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发表于:2024-02-05
“冰激凌的口味不只局限于甜味,夏天温度高出汗多,特别实在桑拿天里,在补充水分的同时,也要补充盐分,咸味的冰激凌吃过吗?白味噌和玉米非常搭,吃到嘴里没有甜腻腻的感觉,反而更加解渴。”食材明...
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发表于:2024-02-05
“第一次做冰激凌,挑了一个最简单的做法,还算成功,有点小切喜,夏天了,喜欢吃冰激凌的我可以自己做了,只是我这个肠胃不好的人来说,不能吃多,我只吃了小小一杯。哈哈!”食材明细主料蛋黄(3个)酸奶(2...
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发表于:2019-04-26
现代冰淇淋不仅仅只是在夏季很受喜爱,即使在寒冷的冬天,你也能看到很多人手上拿着冰激凌。小编也喜欢在冬天吃冰激凌。而且现在的冰激凌样式,花样口味也是越来越多,而且它不仅是一种美食,更...
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发表于:2024-02-27
“紫薯的颜色和香味都是那么的恰到好处!玉米也是!希望朋友们喜欢!”食材明细主料蛋黄(4个)紫薯(120克)玉米(90克)辅料牛奶(2盒)配料白糖(60克)甜味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)双色冰激凌的做法...
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发表于:2024-01-05
“夏天必不可少的是要吃冰激凌,买来吃添加剂太多,还是自己动手做,卫生安全好吃,冰冰凉,清爽一夏。”食材明细主料蛋黄(3个)淡奶油(230ml)牛奶(150ml)辅料白糖(50g)甜香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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发表于:2024-02-25
“自己做的冰激凌 好吃的多”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(四个)辅料糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把...
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发表于:2024-02-23
“从来没想过自己也能在家做冰激凌,柏翠PE9500让我完成了这个愿望。自己做的冰激凌,味道醇厚香浓,甩出市售冰激凌几条街。”食材明细主料牛奶(150克)淡奶油(250克)榴梿肉(200克)蛋黄(2个)辅料糖(30...
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发表于:2018-07-21
各位小伙伴们都吃过冰激凌吧。一到夏天,天气闷热,人们一定会感到口干舌燥,如果这时候来吃上一支冰冰爽爽的冰激凌,大家一定会感到清爽无比,“透心凉,心飞扬”哦!那么,大家知道,冰激凌都有什么...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料奶油(150克)牛奶(150克)果珍粉(30克(蜜桃味))辅料绵白糖(20克)果味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜桃味冰激凌的做法步骤1、材料:奶油2、牛奶150克、蜜桃味果珍粉30克、绵白糖20克3、...
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发表于:2024-02-27
“这几天天热,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我说明天吃,哎,馋的都睡不着了,假装祈祷说:明天一定要很热啊(ˇˍˇ)”食材明细主料雀巢淡奶油(1升)辅料草莓酱(适量)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺...
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发表于:2024-02-26
“草莓味浓浓的,太好吃啦,自己做的绝对是纯正的草莓,想想在商店买的,味道真是差远了呀~”食材明细主料草莓(250克)奶油(150克)糖(100克)牛奶(200克)蛋黄(4个)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓...
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发表于:2024-02-29
“大家好。。这些天天气转暖。。。貌似已经闻到夏天的气息了。。。。。市场上的冰品也越来越多了。。看着玲琅满目的冰激凌又担心体重称上的数字担心所谓香精色素的报道让人望而却步。...
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发表于:2024-02-25
“再次出战”食材明细主料蛋黄(3个)奶油(250克)牛奶(400ml)辅料白糖(适量)盐(适量)配料自制果酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、准备好所有材料2、加热煮。这个过程...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料淡奶油(150毫升)牛奶(150毫升)草莓味果珍粉(40克)辅料绵白糖(20克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草莓味冰激凌的做法步骤1、食材:淡奶油、牛奶、草莓味果珍粉、绵白糖。2、在...
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发表于:2024-02-27
“夏天,又是冷饮大肆其道的季节,为了吸引购买,各式种类的冰激棱层出不穷,但我倒是很久没买过了,不买不代表不吃,因为可以自己做,谁说不可以仿制?,其实只要会基础的冰激凌制作,那么想玩什么花样就...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料淡奶油(400g)纯牛奶(120g)蛋黄(4个)辅料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料榴梿(240克)牛奶(350克)细砂糖(150克)鸡蛋黄(7个)辅料淡奶油(300克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榴梿冰激凌的做法步骤1、熟透滴,甜甜滴,香香滴榴梿一大块。2、取240克榴梿肉加...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料蛋黄(4个)牛奶(500g)辅料白糖(100g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、4个蛋黄中加入100克白糖。2、用筷子搅拌。3、搅拌制发白即可。4、两袋纯牛奶倒入锅...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(1个)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开,备用4、取...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(400ml)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制原味冰激凌的做法步骤1、准备好鸡蛋,牛奶,白糖2、鸡蛋只取蛋黄,加入白糖,用打蛋器打3-5分钟3、牛奶煮至微...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料糯米粉(100g)玉米淀粉(30g)牛奶(180g)白糖(70g)辅料黄油(30g)冰激凌(适量)奥利奥饼干碎(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米糍冰激凌的做法步骤1、容器中加入糯米粉,玉米淀粉,牛奶...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料淡奶油(200g)炼乳(75g)鸡蛋(4个)细砂糖(20g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭冰激凌的做法步骤1、在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度,然后放凉。2、在蛋白...
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发表于:2024-02-24
“夏天来了,一直很想吃冰激凌,今天终于把闲置一年的冰激凌机开封了。我一直不能接受生鸡蛋做冰激凌,终于找到一款加热后的配方,呵呵,成功了,味道很棒的。”食材明细主料奶油(100ml)蛋黄(1个)牛奶...
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发表于:2024-01-09
“为家人在炎炎的夏日带来一丝清凉,既美味又健康,无论大人还是孩子吃起来都放心~~”食材明细主料鸡蛋(4个蛋黄)牛奶(2袋)辅料白糖(2两)甜味(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)美味冰激凌的做法步骤1、...
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发表于:2024-02-29
“哈哈,冰激凌原来这么简单~!第一次做有点太甜了,下次少放糖。。材料超级简单:蛋黄白糖牛奶,OK没了,就这几样简单吧?!自己做的冰激凌健康卫生,不含任何添加剂!据说一根雪糕里面含19种添加剂。。...