关于丝丝香酥饼的做法的知识

“外面下着大雨，不想出去买菜了，想起来还有做好油酥，动手烙两张葱油饼吧。香酥美味，就是少了些蔬菜。”食材明细主料面粉（280g）热水（150ml）油酥（100g）辅料大葱（适量）十三香（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烙（工...

“胡萝卜丝饼外皮酥脆可口，内馅鲜嫩多汁真的好好吃”食材明细主料高筋粉（150g（水油皮））黄油（50g（油酥））水（50g（水油皮））低筋粉（80g（油酥））白糖（30g（水油皮））辅料胡萝卜（1个）葱花（5g）火腿（20g）盐（1勺）香油（10g）咸鲜（口味...

食材明细主料面粉（500g）水（260匙）辅料食用油（适量）盐（3g）鸡蛋（1个）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆金丝饼的做法步骤1、面粉加盐，鸡蛋。2、加水。3、和成面团。4、擀成长方形薄片。5、用切...

“本人没有量材料的用量，可以自己调整。”食材明细主料低筋面粉（适量）鸡蛋（一个）椰丝（适量）辅料细砂糖（适量）猪油（适量）牛奶（少量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香酥椰丝球的做法步骤1、鸡蛋打...

“这个周末鼓捣了好多种饼饼，口味各有不同，深受家人的喜爱，口感香酥，模样也非常的诱人。”食材明细主料面粉（100g）辅料水（适量）配料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥金丝饼的...

“自从超市有了速冻的飞饼卖，经常会买些回家存在冰箱里，有时候做一些小点心时不想做酥皮，便可以用飞饼代替，效果也是非常好的，今天就用飞饼做了一次萝卜丝酥当早餐，再配上自己熬的八宝粥，很是...

“白萝卜是常见蔬菜之一，更是一种食疗佳品呢！有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的功效。常吃萝卜还可降血脂、软化血管，预防冠心病、动脉硬化等疾病。看到它有那么多好处心动了吧...

食材明细主料肥肉（150g）辅料白糖（100g）淀粉（100g）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拔丝香酥的做法步骤1、准备一块全肥的猪肉，最好是比较紧实的部分，将肥肉切成大概2毫米的厚片。2、将准备好...

“在一些酒楼茶舍里，都会有这一道中式点心，一层层的酥皮，包裹着香香的萝卜丝，很是招人爱。记得某年去上海的时候，各家酒楼的菜单上都有它的身影。为了省却反复折叠油酥面皮的复杂程序，俺今天...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟丝丝香酥饼是由面粉热水等为主要材料，搭配大葱等配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦，简单易上手。香喷...

“一直心心念念想着萝卜丝酥饼终于开工了，和年轻时留在记忆中的味道还是有些差距，但也喂饱了一些肚中的馋虫，家人倒还是蛮喜欢的，主要缺少些对比吧！”食材明细主料中筋粉（油皮）（150克）猪油（油皮）（3...

“怀孕了想到什么就要吃到才满足，这几天心心念念的想吃早茶的芋丝饼，念了几天，干脆自己动手做吧！”食材明细主料芋头（1000g）腊肠（2根）红萝卜（半根）辅料芝麻（少许）粘米粉（150g）盐（适量）糖（适量）五香粉（50g）...

“萝卜酥饼以白萝卜做馅，白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃。但是，制作过程，用猪油较多，虽是荤素兼备，但是，含热量、动物脂肪较高，不适宜体胖、中老年、动脉硬化的人食...

“鱼香肉丝的改良版，请笑纳”食材明细主料土豆丝（两颗）辅料肉丝（20k）油（600ml）清淡（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥土豆肉丝的做法步骤1、土豆切丝最好细一点，放入沸水中煮一下煮的时候把油...

“萝卜丝酥饼继续延续了上海蟹壳黄的传奇，以一半发面后大包酥的做法，它的外皮依然是那么的酥松，咸香味美，轻轻一碰就会掉渣儿，每次吃的时候让人不知觉的会用手在嘴下面兜着.貌似连一粒皮渣...

食材明细主料面粉（约250克）沸水（适量）凉水（适量）青萝卜（半个）粉丝（1小捆）无盐虾皮（1把）辅料蚝油（1大勺）盐（适量）葱花（少许）姜粉（少许）十三香（少许）油酥面粉（2勺）植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝...

食材明细主料面粉（300g）辅料水（150g）调料花生油（1勺）食盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酥脆盘丝饼的做法步骤1、面粉加水和成软面团醒10分钟。2、面团揉光滑，分成小剂子擀...

食材明细主料中筋面粉（300g）温水（180g）酵母（3g）椒盐粉（适量）植物油（适量）胡萝卜（半根）土豆（1个）糖（适量）花椒（适量）老干妈（适量）醋（适量）盐（适量）原味（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥饼土豆丝的做法步骤1、酵母...

“玩烘焙一年半，算起来是我第四次做中式酥皮点心了，与以往不同的是，以前用的是猪油做酥皮，这次用的是色拉油。中式酥皮点心，还是猪油的起酥效果最好。灰做之前纠结了半天，因为没用色拉油做过...

“土豆丝新吃法不煮不炒出锅又香又酥既可以当菜吃还可以当零食。”食材明细主料土豆（1个）食用油（300g）辅料干红辣椒（5g）麻辣鲜（10g）香菜（10g）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香酥土豆丝的做法...

“简单又好吃的土豆丝饼，不管是作为忙碌早晨的早餐，还是正餐的主食或是轻松下午茶，外酥里嫩的土豆丝饼都一样美味可口~~~~”食材明细主料土豆（1个）洋葱（1/5个）辅料辣椒粉（1/4匙）面粉（2匙）黑胡椒粉...

“以前做过一次萝卜糕，不放鸡精一样味道鲜美，上周末买了一个萝卜，长得真够胖的，被它可爱的外表吸引，虽然有点巨大，还是买了回来，一半用来炖汤，一半就准备来做萝卜丝饼了。这样的素馅饼以前也做...

食材明细主料面粉（200g）萝卜（适量）里脊肉（适量）辅料虾米（适量）香葱（适量）配料盐（适量）糖（适量）油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鲜味萝卜丝酥饼的做法步骤1、将面粉用水揉成光滑面团，...

“香酥萝卜丝饼，是个典型的快手菜，用面糊摊饼，不用和面，不用擀面，而且通过更换材料，还能变化出不少口味。传统的做法就是用普通小麦面粉加水和葱调成面糊，然后在锅子里面煎成薄饼。其实为了增...

“土豆控喜欢变着花样做土豆，这个土豆丝饼即下饭，又省事，绝不会弄脏厨房，真是懒主妇的首选哪！”食材明细主料土豆（适量）辅料葱（适量）盐（适量）花椒面（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难...