关于舌尖上的美味-滋补绝味蒸蛋的知识

“今天上这道菜，看着很普通，其实却不普通。这是野生的大蛤蜊，功效非比寻常（这些蛤蜊在偶看来只能算中等个了，偶买过三个蛤蜊1000克重的,那就能算真正的大蛤蜊了）。这道蒸蛋，不用加任何调料，这...

“鸡翅冼净加入老抽，精盐，料酒腌入味。鹌鹑蛋用模形蒸熟待用。红辣椒切段，腌好的鸡翅从中切段，放进油锅里煎熟。再倒进蒸好的鹌鹑蛋，加适量的精盐，老抽炒匀。再加入红辣椒将辣椒炒熟，调入调味...

相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食，特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过乌海美食吗？乌海美食多种多样，都有着不错的味道与口感，深受广大食客朋友们的青睐。那么，乌海美食你吃过几...

看过中国饮食节目的小伙伴们会发现，我们大中国的美食简直是遍布全国各地啊，偶然机会了解到洛阳美食，才发现这简直是舌尖上的洛阳啊，洛阳不仅是历史文化名城更是美食之城呀。接下来带领小伙...

蒸腾了五千余年的水汽连绵至今，中国最传统的蒸煮烹饪方式依然美丽无限。谁说清蒸就寡然无味?上好的天然食材和善解其意的电器一拍即合，无须添加复杂的调料，即可释放出最诱人的原汁原味。...

食材明细主料仔鸡（1只）啤酒（1000亳升）辅料植物油（适量）鸡汤（适量）精盐（适量）味精（适量）料酒（适量）白糖（适量）葱段（适量）姜片（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味滋补汤的做法步骤1、子鸡洗净，剁块，入...

其实早在我国古代，人们就很喜欢用人参炖鸡汤来滋补身体，通过这种食疗来滋补身体的方法已经在我国有很久的历史。其实跟我们相同做法的还有韩国，韩国人也认为，人参有抗衰老的功能，母鸡的营养...

每年的这一月，是毛豆成熟的季节，上街买菜的你在这个时候可以看见有很多小贩正在吆喝着卖毛豆。而我本身就特别爱吃毛豆，所以也随着那些家庭主妇一样买了一些毛豆回家，用来做毛豆炒牛肉。毛...

“香港半岛酒店的奶黄月饼可以说是滋味美绝，想起来就让人流口水，只是买起来太难，还需要预约，自己在家做的滋味也很好哦，而且现做现吃，味道美美哒”食材明细主料奶粉（70克）玉米淀粉（118克）淡奶油（1...

袍哥火锅吃了好多年咯!味道一直都是我喜欢的!晚上特别想吃火锅，看到推荐的这家夜火锅，大家商量了一下就来了，这家的麻辣锅底会越吃越辣，点鸳鸯锅会很合适哦。店名：蜀宗袍哥人家老火锅(春熙...

陈皮兔肉，川菜中的精品菜之一，麻辣干香的口感，好吃到停不下来。当你在吃陈皮兔肉时，来上那么一瓶啤酒，心情自然而然地变得畅快。陈皮，生活中最不起眼的调味料，但是呢，当它与兔肉搭配在一块时，陈...

尖椒炒鸡胗的做法可以说是快手又简单了，属于一道家常小炒，美味下酒。在夏季里这道菜可以说是十分开胃了，中午或者晚上的时候来一道，约上三五好友，喝点小啤酒，一口菜一口酒，非常的爽快！注意买来...

蛋炒饭是我们日常生活当中比较常见的一种主食，那么如何把一道蛋炒饭制作的美味呢？相信小伙伴们都有听说过这么一句话，想要考验一个厨师的功底如何，只要看他制作的蛋炒饭怎么样就知道了。今...

舌尖上的美食主要包括这几类：1、酸：重庆酸辣粉，重庆酸辣粉是重庆特色的美食，入口就是一股酸味，符合某些食客的饮食习惯，所以它受到一部分食客的追捧。2、甜：福建四果汤，甜甜冰冰的蜂蜜水加上新...

虽然一次都没有去过浙江丽水，但是作为一个拥有极度偏爱丽水的室友来说，丽水对于我来说并不陌生，特别是丽水的美食。每次跟她聊到美食，总能出其不意的说到丽水，食物对于外地的人来说，不仅仅是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟独具特殊风味，还能促进食欲，这是一道清爽的凉拌皮蛋，最喜欢的还是火辣辣的感觉，操作简单，切好的皮蛋，淋上酱汁，美味又可口，步...

改刀肉是一道色香味俱全的美味佳肴，它属于东北菜。这也难怪小编在此之前都没听说过改刀肉了。这道菜所用之料很不一般，而他更关键的地方在于刀功，肉丝与笋丝浑然一体，入口酥软，味道鲜美，幽香...

很多去过新疆旅游的消费者每当提起新疆的美食，必然会说到大盘鸡，而新疆哪里的大盘鸡比较好吃，那么就非沙味王大盘鸡莫属了。但凡吃过沙味王的，无一不赞叹不已，尽管沙味王大盘鸡只是新疆的地...

雪菜和毛豆要这么做才好吃呢，听我的，加点笋和肉丝进去，不仅给菜增色珍香，还使这道菜的味道蹭蹭的上一个档次。做这道菜的时候最好把肉丝加盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉腌制下，使其更入味。记得千万不...

大家都知道四川有一个地方的美食非常有名，那就是四川成都，四川成都美食城还有“美食魔都”的美誉，那么在广东，只要是广东人都知道潮汕地区的美食非常的多，潮汕地区的人不仅爱做美食，更爱吃美...

他家的服务真的炒鸡贴心，等位久了还会送吃的，量非常的足，还是实惠满满滴哟，不过有些酱好咸的呢，要少加一点哟这些都是清蒸出来蘸料吃的，所以好的蘸料很重要哦嗯！最爱的还是螃蟹金针菇肥牛必须...

“休闲，做酒好伴侣……”食材明细主料鸡尖（500g）干辣椒（适量）辅料料酒（适量）鸡精（适量）味精（适量）碘盐（适量）花椒面（适量）白胡椒面（适量）八角（适量）三奈面（适量）蒜末（适量）孜然粉（适量）白糖（适量）醋（适量）麻辣（口味）炒...

能够被称为舌尖上的美食的菜肴非常多，但是今天我想要给大家介绍的舌尖上的美食是汤羹，汤是很多人饭前饭后的一道美味，一道美味的汤，需要用的心思是非常多的。一碗靓汤不仅汤汁要浓稠，还要有...

松原，位于东北的吉林省，由于其地理位置的独特，与多个少数民族接壤，所以当地的饮食习惯也受到了极大的影响。在松原当地有一条松花江，里面有大量的鱼，吸引很多当地的居民过去捕鱼，由于松花江的...

作为一个土生土长的中国人，如果有人想要自己给他介绍一下中国美食的时候，我们是可以说出来很多特色中餐的。那比较典型的一些中国美食都是什么？特色中餐都有哪些？特色中餐有哪些1.饺子这可...