关于品类的知识

想开店一个连锁餐饮应该选择哪个品类？

发表于：2022-04-20

餐饮提问：想开店一个连锁餐饮应该选择哪个品类？liwm52回答：目前餐饮市场上相对竞争较激烈的有：烤肉、火锅、快餐、饮品、麻辣烫、酸菜鱼等满大街都是，不建议选择；建议选择粥品类的相关品牌，例...
可鱼可饭菜鱼将酸菜鱼品类推向新高度

发表于：2019-01-23

可鱼可饭酸菜鱼火了，4年迅速分布在全国10个省市，不仅开启了酸菜鱼快餐新时代，更是以一款产品之力带动整个团餐类的重燃，成为全国酸菜鱼品牌中的一匹黑马。然而，可鱼可饭酸菜鱼酸菜鱼的爆红...
葡萄酒品类

发表于：2018-05-18

1、葡萄酒品类按照颜色分有：红葡萄酒、白葡萄酒、粉葡萄酒。2、按照糖量分为：尝不出甜味的干葡萄酒品、微具甜感的半干葡萄酒、具有甘甜、爽顺、舒愉的果香和酒香的甜葡萄酒。3、按酒精...
你认为哪些品牌或者品类是你的比较好选择？|如果要加盟一个“外卖为主、堂食为辅”的外卖品牌或者品类

发表于：2022-04-20

餐饮提问：如果要加盟一个“外卖为主、堂食为辅”的外卖品牌或者品类，你认为哪些品牌或者品类是你的比较好选择？你在长白有个窝回答：很多休闲简餐业态，甚至正餐业态定位的餐饮品牌，也逐渐意识...
甘肃兰州酸菜鱼品类的2020年的发展机会点在哪?

发表于：2019-01-25

用一道菜就能风靡全国，谁能做到?除了黄焖鸡，还有酸菜鱼。从川渝地区的一道家常菜到各大餐馆里点单率的国民菜，再到近两年火爆的单品爆品之一，酸菜鱼凭一己之力撬动了上亿级的餐饮市场，成为...
那“渔人杰”的酸菜鱼品类可以选择加盟选择吗

发表于：2019-01-23

餐饮市场随着社会的发展很快，很多想进入餐饮行业加盟酸菜鱼的创业者。市面上酸菜鱼的品牌层出不穷，不知道选择什么品牌合适，不知道市面上“渔人杰”这个品牌可以选择吗？首先小编给大家简单...
怎么样选择奶茶品类|新手开店

发表于：2022-04-20

餐饮提问：新手开店，怎么样选择奶茶品类小好_人回答：首先，根据季节，这个季节属于夏天还是冬天，夏天偏果茶等冷饮居多，冬天偏奶茶等热饮居多。其次，给自己店内饮品一个定位，主打和其他奶茶的区别...
这头黑马如何3个月开出100家门店？|披萨品类成“吸金王”

发表于：2019-02-15

核心看点1.餐饮竞争激烈，新品牌靠什么脱颖而出?2.不走传统直营与加盟的道路，榴梿裙披萨萨采用哪种模式实现稳定扩张?3.强大供应链，为榴梿裙披萨萨带来什么改变?当大家都在寻找有潜力的餐...
锅童鞋劝你抓住风口|细分品类火锅鸡火了

发表于：2019-01-23

未来两三年内，同质化低客单价的餐饮品牌将被迅速淘汰，有特色、高势能的单品将从传统模式的边缘地带崛起。对于挑剔的食客来说，相似的口感和装修会加速他们对传统火锅鸡的倦怠感，如果无法做...
天水渔人杰酸菜鱼是如何在酸菜鱼品类中脱颖而出的

发表于：2019-01-25

说起这酸菜鱼，想必大家都不会陌生，作为川菜中非常具有特色的代表，因其酸辣味美、口齿留香而被广大食客所喜爱!酸菜鱼不仅开胃，刺激食欲，而且更是下酒的好菜、下饭的美味!一口酸菜鱼入口，酸爽...
3年开出200+家，成为品类黑马，这个品牌快速成长逻辑是什么？

发表于：2019-01-23

业界公认，烤肉成为“疫情期间恢复最快的品类”，它在“餐饮第二大品类”烧烤中占比近1/3，在美团点评搜索热度一度超过火锅和烧烤，有近600亿的市场规模。烤肉在近几年餐饮中增长势头和热度有...
才有好的营销案！天猫超级品类日新鲜卖好米的成功法门是……|好好吃饭

发表于：2018-07-16

以色列的社科巨著《人类简史》曾凭借“小麦驯服了人类”等惊人论断在互联网世界一举成名，不过，包括小麦在内，早在中国的先秦时代，稻麦稼穑，就早已是蒙昧百姓感念神恩的经典主题。诗经的恢弘...
让你离餐饮成功创业更近一步|保定选对品类

发表于：2019-01-25

鱼餐饮市场，其实从大的方向来看，所有的变化都会随着消费者而改变，所以在满是年轻人的消费市场，以及今年疫情冲击的大环境下，人们的健康意识提高，休闲餐饮和健康餐的市场随时都有爆发的可能。...
火锅鸡品类的机会有多大？|锅童鞋：健康火锅赛道

发表于：2019-01-23

餐饮赛道依然火热，尤其是占比过半的火锅市场，在基础设施完备和新人群的驱动下，连锁化、健康化、零售化的趋势不断涌现。细分品类机会是容易被大家忽略的方向，但川式火锅、猪肚鸡火锅、潮汕...
天猫超级品类日准备把你的声音送上太空

发表于：2018-02-15

相信我看完这篇文章的你一定会有一个与众不同的中秋节！小时候，我们都渴望快快长大。中秋节坐在家中看天空的圆月，心却飘到了更远的地方：外面的月亮是什么样的？长大以后，我们跨过山河大海，也走...
天猫超级品类日告诉你|买月饼这件事和消费升级有什么关系

发表于：2018-02-11

始于唐朝初年，盛行于宋，迄今1300多年历史，这就是可以跟春节媲美的中国另一大传统节日“中秋”。伴随这一节日的食俗“月饼”也久负盛名，苏东坡有诗句“小饼如嚼月，中有酥与饴”，可见月饼在那...
看看天猫超级品类日联合新周刊推出的这份大米消费趋势报告|好好吃饭之前

发表于：2018-06-26

杜甫曾云“香稻三秋末，平田百顷间”，可见农历九月，正是中国老百姓传统意义上的大米消费月。日前，天猫超级品类日联合权威媒体《新周刊》，也恰在这个三秋末的农历九月，发布了《2018年大米品类...
可鱼可饭深度诠释单品类酸菜鱼为何能持久活下来？

发表于：2019-01-23

说起过去两三年站在餐饮风口的“品类之猪”，最抢眼的莫过于潮汕牛肉火锅，火得太猛也死得太快。但活得坚挺又久经市场考验的，还有一类，那就是酸菜鱼。酸菜鱼为何如持久活下来的?就目前而言，...
开粥店做什么品类挣钱？

发表于：2022-04-20

餐饮提问：开粥店做什么品类挣钱？莹莹668回答：都可以口碑要好四月的大七回答：开粥店可以做一些小吃和相关服务。比如卖点饼和其他小吃，可以根据所在地区的饮食习惯调整。如果想要扩大服务范...
小众品类更要做品牌|锅童鞋火锅鸡

发表于：2019-01-23

火锅鸡是一道色香味俱全的传统名菜，起源于沧州，‍锅童鞋总部经过不断的调研、实践与改良，将传统的火锅鸡研制成单人单份即可享用的美食，制作工艺采用秘制酱料，根据不同人群消费，研发出多种适...
食客们喜欢！|梨弎岁炭火烤肉加盟品类多

发表于：2018-01-11

梨弎岁炭火烤肉，用炭火烤肉才是对烧烤的尊重作为一名吃货，必然知道，烤肉，一定要吃木炭烤肉，这才是对烧烤的尊重。梨弎岁炭火烤肉在品牌市场知名度与美誉度持续提升的当下，成为餐饮市场烤肉品...
品类创新的四项基本原则

发表于：2019-06-27

品类创新是什么？品类创新的四项基本原则又是什么？这篇文章会给大家一个很好的解释。品类创新属于公司策略层面，品类创新也是近两年来迅速爆红的一个营销词汇之一，正确的品类创新一旦成功，就...
中秋节月饼品类及特点有哪些|中秋节有什么风俗

发表于：2018-01-01

中秋节是中华民族的传统节日。中秋节，也叫八月节、拜月节、女儿节或团圆节。这一天一年当中月亮最圆的时候，也是人们对亲朋好友寄托思念之情，表达思念之意日子，更是团圆一个全家团圆的日子...
想开店一个连锁餐饮应该选错人哪个品类？

发表于：2022-04-20

餐饮提问：想开店一个连锁餐饮应该选错人哪个品类？jh225323回答：目前餐饮市场上相对竞争较激烈的有：烤肉、火锅、快餐、饮品、麻辣烫、酸菜鱼等满大街都是，不建议选择；建议选择粥品类的相关品...
新品类火锅看过来！|美蛙鱼头火锅加盟品牌有哪些

发表于：2019-01-01

美蛙鱼头是一道非常有名的、受欢迎的川菜。虽然美蛙鱼头火锅的历史不长，但是很快就收到海内外消费者的喜爱。而蛙鱼头火锅最大的特色就是其滑嫩的鱼头和入味的美蛙，再加上川渝风味的锅底...

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