关于粉紫素的知识

“今年春节要把素馅饺子进行到底”食材明细主料芹菜（适量）杏鲍菇（一个）木耳（适量）黄花菜（适量）葱（适量）紫甘蓝（适量）青蒜（适量）辅料盐（少许）芝麻油（适量）醋（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度...

食材明细主料红萝卜（适量）包菜（适量）米粉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素菜炒粉的做法步骤1、备胡萝卜片，辣椒丝，米粉切段，紫包菜切块...

食材明细主料米粉（适量）鸡蛋（适量）辅料午餐肉（适量）豌豆尖（适量）盐（适量）味精（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒米粉的做法步骤1、原料。2、米线煮开。3、午餐肉切块，豌豆尖洗净，...

“自己种的紫苏，拿来炒个素菜。夏天不太想吃油大的东西。紫苏嫩叶每百克含水分85.7克，蛋白质3.8克，脂肪1.3克，碳水化合物6.4克，磷44毫克，铁2.3毫克，胡萝卜素9.09克，维生素B10.02毫克，维生素B20....

食材明细主料紫薯藤（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒紫薯藤的做法步骤1、原料。2、去皮备用。3、青椒切丝和紫薯藤洗净。4、热锅冷油。5、...

食材明细主料紫薯（3只）辅料白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯粉的做法步骤1、紫薯蒸熟剥皮捣碎后加点白醋搅拌均匀。2、放硅油纸上面。3、紫薯上面再垫一层硅油纸，用擀面杖擀...

“倒不是说不喜欢素食哪怕每年去普陀山礼佛不可避免的三餐吃素大多情况下也饶有滋味相反的，自己很敬佩匠人们的智慧在旧时社会吃不起大荤的年代能做到以素仿荤，兼顾形态与味道实属舌尖上...

食材明细主料肠粉（100g）土豆（2个）黄瓜（1根）水（250g）辅料六月鲜（10ml）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素肠粉的做法步骤1、肠粉100克2、100克肠粉加250克水拌匀3、土豆煮熟4、土豆煮熟压成泥5、...

食材明细主料紫薯（适量）辅料无（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯粉的做法步骤1、紫薯去皮切薄片。2、上锅蒸十分钟左右。3、蒸熟透。4、铺在烤盘上。5、烤箱100度上下火烤。6、...

“在我生活的地方,中午大家的习惯都是吃上一碗爽快的凉粉.”食材明细主料绿豆淀粉（一杯）水（四杯）辅料紫甘蓝叶（2片）自制酱汁（一碗）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫色凉粉的做法步骤1、将紫...

“素食带给你一样的情调”食材明细主料紫薯（适量）鸡蛋（适量）西葫芦（适量）木耳（适量）面（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）芝麻（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯素烧麦的做法步骤1、切丝放盐等...

“素炒紫色包菜，清淡原汁原味。紫色包菜虽然好吃，但是，患有皮肤瘙痒病，眼部发炎患者少食，腹腔和胸外科手术后，胃汤溃疡出血特别严重时，以及患有腹泻及肝病时不宜食用。”食材明细主料紫色包菜...

“面条的种类繁多，做法自然有很多种。我家平时吃得最多的是拌面和汤面，像现在这种凉凉的天气，喝上一碗热汤面，全身都舒畅了。今天我要教大家一道素汤面，面条口感劲道，汤汁鲜美，一次吃两碗都不...

食材明细主料蒜米（2颗）肠粉粉（1碗）鸡蛋（1个）葱花（20克）辅料蚝油（1勺）香油（0.5勺）酱油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）素肠粉的做法步骤1、备好图中材料2、肠粉粉总2碗水，化开（碗和装肠粉粉一样...

“鲜花如诗如画，素来都是风雅的，待到时令，将诗情画意入馔，便更有一番风味了，生活，就是需要这些小小的情趣。”食材明细主料荷花瓣（17）辅料鸡蛋（1个）炸粉（2勺）椒盐（1勺）白糖（1勺）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料紫山药（半根）根答（适量）辅料葱（颗）干辣椒（颗）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）素炒紫山药的做法步骤1、紫山药削皮，切片。2、水烧开，紫山药焯到八成熟。3、捞出用凉水冲一下，备用。4...

“紫甘蓝:保肝护肝，延缓衰老。”食材明细主料紫甘蓝（4OO克）辅料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）淀粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒紫甘蓝的做法步骤1、把紫甘蓝撕成小块，洗净。2、锅烧...

“荤菜素做”食材明细主料香菇（250g）粉丝（2小把）青椒（少量）红椒（少量）园葱（少量）葱（少量）蒜（5-6瓣）姜（少量）辅料盐（适量）糖（2小勺）醋（2小勺）酱油（适量）味精（少量）五香粉（少量）香油（2小勺）花生油（适量）大料（1个）蒜香（口味）炒...

“有人喜食海鲜，但又不吃荤；有人爱吃螃蟹，可吃了有过敏；有人偏爱美食，自己又不会做；有人想吃“大菜”，而价格让工薪族“望而却步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解决。素菜荤名；健康美味；做法简...

“这是我的拿手菜此方法可以用于炒面，炒饭。蔬菜可以再加入洋葱丝和包菜丝，素炒是因为肉炒岀来会很柴，所以不喜欢但有香肠或肉饼或鲜虾仁就会下点，这些炒久也不会影响口感。这是第一次发菜...

“紫薯因其色泽漂亮，硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富，而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样，看上去总是那么赏心悦目，果蔬粉...

“继上次的拌凉粉后又做了次凉粉，这次是炒的，实在是喜欢吃凉粉那，不管什么样的做法都蛮爱的吃的。。”食材明细主料凉粉（半块）青椒（半个）葱末（适量）红椒（半个）辅料绿豆淀粉（200ml）水（1000ml）配料盐（适...

“主食是包子，那就用馄饨来配”食材明细主料面粉（适量）五色素馅（适量）紫甘蓝（适量）辅料盐（少许）胡椒粉（少许）醋（少许）青蒜（少许）虾米（少许）火腿肠（少许）紫菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫色素馄...

“很简单的一个快餐，省时省心。豌豆尖一定要嫩嫩的，烫一下就起锅，别煮老了。作料按着自己喜欢的口味，用心调，就会很好吃。”食材明细主料米粉（适量）小尖椒（适量）老姜（适量）火锅底料（适量）辅料豌豆尖...

食材明细主料宽粉（适量）青菜（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）芝麻油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜素粉的做法步骤1、准备粉。2、青菜切好。3、葱花切好。4、水烧开...