关于鲜蘑菇焖鸡的家常做法的知识

食材明细主料清远鸡（半只）辅料蘑菇（适量）胡萝卜（适量）姜片（适量）配料盐（适量）白酒（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑菇焖鸡的做法步骤1、半只鸡大概重1斤左右，洗干净后砍小...

“这几天比较忙，上网时间都很少，做了很多菜，但没时间整理照片和撰写文字，只有抽空与网友们分享了！在我国黄河流域一带，传统上人们对过年期间的饮食都比较讲究，一般家里有老人的都要按老的风俗...

“这也算自创的一道菜，用的是做地三鲜的食材，采用家常煎焖的方法制作，因此起名叫《家常焖三鲜》，也属于下饭菜吧，味道杠杠的。”食材明细主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1个）辅料盐（适量）一品鲜酱油（...

食材明细主料鸡肉（一斤）鲜蘑菇（250克）香叶（几片）葱花（几根）调料玉米油（10毫升）盐（2克）生抽（10毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇红烧鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块入锅煮几分钟捞出来洗干净...

食材明细主料平菇（适量）番茄（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常番茄炒蘑菇的做法步骤1、所需食材处理干净...

食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小...

“立秋以后，北方人讲究“贴秋膘”，也就是吃一些肉类来补充夏季所带来的营养缺失为过冬做准备，还可及早补充一定的能量。这是古人所沿袭下来的习俗，其实，细研究也挺有科学道理的，起码能保持体...

食材明细主料水豆腐（两块）蘑菇（半斤）辅料彩椒（适量）蒜米（适量）配料蚝油（适量）清淡（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐焖蘑菇的做法步骤1、准备水豆腐两块，清洗干净放入小碟一段时间让它出水。2、准...

食材明细主料鸡蛋（2只）鲜蘑菇（3个）雪菜（110克）辅料料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜鲜蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋。2、鲜蘑菇（已洗净）、雪菜（已洗净）。3、将鸡蛋打入碗中，加点...

“原先做过豆角焖面，老公觉得很好吃，今天大胆尝试蘑菇肉焖面，味道不错，有蘑菇的鲜味，大家也来试试吧”食材明细主料蘑菇（适量）五花肉（适量）鲜面条（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇肉焖...

“小寒节气，适合温补，不益辛辣寒凉，这道菌菇焖炒鸡浓郁鲜美，补脾暖胃，鸡块菌菇可提高免疫力，山药粉条健脾胃，老少皆宜，配上一碗米饭，完美”食材明细主料三黄鸡（750g）干香菇（15朵）白玉菇（适量）蟹味菇（适...

“#下饭菜#超级下饭，简单易学”食材明细主料蘑菇（500）香葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）干辣椒（若干（小米辣））调料生抽（2-3匙）蚝油（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（3g）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...

“小鸡炖蘑菇是传统经典的美味佳肴，这里的小鸡当然是指家鸡，也就是现在常说的的土鸡、笨鸡、散养鸡；蘑菇多以东北的野生榛蘑为正宗。今天炖制的这道菜肴，选择了猴头菇，猴头菇的肉质厚嫩，营养...

“蘑菇含有丰富的人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分。研究发现，蘑菇的营养价值仅次于牛奶，而且蘑菇的热量很低。这么好的食材，当然我们要多吃点啦。可惜我觉得蘑菇好像没什...

食材明细主料鸡肉（适量）蘑菇（适量）金针菇（适量）凤尾菇（适量）辅料盐（1小勺）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉蘑菇鲜汤的做法步骤1、三种蘑菇去帝，清洗干净备用2、沥干水分3、大火将水烧开，放入...

“新年新意新菜式~奶油蘑菇焖鸡翅。最近迷上了洋人的各种herbs，还买了一些回家栽种，种这些小盆栽的好处是没有虫子易打理，主要还是能做调料。鸡翅和蘑菇都是我们家常菜的常见食材，生抽，耗油...

食材明细主料鸡块（适量）蘑菇（适量）辅料蒜苗（适量）香菜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜蘑菇炖鸡的做法步骤1、蘑菇、鸡块准备好。2、鸡块洗净焯水。3、蘑菇洗净，掰成小朵。4、粉条洗净...

食材明细主料鸡肉（200g）蘑菇（适量）番茄（2个）葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）木耳（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘑菇木耳焖鸡的做法步骤1、番茄切块，蘑菇木耳泡...

食材明细主料鸡腿（3个）鲜香菇（150克）辅料姜（4片）蒜（4瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1克）鸡精（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿3个挑去骨头，然后斩成大一点的块2、香菇...

食材明细主料干香菇（适量）鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）葱（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也...

“冰箱里还剩下一小块的鸡胸脯肉，本想用它来炒菜的，想想上次做的洋葱土豆焖饭挺好吃的，网友建议说肉的好吃，还没做过肉的呢，这次正好也试试。做出来后满屋飘香啊，LG和儿子都没少吃啊。”食材...

食材明细主料牛肉（适量）口蘑（适量）番茄（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘑菇焖牛肉的做法步骤1、牛肉切大块儿，提前两个小时泡水去血。2、葱切段，姜切片，口蘑一切四瓣。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉：6个蘑菇：250米饭：适量辅料大蒜：1头半麻油：适量生抽：适量老抽：适量油：适量盐、鸡精：适量胡椒粉：适量糖：适量料酒：适量...

“饭菜合一的做法很省事，将菜与饭合二为一焖在一个锅里，小火慢炖让每粒米饭吸收了大量的菜汁和肉汤，吃到嘴里颗颗米饭都充满了浓郁的菜香，很多人会说这是懒人饭，我倒得觉得这也是一个巧心思...

“一个很家常的菜，就是香菇炒鸡。为啥要叫小鸡炖蘑菇呢，因为看《武林外传》钱掌柜用独特的口音说出了小鸡炖蘑菇，从此只要是香菇与鸡的搭配我就叫它小鸡炖蘑菇。”食材明细主料仔鸡（1个）香...