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发表于:2024-01-09
“鸡蛋打散,入油锅煎成蛋皮,切丝备用。韭菜切末;粉丝泡发后切小段、干香菇泡软切细丁、豆干切细丁。将上述材料和调味料混合,按同一方向搅拌均匀,用饺子皮包好,用蒸锅”食材明细主料韭菜(200...
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发表于:2024-01-04
“今天的韭菜盒子却是一个简易版,没有和面,不用发酵,用到的剩下的饺子皮,非常省事又方便。馅料是韭菜鸡蛋馅,加入点煸香的虾皮来提鲜,再包入饺子皮中。煎韭菜盒子时也无须放过多的油,韭菜盒子...
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发表于:2024-01-01
“今日晚饭,我做了一道袖珍版的韭菜盒子(饺子皮版)。”食材明细主料饺子皮(25个)韭菜(1把)鸡蛋(4个)辅料食盐(半勺)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)饺子皮韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净切碎装...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(2个)粉丝(适量)辅料盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)味精(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋粉丝水饺的做法步骤1、粉丝提前泡发。2、切碎...
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发表于:2024-01-03
“在天津大年三十晚上包素饺子,少不了红粉皮。年前买多了,冻在冰箱了。这红粉皮除了过年包素饺子,就是生日,喜事的四碟捞面用得上。平时都用本色的粉皮做菜。反正还没出正月,赶紧拿它包炖饺...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(3个)粉丝(适量)虾皮(适量)食用油(适量)香油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)香菇(适量)辅料面粉(500g)水(300g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋粉丝虾皮饺子的做法...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料面粉(100g)韭菜(250g)鸡蛋(3个)粉丝(100g)辅料盐(4g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋粉丝盒子的做法步骤1、准备好需要的食材,我已经把面粉揉好了2、搅拌鸡蛋3、平顶锅里面...
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发表于:2024-01-13
“把馅的制作和饺子的分开上传了。我觉得我包的饺子很好。虽然我做菜不咋地”食材明细主料面粉(500g)饺子馅(适量)辅料水(100g)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜粉条饺子的做法步骤1、...
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发表于:2024-01-03
“饺子是中国人的传统文化,作为中国人都该会包饺子,当然我是喜欢带馅的哈!”食材明细主料猪肉(1斤)饺子皮(2斤)韭菜(1斤半)辅料大葱(半颗)姜(一块)盐(适量)十三香(适量)鸡精(适量)老抽(适量)鸡蛋(1个)大豆油(适...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)虾皮(适量)辅料油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋粉丝虾皮全麦水饺的做法步骤1、全麦面粉加入适量...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)粉丝(适量)韭菜(适量)豆干(适量)肉(适量)姜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)韭菜粉丝蒸饺的做法步骤1、鸡蛋煎好切碎2、所有原料...
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发表于:2020-10-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天给大家带来的是家常韭菜粉丝饺子。不知道从什么时候起爱上了吃饺子,每回回来的时候都爱让妈妈给包上一顿饺子。虽...
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发表于:2024-02-28
“好吃不过饺子,饺子最鲜的馅是韭菜馅,最香的吃法就是煎着吃。一顿饭,什么也不用,就端一盘子韭菜粉丝的煎饺,很美的享受。它不是发面的,所以叫饺子。”食材明细主料面粉(400克)辅料粉丝(1把)鸡蛋...
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发表于:2023-12-29
“春天什么蔬菜最新鲜?当然要属韭菜了!“春园暮雨细泱泱,韭叶当篱任意长。”一场春雨,满园的韭菜齐刷刷地冒出地面,根白如玉,叶似翡翠,鲜嫩欲滴,散发出淡雅而独特的清香,令人心生欢喜。比起春笋...
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发表于:2024-02-05
“韭菜鸡蛋饼,百试百爽的传统菜。我在里面加入了经油炸后的干粉丝,可以吸收鸡蛋韭菜出来的水分,让口感层次更分明,水分更少,就算饼多放了一会,也不会失去酥脆感。”食材明细主料面料(200克)鸡...
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发表于:2024-01-02
“这个季节韭菜新鲜,但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜(1斤)鸡蛋(三个)虾皮(1把)辅料蚝油(1勺)生抽(1勺)盐(半勺)香油(50克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常韭菜鸡蛋...
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发表于:2024-02-26
“我们东北人是非常喜爱吃饺子的无论是逢年过节还是家里大小事都要包饺子庆贺一家人围在一起包饺子家庭气氛也十分浓厚各种馅料的饺子也美味无穷酸菜猪肉馅、白菜猪肉、鸡蛋韭菜、芹菜...
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发表于:2024-02-24
“俗话说好吃不过饺子,北方人爱吃饺子,很多南方人也很喜欢吃饺子。比如我老公,虽然是南方人,但是很喜欢吃面食类的东西,更喜欢吃饺子,这款韭菜猪肉饺子他就忒喜欢吃,所以我家包饺子,不是韭菜猪...
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发表于:2023-12-31
“最近疫情在家,多包了些饺子送朋友,健康还好吃😋”食材明细主料韭菜(适量)鸡蛋(三个)辅料虾皮(适量)调料盐(适量)香油(适量)五香粉(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)韭菜鸡蛋虾皮饺子的做法...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料面粉(1000克)辅料鸡蛋(3个)粉丝(一小把)韭菜(500克)安琪酵母(2克)食盐(五克)老抽(四克)包子饺子料(五克)香油(十克)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)韭菜粉丝鸡蛋包子的做法步骤1、先取1000...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料面粉(500g)水(300g)韭菜(适量)鸡蛋(3个)豆皮(1张)辅料盐(适量)食用油(适量)蚝油(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)韭菜鸡蛋豆皮馅饺子的做法步骤1、面粉加水。2、和...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料韭菜(适量)虾皮(适量)猪肉馅(适量)饺子皮(适量)辅料大葱(适量)花椒(适量)八角(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)韭...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料韭菜(500g)鸡蛋(2个)虾皮(100g)辅料油(少许)盐(少许)鸡精(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋韭菜素饺子的做法步骤1、韭菜摘好洗净切碎。2、坐锅点火倒油,虾皮用...
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发表于:2023-12-31
“韭菜粉丝鸡蛋馅的包子,是个非常传统又经典的包子馅,我想很多人小时候都吃过妈妈包的韭菜包子吧?趁着现在还不能出门,大家不妨试着在家做做看,做包子不难,主要在揉面和发面,只要把这两个地方...
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发表于:2024-01-03
“入口咸鲜适口,椒香浓郁。”食材明细主料面粉(适量)平菇(适量)韭菜(适量)粉丝(一捆)鸡蛋(4个)胡萝卜碎(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)老抽(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)生抽(一点)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简...