关于赣西的知识

赣西辣椒炒肉怎么做|赣西辣椒炒肉的做法

发表于：2024-01-27

“红辣椒洗净切丝，”食材明细主料猪前夹肉（300g）红辣椒（100块）辅料酱油（1匙）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）赣西辣椒炒肉的做法步骤1、猪肉要肥瘦均匀，切薄片，准备好材料2、热锅，放一小...
赣味片刀鸭怎么做|赣味片刀鸭的做法

发表于：2024-02-26

“市井人家对鸭子的喜爱自不消说，江西的精英团体也一样。江西传统鸭子的吃法无外乎红烧、清炖两样，但却是宴客时必不可少的菜肴。当然连北京片刀鸭也能在南昌吃到，凡鸟我就有幸和家人吃过...
赣南手撕包菜怎么做|赣南手撕包菜的做法

发表于：2024-03-01

“赣南手撕包菜老少皆宜”食材明细主料包菜（适量）辅料大蒜末（少许）姜末（少许）配料老抽（少许）盐（少许）味精（少许）陈醋（少许）辣椒粉（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赣南手撕包菜的做法步骤1、在...
赣州菜肴三杯鸡的做法赣州菜肴三杯鸡的做法赣州菜肴三杯鸡怎么做

发表于：2024-01-07

“三杯鸡，可用整只的土鸡或鸡腿又或许是鸡翅中制作。加入了香茅和柠檬叶，使鸡肉香味更浓郁独特，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，咀嚼感强，是下酒绝好菜肴。”食材明细主料鸡肉（1000g）辅料酱油（适量）...
赣南特色小吃有哪些

发表于：2018-04-28

1、宁都三杯鸡：主要原料是三黄鸡与米酒、猪油加上酱油小火慢慢熬制，成品肉香浓郁，美味可口。2、宁都肉丸：宁都肉丸主要采用猪肉与红薯粉制作而成。不论是煮汤，还是炒制，都十分美味。3、赣南...
赣州人冬至吃什么

发表于：2018-04-04

1、糯米饭。糯米饭吃起来非常软糯，而且吃的时候可以搭配上红薯。2、吃麻糍果。这是当地的特产，每年冬至很多家庭都会打一些来吃，吃起来非常的香甜。3、热豆腐。热豆腐具有来年红红火火的...
赣州的特色小吃有哪些|江西赣州特产有哪些

发表于：2018-01-25

赣州市时江西省的下辖地级市主要位于江西省的南部，赣州市有18个县，每个县部都有各式各样的特色小吃，游客来到赣州都非常想体验这18种特产，因为只有赣州本地才有这些特产，在赣州以外是买不到...
江西赣州麻辣烫加盟哪家好？

发表于：2022-04-21

餐饮提问：江西赣州麻辣烫加盟哪家好？cTalon回答：真的要去实地调查一下，去看哪家又干净又投资比较少，如果资金比较足的话，可以试一下比较大的品牌，其实我觉得应该多发现很好吃的，又比较小众的，虽...
赣南鱼脯怎么做|赣南鱼脯的做法

发表于：2024-01-01

“鱼脯色泽金黄，既有鱼肉炸后的香味，又有大量的汤汁包在鱼脯之中，鲜嫩味美，久食不腻。特别适合怕鱼刺的小宝宝和老人😊”食材明细主料净鱼肉（500克）红薯粉（100克）鸡蛋（2个）油（50克）葱姜水（400克）盐（10...
赣菜的特色

发表于：2018-01-22

江西，地处湖南和浙江之间，湖南好辣，浙江几乎不吃辣，而江西，大多是偏向吃辣的。今天，小编作为一个地地道道的江西人，很荣幸的为大家介绍一下江西菜，也就是各大菜系之一的赣菜。可能大多数人不太...
赣菜主要有哪些

发表于：2018-04-02

米粉蒸肉、南昌炒粉、凉拌粉、三杯狗肉瓦罐汤、豫章酥鸡、五元龙凤汤、藜蒿炒腊肉、浔阳鱼片、炸石鸡、兴国豆腐、八宝饭、南昌狮子头、信丰萝卜饺、金线吊葫芦、豆泡烧肉、南安板鸭等...
赣州重阳节吃啥

发表于：2018-10-31

螃蟹、菊花酒、重阳糕、柿子、柚子等等。螃蟹将其清洗干净后使用麻绳捆绑起来放置于蒸锅内蒸制，注意蒸制的时间不能过长或过短，蒸好后的螃蟹可以直接食用也可以搭配酱汁食用。螃蟹除了蒸...
赣南秘制棒棒菜怎么做|赣南秘制棒棒菜的做法

发表于：2024-02-10

“赣南凉拌棒棒菜是冬季必备美食之一，棒棒菜是赣南特有的一种菜。棒棒菜的全身都是宝，杆通常是拿来做酸菜，叶子通常是晒干做腌菜，头通常是削皮炒食、凉拌均可，棒棒菜头部的削的皮洗干净做成...
赣南鱼元的做法赣南鱼元、鱼饼赣南鱼元怎么做

发表于：2024-02-10

“赣南特色美食鱼饼汤。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜，全国只有赣州有鱼饼。赣州的鱼饼，俗称鱼脯，是用新鲜草鱼肉经过精摧细掏后，加入各种佐料制成的一粒粒小圆球。用它来开汤，味道鲜美，香...
赣菜食谱大全

发表于：2018-04-02

我国幅员辽阔，不同的地区有不同的饮食文化，各具特色，独具一格。赣菜虽然不是我国八大菜系之一，但是其知名度也很高，在全国范围内广受欢迎。赣菜历史悠久，内容丰富，具有浓厚的乡土味。制作精细...
赣南脐橙的营养价值和功效有哪些|赣南脐橙价格是多少

发表于：2018-08-22

脐橙是江西省赣南市的特产之一，在我们国家是非常出名的，种植面积非常的广。脐橙的的汁水非常的多，个头非常的大，果肉的饱满程度较高。说到这些想必大家都已经流口水想要迫切的知道它的价格...
江西赣州奶茶加盟公司哪家好？

发表于：2019-09-08

如今热销的饮品项目其中之一就是奶茶了，奶茶喝起来香甜无比，经济实惠，顺其自然的也就成为了消费者最喜欢喝的饮料了，许多投资者都选择加盟一家奶茶店来创业，那么江西赣州奶茶加盟公司哪家好...
赣州美食有哪些

发表于：2018-08-17

1、赣南小炒鱼：刚抓起来的新鲜草鱼切块，然后，加入少许酱油，少许料酒，小火焖至鱼金黄色，此时的鱼最为鲜美，香气四溢。2、兴国米粉鱼：以草鱼为原料，用当地人喜爱的烹饪手法蒸制而成，让鱼肉原汁原味...
赣南小炒鱼怎么做|赣南小炒鱼的做法

发表于：2024-01-04

“赣南小炒鱼是江西人日常生活中的一道特色美食，美味可口，家庭接待亲朋好友必备佳肴！”食材明细主料鲩鱼（700克）辅料红椒（4只）葱（适量）姜（适量）调料老抽（适量）胡椒粉（适量）陈醋（适量）糖（2g）盐（适量）水淀粉（适...
赣榆煎饼卷三丝怎么做|赣榆煎饼卷三丝的做法

发表于：2024-01-07

“老公是江苏连云港赣榆人，对赣榆人来说，可以不吃米饭、馒头，但是只要有一样，便可以带他云游天下，那就是煎饼。赣榆煎饼历史悠久，一直被作为江苏赣榆城乡居民的主食，遍布赣榆街头，深受广大赣榆...
赣州桂花肉怎么做|赣州桂花肉的做法

发表于：2023-12-28

食材明细主料瘦肉（100g）马蹄（50g）胡萝卜（30g）香菇（30g）包菜（30g）鸡蛋（2个）调料蚝油（少许）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赣州桂花肉的做法步骤1、准备好以上食材。2、所有食材剁成碎末备用...
赣州奶茶加盟排名

发表于：2019-07-27

奶茶的制作方法很简单，开一家奶茶店的需要的钱也不多，经营一家奶茶店也十分容易上手，现在不少人都想要自己开一家奶茶店。那么，赣州奶茶加盟排名哪家好呢？我们一起来看一下吧。赣州奶茶加盟...
赣州咖啡加盟排名

发表于：2019-07-11

咖啡是不少人都爱喝的西式饮品，在我国的饮品行业中咖啡特别的有名气，咖啡凭借美味的口感已经获得了消费者的认可，不少城市里都能看到有咖啡店的存在，咖啡店里的咖啡种类很多，特别适合现在快...
赣菜代表菜有哪些|赣菜什么特点

发表于：2018-01-22

有很多朋友应该都去过江西旅游，江西的自然环境非常的好，当地的菜也是非常出名的。饭菜的味道非常的鲜美，有很多朋友都很关心赣菜啥特点。今天小编就简单地讲一讲赣菜的特点。赣菜什么特点...
赣南鱼丝的做法赣南鱼丝的做法赣南鱼丝怎么做

发表于：2024-01-08

“先取正宗的赣南鱼丝若干片”食材明细主料鱼丝（适量）辅料蒜苗（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）赣南鱼丝的做法步骤1、先取约半小碗的鱼丝，放入开水中进行泡烫约5分钟2、将油放入锅...