关于香菇牛肉打卤面的知识

“炎热的季节，来一碗清淡爽口的凉拌面，那叫一个美～”食材明细主料切面（600g(3人份））牛肉丁（50g）香菇（150g）辅料胡椒粉（2g）黄瓜（少量）西红柿（少量）盐（适量）葱（少量）青椒（少量）醋（适量）酱油（适量）淀粉（适量）胡萝卜（少...

“两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。”食材明细主料面条（够吃的量）辅料豇豆粒（适量）黄瓜丝（适量）胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）卤肉馅（一碗（或者肉丁））黄豆酱（适量）水...

“特别爱吃面条，而对麻辣口味又比较偏爱。这回自己尝试做了个麻香口味的打卤面，自己压的面条，完全DIY打造。口感劲道，味道吗麻辣鲜香。哈”食材明细主料面粉（200克）辅料肉馅（50克）白菜（20克）黄瓜...

“北方的严冬即将来临，前两天供暖公司开始供应暖气，使室内的寒气顿消。不像乍冷那几天，书房里总感觉有些阴冷，电脑桌前坐久了还会略感有些缩手缩脚的，现在好了，整栋房间里到处都是暖融融的十...

“今天下雨好冷啊，昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的，冰箱里有香菇就做卤子。”食材明细主料香菇（适量）胡萝卜（半根）大酱（适量）十三香（少许）辅料洋葱（1个）小葱（适量）葵花油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）...

“天气炎热，来碗香喷喷的打卤面开胃吧！”食材明细主料挂面（适量）肉末（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料甜面酱（适量）香辣酱（适量）蚝油（适量）糖（适量）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

“上次跟老公一起去逛街，中午看到一家山西面馆，老公说一定要去吃山西刀削面。听老公说他以前经常在公司对面的一家山西面馆吃饭，那时的面馆老板是一对老年夫妇，为人非常老实厚道，做的面也非...

“面条要好吃全靠卤汁，卤汁的做法很多，取材不同味道不同，依着自家的食材各家有各家的味道，今天下午的这碗打卤面，我用香菇和肉末做卤汁，香菇的味道特别鲜美，再加上肉的鲜香，这碗打卤汁真的非常...

食材明细主料面条（适量）香菇（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）植物油（适量）辅料豆酱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香打卤面的做法步骤1、煮锅先烧水，同时准备打卤。香菇，青椒，肉切丁。2、炒锅放...

食材明细主料玉米面条（适量）辅料牛肉（适量）葱（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：牛肉适量，切小丁备...

食材明细主料牛肉（一小块）胡萝卜（半根）土豆（一个）葱（半根）蒜（适量）辅料黄豆酱（3勺）料酒（少许）芝麻（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丁酱打卤面的做法步骤1、食材准备2、将葱蒜胡萝卜牛肉土...

食材明细主料猪肉馅（500克）香菇（10朵）鲜面条（300克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）六月香香辣酱（1勺）六月香甜面酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）水淀粉（5ml）蒜末（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料鸡肉：一斤香菇：八朵木耳：适量辅料鲜红椒：两个葱姜蒜：适量酱油：适量醋：适量食用油：适量蚝油：一勺鲜贝露：一勺盐：适量具体步骤1....

“为了让女儿能吃一点蔬菜类，我在人家点的打卤面里动了一点手脚，加了各种蔬菜～嘻嘻😄”食材明细主料挂面（适量）辅料鸡蛋（一个）香菇（三朵）西红柿（半个）青椒（半个）黄豆酱（两勺）酱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗...

“不爱吃肉的可以看看，鸡蛋也可以做出美味的打卤面，这是一个人的量！人多那就×N”食材明细主料鸡蛋（2个）香菇（3个）木耳（少许）黄瓜（一根）香菜（适量）油麦菜（1颗）辅料六月豆瓣酱（适量）生抽（1匙）香醋（1匙）盐（少许...

“立夏吃碗面，幸福好滋味，寓意五谷丰登，风调雨顺。立夏这一天，很多地方都有吃面的传统，这个习俗源于晋代。那时，祖先从北方搬迁至南方，为纪念北方麦收后的喜庆尝新，又寓意来年风调雨顺，五谷丰登...

食材明细主料猪肉（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蘑菇打卤面的做法步骤1、蘑菇用水超一下我用的是蘑菇干。我先泡了下，然后超了一下。2、清理蘑...

食材明细主料西红柿（适量）牛肉（适量）面条（适量）辅料菜心（适量）调料胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿牛肉打卤面的做法步骤1、牛肉剁碎。2...

“炸酱面、打卤面是我们北方家庭餐桌的常客，简单易做老公最爱吃。”食材明细主料里脊肉（100g）香菇（适量）木耳（适量）挂面（250g）黄瓜（适量）辅料葱花（少许）生抽（2匙）老抽（1.5匙）盐（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）猪...

一提起杏鲍菇打卤你是不是都要流口水了呢？又具有营养又好吃，谁看到不想来一碗呢？下面小编就总结了杏鲍菇打卤面最家常的做饭，就算你是厨房小白也可以简单的做出来哦，爸爸妈妈再也不用担心我...

食材明细主料牛肉（100克）番茄（2个）鲜笋（2条）鸡蛋（1个）黄豆（3勺）辅料亨氏番茄酱（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）尖椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）黑胡椒（适量）酸辣（口味）其他（工艺）一...

“昨天老公很辛苦，所以想做点可口的给他，问了一大圈什么也不想吃，忽然想起来做点手擀面给他，这提议一出口他脸上的疲惫倾刻间消失了，呵呵！老公是东北人，所以我家平时吃卤都少不了酱，最常吃的是...

食材明细主料手擀面（适量）土豆（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）植物油（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）豆...

“寒冷的冬日里，一碗热乎乎的打卤面不仅能帮助驱逐身体和肠胃的寒气，它更是健康午餐或晚餐的绝佳选择，营养全面均衡，暖身又暖心。对于北方人来说，打卤面可以算是大家最喜欢的面食之一，口感香...

食材明细主料玉米面条（适量）辅料茄子（一个）牛肉（适量）调料油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方...