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发表于:2024-02-26
“这道饭,由于,炒出来的蛋是一小瓣一小瓣金色的蛋,犹如桂花,所以,我们当地把它叫做“桂花饭”。”食材明细主料鸡蛋(一个)米饭(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香葱(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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发表于:2024-01-27
食材明细主料四季豆(适量)鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)玉米(适量)火腿(适量)青豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵蛋炒饭的做法步骤1、胡萝卜刻出花朵2、四季豆去头...
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发表于:2024-02-26
“各式炒饭太多了,就是要省油好吃,嘻嘻。蛋炒饭很常见,加些青菜萝卜也不错哈。”食材明细主料米饭(适量)辅料胡萝卜(半个)青菜(适量)葱花(适量)配料盐(适量)油(适量)米醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
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发表于:2024-02-26
“感觉自己这次的苦瓜吃法比较另类,很喜欢苦瓜,通常都是用蒜蓉豆豉炒苦瓜为多,这次的食材也没变,另类在于我用它来炒饭了!让米饭渗透了苦瓜、豆豉、蒜蓉的香味,吃得很过瘾。苦瓜性寒味苦、入...
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发表于:2024-02-26
“我们平时喝豆浆一般不过滤豆渣,因为感觉豆渣很有营养,但不可否认的是,过滤后的豆浆口感更好,于是在过滤与不过滤之间,是不是总会纠结一阵呢,看了今天的日志,再也不用纠结了,豆浆可以有更好的...
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发表于:2024-03-01
“姜特有的爽口中辣味,而且还含有浓浓的酒香,略带微酸食用方法:取糟姜倒入盘中,吃早餐,及用膳时食用,也可做零食食用。”食材明细主料生姜(10斤)辅料盐(4两)红糟(适量)原味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料剩米饭(一碗)胡萝卜(一段)青椒(一个)火腿(一块)洋葱(一块)鸡蛋(一个)辅料熟南瓜泥(100克)沙拉酱(适量)配料食用油(适量)食盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)花朵蛋炒饭的做...
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发表于:2023-12-31
“把炒鸡蛋炒成桂花般小而金黄,混合了番茄的高维生素,这份炒饭味道不错。”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)调料菜油(1勺)猪油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)桂花番茄炒饭的做...
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发表于:2023-12-29
“简单炒饭。”食材明细主料鸡蛋(3个)米饭(一碗)香葱(50克)调料盐(一勺)南德(2克)生抽(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花鸡蛋炒饭的做法步骤1、炒锅预热后倒入适量的油,油温升起后倒入鸡...
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发表于:2024-01-01
“营养美味的糯米饭,又是蒸上一碗随时都可以吃,一次多做几碗可以放入冰箱冷冻室内。要吃就蒸一碗。”食材明细主料糯米(200克)辅料红薯(1个)红枣(3个)葡萄干(5克)桂花糖(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(...
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发表于:2024-01-05
“简简单单的食材成就出来的美味……”食材明细主料剩米饭(适量)鸡蛋(适量)辅料小葱(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花蛋炒饭的做法步骤1、准备剩米饭一碗打散。2、鸡蛋磕入...
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发表于:2024-02-26
“这款豆浆简单易作,没有豆渣。值得一试!”食材明细主料黄豆(100克)辅料水(适量)配料糖(适量)抹茶粉(少许)可可粉(少许)其他(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)另类花式豆浆的做法步骤1、泡豆2、煮熟3...
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发表于:2024-01-11
“蛋炒饭在早餐的出镜率应该是很高的啦,由于营养丰富,简单易烹制,所以很多家庭的餐桌上的早餐经常会出现,我今天做的这个蛋炒饭主要是在装盘上下了点工夫,一点点小创意”食材明细主料米饭(50...
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发表于:2024-01-03
“桂花饭不是用桂花炒,而是用鸡蛋炒饭,特别香而不腻。”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料米饭(1碗)葱(2颗)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)桂花炒饭的做法步骤1、备好食材。2、葱切沫。3、鸡蛋打散...
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发表于:2024-02-05
“昨天看别人做莲花的甜品,然后想到用来做蛋炒饭一定很美味,简单!”食材明细主料白饭(500ml)鸡蛋(2个)辅料洋葱(1个)葱(1棵)香菜(2棵)酱油(3勺)葱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲花蛋炒饭的做法步骤...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料糯米(500克)辅料花生(30克)豆沙(30克)花豆(50克)糖桂花(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)桂花糯米饭的做法步骤1、1-4原料图:浸泡12小时之后的糯米2、1-4原料图:花豆3、1-4原料图:花...
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发表于:2020-07-29
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大家都听说过吃过蛋炒饭,番茄炒饭,鸡排炒饭什么的吧。那么你们有没有尝试过这个另类蛋炒饭啊,想必别说吃过了连听都没有...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料米饭(适量)豌豆(适量)鸡蛋(适量)胡萝卜(适量)甜椒(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、准备好材料。2、煎蛋。3、锅中加...
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发表于:2024-03-01
“看到大家做简易版的蛋挞用的是飞饼,这次惊奇的看到超市有卖,很是开心,没想到只有葱香味的,不管了,咸咸甜甜的凑合吃吧,先试试做蛋挞,有的菜还特地做成这样咸甜口味的不是吗?还真别有一番风味...
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发表于:2020-06-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟另类蛋炒饭,这是一种与平常所不同的蛋炒饭的做法。但是吃起来非常的香,还有焦香的味道,看起来也非常的有趣。吃一口,外面...
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发表于:2024-03-01
“父亲弟妹很多,所以以往的初一是在爷爷家吃饭,初二是在我们家,初三是在大姑姑家。。。。。。以此类推排了下去,光父亲这边的亲戚就可以排到初十。。。。。。还是很多年前,在二姑姑家吃了这...
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发表于:2024-01-05
“桂花饭,因其色泽金黄,粒小固称为桂花饭,料头随你所爱,一般香菇、干尤鱼、葱碎、蛋、洋葱、卤汁比较常用,现介绍我的做法。”食材明细主料隔夜饭(1盘)蛋(2只)辅料猪油(适量)盐(少许)鸡精(少许)葱碎(少...
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发表于:2024-01-08
“金包银五彩蛋炒饭”食材明细主料米饭(500g)火腿(30g)胡萝卜(1个)黄瓜(1根)鸡蛋(3个)蟹肉棒(20g)辅料盐(两匙)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋炒饭的做法步骤1、准备食材鸡蛋三个火腿、蟹肉棒切...
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发表于:2023-12-31
“可以做给不爱吃饭的宝宝们”食材明细主料蛋炒饭(适量)辅料鸡蛋(3个)各种蛋炒饭食材(适量)原味(口味)未知(难度)花样蛋炒饭的做法步骤1、炒熟的鸡蛋放在盘中,用铲子拍圆,鸡蛋摊成片,切成各种形状,摆...
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发表于:2024-01-04
“需要花点时间,但做出来有薰肠的味道,好吃有嚼劲。”食材明细主料新鲜肥肠(500g)大蒜(适量)大蒜子(7个)干辣椒(7个)红辣椒(1个)辅料八角(2个)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(5片)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)大米(适...