚刚脱离烘焙小白的行列。这几年来做饼干总结的一点点小心得...

“草莓酱酸酸甜甜的，配上饼干的甜润脆香，确实好吃啊。”食材明细主料低粉（175克）奶油芝士（68克）白巧克力（80克）辅料鸡蛋（47克）苏打粉（适量）配料白糖（56克）黄油（75克）草莓果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小...

“一款口感不错的小点心。”食材明细主料低筋面粉（125g）鸡蛋（50g）黑巧克力（40g）食用油（28g）黄油（28g）可可粉（18g）牛奶（120g）辅料泡打粉（1/2g）小苏打（1/2g）盐（1/4g）奶酪（150g）糖粉（20g）淡奶油（75g）其他（口味）烘焙（工...

食材明细主料消化饼（250克）辅料巧克力花生酱（150克）杏仁粒（20克）配料奶油（50克）鲜奶油（30克）甜味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）巧克力花生夹心饼的做法步骤1、先准备好材料，杏仁切成碎粒。2、把...

“夏日炎炎，来块雪糕。担心外面的各种添加剂，所以还是自己做的最放心好吃啦。选用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕来。本方为低糖版本，小朋友也能吃喔。”食材明细主料淡奶油（600...

食材明细主料黄油（180克）糖粉（60克）鸡蛋（1个(56克)）低粉（280克）可可粉（20克）辅料淡奶油（30克）黑巧克力（30克）蔓越莓干（30克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力夹心饼干的做法步骤1、称量好黄油，室...

“▼半个月之前，老妈打来电话，挂断的时候千嘱咐到：天气冷了，记得穿羽绒服啊！我看看身上厚重的外套还有那棉衬衫，此刻又到了：世界上有一种冷，叫做你妈妈觉得你冷。▼而当我们有了孩子以后，我们也...

“这款饼干是我一开始玩烘焙学做的，想当初还是用微波炉操作的。浓郁的巧克力味，烘烤的时候满屋子飘香，那味道，至今难以忘怀。这次在线情人节礼物的时候，突然脑海中就蹦出了这款饼干。这次改...

“回老妈家，老想显摆一下自己也会做饼干，其实技术还真一般。不过，老妈还是觉得很好吃，还说比外面卖的好吃。我只能说：没有添加剂，安全。我家竹子则说：这么好吃的饼干，我也就沾姥姥的光品两块了...

“这款巧克力夹心饼特别送给离开又回来的Joanko,一个漂亮聪明能干的小妹妹。很高兴在这里又看到你。答应做给你的饼干，虽然迟了一点点，请不介意哈。因为这几天有点小忙，一直记在心里。有...

“总觉得做夹心饼干是一件比较费事的事情，终于还是决定沉下心来，不急不躁地去做这样一道饼干。看着饼坯在烤箱里摊开，等待巧克力慢慢凝固，巧克力的丝滑与饼干的酥脆搭配在一起，应该很不错吧...

“今天做了个巧克力花纹夹心蛋糕一般吧撕油纸的时候疏忽了呵呵颜色不是很漂漂但味道依然不错袄~~~~”食材明细主料低粉（100g）鸡蛋（4个）辅料糖（适量）牛奶（适量）泡打粉（适量）塔塔粉（适量）色拉油（适量）...