关于蛋酱面的知识

“培根蛋酱面的一种名字来源说法是矿工意大利面，由于所含热量高，专门给辛苦的矿工补充能量的餐食。意大利的培根蛋酱面是没有奶油的，但是正宗的需要用到Pancetta培根，配上香芹不一样的好吃...

“味道浓郁的素面，简单易做。”食材明细主料挂面（1绺）番茄（1个）鸡蛋（1个）香菇（1朵）酱（1勺）辅料葱（1根）油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄蛋酱面的做法步骤1、准备原料：番茄，鸡蛋，酱，葱，...

“培根蛋酱面的一种名字来源说法是矿工意大利面，由于所含热量高，专门给辛苦的矿工补充能量的餐食。德国的培根蛋酱面是放奶油的，好香”食材明细主料培根（适量）鸡蛋（1个）奶油（200克）帕马森奶酪（10...

食材明细主料鸡蛋（4枚）青椒（1个）干黄酱（1袋）辅料清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）鸡蛋酱打卤面的做法步骤1、准备食材：鸡蛋，青椒，干黄酱。2、起锅烧油。3、鸡蛋提前打散倒入锅中。4、...

食材明细主料番茄（1只）辅料鸡蛋（1个）胡萝卜（1节）配料香菜（2棵）欣和甜面酱（1大勺）鸡精（半小勺）白糖（1小勺）醋（半小勺）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋炸酱面的做法步骤1、准备好的用料。2、先...

“自从自己开始做面条，就很少买干面饼了。面条的配方：325克面粉，90克水，2克盐，1个蛋，揉合后分成4份，用压面机做面条，每份116克，做好后冷冻保存，随吃随煮即可。现在市面上有很多现成的肉酱，省去了...

食材明细主料面干（一块）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）调料油（适量）黄豆酱（1勺）番茄酱（1勺）酱油（半勺）老抽（1匙）淀粉（1匙）胡椒粉（半匙）清水（适量）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱面的做法步骤1、面、鸡蛋、香...

“我是山东人,所以比较爱吃面食.而东北人更喜欢吃大米,我老公就是典型的不爱吃面食的东北人.今天却出乎意料的“点餐”要吃手擀面.可是《美食天下》的忠实粉丝,不会的菜都是在网站上学...

“东北人，夏天最爱吃蘸酱菜，尤其是炸一碗爱吃的酱料，配上一碗面，在吃点茄子土豆小葱，蘸大酱，哇塞，一定撑喜自己，今天，和大家分享一款最简单的鸡蛋辣椒酱，特别实用，喜欢的看看：”食材明细主料鸡蛋（3...

食材明细主料面条（400克）鸡蛋（2个）猪肉（100克）香其酱（50克）辅料淀粉汁（1勺）蒜（1个）葱（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丝酱面的做法步骤1、鸡蛋两个，肉一块，洋葱一个，酱半袋2、鸡蛋打碎，肉切...

“根蛋意面，英文名spaghettidecarbonara，是用培根，鸡蛋，牛奶和奶酪粉制作的酱汁包裹出来的意面，浓浓的意大利风味。去年复活节在意大利旅游的时候，在罗马的一家小餐馆吃过，非常喜欢。一转眼竟...

“一日三餐不知道吃什么时，面条是最佳的选择。1把面条，2个鸡蛋，适量调料，香喷喷又滋润的快手饭做好了。有菜没菜先放一旁，有滋有味且营养也不差。今天先分享这道鸡蛋酱油面。”食材明细主料...

食材明细主料手擀面（半斤）辅料鸡蛋（4个）农家酱（2勺）秋葵（2根）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋酱拌面的做法步骤1、碗中打入4个鸡蛋。2、打散。3、热锅。4、烧油。5、微热，倒入鸡蛋液。6、...

“这碗面，应该说是“小食材大味道”吧，用很很普通的几样东西，捣鼓出一碗貌不惊人味儿压众的喷香面条。”食材明细主料面粉（290g）辅料鸡蛋（2个（105g左右））土豆（3个）洋葱（一个）水（适量）西兰花（一小朵（装饰...

“鸡蛋酱油拌面是一道非常快手的家常面条，不但营养丰富味道香，而且用时短，拢共用不了10分钟就吃上了。1人或多人都适合；面条品种也不挑，手上有嘛面条就放嘛；青菜品种更不用说了，一年四季都可...

“爽口弹牙的炒面”食材明细主料超爽排骨面（1饼）鸡蛋（1只）辅料青菜（少许）葱花（少许）蒜头（1瓣）配料炸酱（2大汤匙）玉米淀粉（1汤匙）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱蛋丝炒面的做法步骤1、炸酱从冰...

食材明细主料面条（150克）西红柿（3个）鸡蛋（2个）辅料色拉油（30克）精盐（2克）五香粉（2克）葱花（少许）豆瓣酱（2大匙）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将西红柿清洗干净，切成小...

“东北人的农家平常最喜欢吃的家常炸酱，就是炸鸡蛋酱，用来拌面非常好吃。”食材明细主料面条（适量）辅料青辣椒（1根）红辣椒（1根）鸡蛋（3枚）配料欣和大酱（适量）葱白（适量）白糖（适量）酱香（口味）其他（工艺）半小...

“正月里接客的茶点有时候会不够，那怎么办呢，那就煮个快手面来份拌面也是极好的呢。湖南常德这边它们的面或是米粉都是用少许的浇头淋在上面，有点类似于拌粉或是拌面的样子。至少在我这外...

“一道简单又经济实惠，健康营养的早餐~鸡蛋酱拌面。一起来做一碗尝尝吧！”食材明细主料挂面（100g）鸡蛋（2个）辅料香葱（1棵）调料料酒（1勺）水淀粉（1勺）豆瓣酱（1勺）胡椒粉（1g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单...

“刀削面版的炸酱面，口感劲道”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（3个）辅料葱（适量）甜面酱（适量）豆瓣酱（适量）菠菜（2颗）盐（少量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）鸡蛋炸酱面的做法步骤1、鸡蛋打散。2、油热先炒鸡蛋...

“面条是中国的传统美食，冬天适合来一碗驱赶寒意的热汤面。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（1个）白菜叶（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）大虾酱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料苦瓜（半根）挂面（200克）辅料鸡蛋（1个）色拉油（25克）葱花（适量）配料欣和葱伴侣豆瓣酱（2大匙）精盐（适量）白（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜鸡蛋炸酱面的做法步骤1、将苦瓜清洗干净...

“今天没有时间给孩子大规模整菜吃了，简单做了炸酱面，没想到得到爷俩的好评。”食材明细主料面条（三人份）甜面酱（适量）鸡蛋（五个）蒜苗（适量）油菜（适量）辅料海天黄豆酱（适量）食用油（适量）咸甜（口味）烧（工艺...

“肉酱的香味，鸡蛋的鲜味，与面条翻炒中，营养美味。”食材明细主料面条（200g）辅料鸡蛋（1个）肉馅儿（100g）白菜叶（50g）调料葱花（1勺）辣椒酱（1勺）盐（适量）橄榄油（2勺）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉酱鸡...