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  • 宫保皮蛋怎么做|宫保皮蛋的做法
    发表于:2024-02-01
    “大家都知道的皮蛋吃法,凉拌,蒸三色蛋,皮蛋瘦肉粥,今天来点不一样的吃法,一起来看看吧!”食材明细主料皮蛋(5个)蒜香花生(50克)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜丝(10克)小香葱(5根)蒜瓣(3粒)淀粉(50克)白醋(3克)糖(3...
  • 宫保豆腐的做法 【川菜】---宫保豆腐 宫保豆腐怎么做
    发表于:2024-02-29
    “宫保菜系也是川菜的经典菜。这个宫保豆腐就是从宫保鸡丁演变而来,调料和宫保鸡丁没有改变,只把鸡丁换成豆腐。成菜红亮鲜香,微辣开胃,豆腐香软滑嫩,口感别具一格,也是很不错的一道下饭菜。...
  • 脆口的宫保脆皮虾如何做简单又美味
    发表于:2020-09-24
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟宫保脆皮虾,对于一个吃货来说,无疑是超级赞的一道菜,到底怎么煮的好吃呢那就考验我们的煮菜功底了。下面就有一个详细的...
  • 宫保鸡丁鸡肉要去皮吗|宫保鸡丁用什么豆瓣酱
    发表于:2018-03-26
    鸡肉可以制作成很多种美味的佳肴,其中最为出名的就是“宫保鸡丁”了,对于宫保鸡丁的做法很多人都想要了解一二。那么,宫保鸡丁用什么豆瓣酱?宫保鸡丁鸡肉要去皮吗?一、宫保鸡丁用什么豆瓣...
  • 宫保鸡丁的做法 家常宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
    发表于:2024-02-10
    “宫保鸡丁是一道传统的汉族名菜,因带麻辣,属川菜系。家常做法比较随意,根据自己的喜好添加食材、调整口味。这道菜做出来酸甜、微辣,藕挺脆的。”食材明细主料鸡脯肉(1块)花生米(适量)藕(1块)胡...
  • 美味的宫保脆皮虾如何做简单又美味
    发表于:2020-04-05
    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟虾的做法是有很多的,我就经常做虾来吃,今天我就买了点虾,准备做一道好吃的菜,准备做一个宫保脆皮虾,做出来以后非常的香,色...
  • 宫保虾仁的做法 比宫保鸡丁好吃的宫保虾仁 宫保虾仁怎么做
    发表于:2024-01-03
    “不同方式烹饪的虾,味道都各有千秋。比如干锅里面的虾,都是炸虾壳酥脆状态,味道依然很让人食指大动,经常遇到厨友“批评”海鲜居然炒着吃,真的不懂吃糟蹋了。这只是虾而已,只是虾…只能说,每...
  • 宫保鸡丁的做法 【四川】宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
    发表于:2024-01-11
    “宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚,家厨摸准了大人的脾气,便在厨房内随手抓些现成的鸡...
  • 宫保松花蛋如何做简单又美味
    发表于:2019-12-26
    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料松花蛋:适量熟松仁:适量青蒜:适量辅料大葱:适量干辣椒:适量番茄酱:适量白糖:适量盐:适量生抽:适量醋:适量蒜茸:适量具体步骤1.松...
  • 宫保鸡丁的做法 妞式宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
    发表于:2024-03-01
    “谁说炒宫保鸡丁必须选鸡腿肉了,小妞我就用的是鸡胸肉,那是相当的滑嫩可口啊!微辣咸鲜,回味香甜,可谓一道很好的下饭菜,请大家品尝!”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料花生(适量)配料葱段(适量)姜末(适...
  • 好吃的宫保脆皮虾如何做简单又美味
    发表于:2020-04-05
    准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟现在正是炎热及闷热的夏季,我们经常会感到食欲不振,我来给大家做一道宫保脆皮虾,大家也可以试试,绝对会让你惊喜的,因为可...
  • 宫保鸡丁的做法 素·宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
    发表于:2024-03-01
    “今天在家没事情,自己琢磨出来的。嘿嘿,我不知道是不是原创,我觉得应该是。嘿嘿。如有雷同,纯属意外。”食材明细主料豆腐(500克)花生(100克)辅料葱(1棵)辣椒(5~6个)糖(30克)醋(1炒勺)老抽(半汤匙)淀粉(...
  • 宫保虾怎么做|宫保虾的做法
    发表于:2023-12-27
    “宫保系列菜肴的代表作就是【宫保鸡丁】,这次主料换做大虾,按照宫保的口味烹制,所以叫做【宫保虾】。宫保的口味就是“胡辣荔枝口”,这道菜肴吃的就是一种口味,只要掌握“胡辣荔枝口味”就...
  • 宫保豆腐的做法 【东北】宫保豆腐 宫保豆腐怎么做
    发表于:2024-01-11
    ““宫保豆腐”这可不是故能玄虚,因为这道菜肴是用“宫保鸡丁”的调味料烧制的,所以将其叫做“宫保豆腐”。菜肴的味道还挺好。实际以前我不太愿意使用这种复合调味料,总是自己调制,偶尔用...
  • 宫保鸡丁的做法 再战宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
    发表于:2024-02-01
    “之前做过一次宫保鸡丁,配料不完整,这次买来了黄瓜,去掉了青椒,改变了调料放入的顺序,味道更棒了。”食材明细主料鸡胸肉(200g)胡萝卜(1根)黄瓜(半根)花生米(适量)料酒(适量)鲜酱油(适量)淀粉(适量)蚝油(...
  • 宫保虾球的做法 【宫保虾球】 宫保虾球怎么做
    发表于:2024-02-10
    “简单快炒的菜又是一道可以派上大餐的年菜,宴客菜其实5分钟就可以诞生前提只要调制好宫保汁虾是很容易煮熟就可以保证在快炒的时间内做出滑嫩鲜香的虾球”食材明细主料新鲜虾(300克)蛋清...
  • 宫保藕丁的做法 家常宫保藕丁 宫保藕丁怎么做
    发表于:2024-02-24
    “转眼间又到了秋季莲藕上市的时节。秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常...
  • 宫保鸡丁的做法 【川菜】—宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
    发表于:2024-02-29
    “宫保鸡丁,黔菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。”食材明细主料鸡腿(2个)油炸花生米(30粒)辅料胡萝卜丁(适量)杭椒丁(适量)...
  • 宫保豆腐的做法 【川菜】:宫保豆腐 宫保豆腐怎么做
    发表于:2024-02-29
    “宫保鸡丁是四川的传统名菜之一,是由鸡丁、干辣椒和花生米等炒制而成。宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的,两者烹调方法相同,只是鸡丁被老豆腐取代了,成菜色泽红润,味道鲜辣甜香,还多了豆腐嫩...
  • 宫保鸡丁的做法 【川菜】:宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
    发表于:2024-02-29
    “宫保鸡丁是四川的传统名菜,传说是清末时由太子少保丁宝桢的家厨创制而成。据说丁宝桢一直保持简朴的生活习惯。有时他忙于公务回府晚,家厨摸准了大人的脾气,便在厨房内随手抓些现成的鸡...
  • 宫保虎皮酿怎么做|宫保虎皮酿的做法
    发表于:2024-02-28
    “现在的尖椒好贵,都快赶上肉价格了,所以嘛,一定要挑条儿顺溜,长相漂亮滴,漂亮滴尖椒当然不能随便炒炒了,换个新吃法吧,对于无辣不欢的人来说,不麻不辣不过瘾。”食材明细主料尖椒(300克)肉馅(250...
  • 宫保鸡丁的做法 【北京】宫保鸡丁 宫保鸡丁怎么做
    发表于:2024-01-11
    “鸡肉是我家餐桌的常客,其中一个主要原因是鸡肉易熟,做起来快手。对上班族来说,没有什么比能按时吃上饭再幸福的事情了。所以晚上下班后,想加个肉菜,我大多会选择鸡肉,尤其是鸡胸肉。我最爱...
  • 宫保鸡丁宫保指什么
    发表于:2018-02-22
    是丁宝桢的荣誉官衔。宫保鸡丁是古今中外都享有盛名的传统菜肴,它的起源与鲁菜的酱爆鸡丁和贵菜的胡辣子鸡丁有密切的关系,后来在清朝时被丁宝桢改良,流传至今,它也因此被纳为宫廷菜,宫保也...
  • 宫保杏鲍菇的做法 真假宫保鸡丁------宫保杏鲍菇 宫保杏鲍菇怎么做
    发表于:2024-02-27
    “今早去农贸市场去的早,挑到了物美价廉的杏鲍菇,大个的杏鲍菇就是很像大鸡腿的6元一斤,剔下小边角2.5元一斤,其实里面有很多的小杏鲍菇,很完整的,而且向来感觉菌类菇类的小的味道才好,于是赶...
  • 宫保鸡蛋怎么做|宫保鸡蛋的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料鸡蛋(三个)辅料木耳(1小把)葱(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量)香醋(适量)生抽(适量)糖(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)宫保鸡蛋的做法步骤1、成品图2、朩耳...