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发表于:2024-01-01
“美味家常菜,防冠期间多吃点有好处,蒜薹中含有辣素,也就是大蒜素,大蒜素有杀菌能力,大蒜素的杀菌能力能够达到青霉素杀菌能力的十分之一,对于寄生虫,病原菌等都有很好的杀菌效果。”食材明细...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料火腿肠(半根)蒜苔(200g)调料生抽(20ml)料酒(10ml)蚝油(1勺)白糖(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒火腿肠的做法步骤1、蒜苔和火腿肠准备。2、火腿肠切丝,蒜苔去除头尾切段。3...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料腊肠(适量)蒜薹(适量)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒蒜薹的做法步骤1、原料2、热锅冷油3、倒入切好的腊肠煸炒断生4、倒入蒜薹5、加盐糖调味6、断生...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料蒜薹(1把)辅料香肠(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、准备好的香肠和蒜毫。2、蒜毫切段香肠切片。3、锅中放油,放入蒜毫翻炒。4、放入香...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料芦笋(一斤)火腿肠(一个)辅料蒜末(适量)油(适量)盐(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜末火腿肠炒芦笋的做法步骤1、新鲜的芦笋洗净控水。2、改刀切成小段火...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料蒜薹(120克)红肠(适量)调料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已折段清洗)、红肠(已切片)。2、将蒜薹下入沸水中焯开1——2分钟后...
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发表于:2024-02-27
“炒蒜蒜薹真是一道家喻户晓的的家常菜,现在正是食用新鲜蒜薹的季节。蒜薹我们习惯叫蒜苗。腊肉炒蒜苗是我家喜欢吃的菜之一。菜中我运用了金华火腿烹制的,金华火腿还是春节的时候,朋友送...
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发表于:2024-02-10
“清香的蒜薹味儿,冒着浓浓的香肠味儿。美味呀!”食材明细主料香肠(半根)蒜薹(200克)葱(适量)姜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)香油(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)熏肠炒蒜薹的做法步...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料蒜薹(适量)火腿(适量)鸡蛋(适量)辅料葱花(适量)蒜瓣(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿鸡蛋炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、火腿切细...
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发表于:2024-01-01
“简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料蒜薹(200g)土豆(1个)火腿(100g)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆条炒火腿的...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料腊肠(适量)米饭(适量)蒜薹(适量)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠蒜薹炒饭的做法步骤1、蒜薹切碎。2、腊肠切小粒。3、三米饭。4、锅子烧热放入腊肠。5、放入...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料培根(适量)红椒(适量)香肠(适量)蒜薹(适量)调料玉米油(8毫升)盐(2克)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)培根火腿肠炒蒜薹的做法步骤1、成品图来一张。2、香肠切断,红椒切断,培根切断备用...
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发表于:2024-01-03
“不想吃炒肉类的菜,那就换一个花样来吃:用火腿肠代替猪肉来翻炒,味道超棒!”食材明细主料蒜苗(1把)金锣火腿(2根)辅料食用油(2勺)食用盐(半勺)五香粉(半勺)生抽(半勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料蒜薹(适量)香肠(适量)大蒜(几片)腊肉(适量)调料盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒香肠的做法步骤1、食材大集合。2、油锅起火烧至六成熟倒入腊肉煸炒出油。3、倒入香...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料蒜薹(130克)熟猪肚(120克)猪大肠(105克)辅料姜片(适量)剁椒(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肚肠的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、熟...
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发表于:2024-02-27
“家里还有好多好多香肠和腊肉,得好好消耗了”食材明细主料香肠(一截)蒜薹(适量)辅料葱(适量)配料鸡精(适量)生抽(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把...
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发表于:2024-01-07
“火腿蒜薹干豆腐,咸香适口,开胃菜,香而不腻!”食材明细主料火腿(适量)蒜薹(一把)干豆腐(适量)辅料油(适量)姜(适量)蚝油(适量)酱油(适量)十三香(适量)水淀粉(适量)盐(适量)葱(适量)干椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时...
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发表于:2023-12-26
“蒜薹,我的爱;肥肠,先生的挚爱😁二者结合,完美。”食材明细主料肥肠(300克)蒜薹(200克)辅料葱(1段)姜(3片)蒜(3瓣)调料料酒(1勺)酱油(2勺)盐(半勺)糖(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒肥肠的做...
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发表于:2024-01-13
“简单好做的快手家常菜~~~~~~大蒜火腿肠炒白玉菇,味道不错。。。”食材明细主料白玉菇(100克)大蒜(75克)火腿肠(2根)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜火腿肠炒白玉菇...
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发表于:2024-02-01
“蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。”食材明细主料蒜薹(300克)脆皮肠(3个)辅料葱(1段)盐(1勺)酱油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(...
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发表于:2024-01-01
“微辣,咸鲜适口,蒜苗香味儿浓郁。😍”食材明细主料蒜苗(适量)黑木耳(适量)火腿肠(2根)辅料花生油(适量)麻椒(适量)姜(适量)小米椒(适量)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苗木...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料蒜薹(适量)火腿肠(2根)辅料姜(适量)葱(适量)红椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)十三香(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒火腿的做法步骤1、切好火腿肠,辣椒...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料大肠(300g)蒜薹(200g)辅料盐(2g)料酒(15ml)鸡精(3g)老抽(3茶匙)生抽(15ml)姜(4片)蒜瓣(1个)八角(1个)花椒(5g)桂皮(5g)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒大肠的做法步骤1、大肠清洗干净,将大...
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发表于:2023-12-31
“这又是一道菜馆饭店的标配菜,经常出去下馆子也有好处,知道哪些菜怎么做更好吃些。娃儿上幼儿园那三年,每周带他出去喝茶吃饭至少五顿,集中在放学后、周末,娃他爹只要说不回家吃饭,放学我接...
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发表于:2024-01-13
“鸡肉好吃,加蒜台更加美味”食材明细主料蒜薹(250g)鸡小腿(500g左右)辅料酱(10g)大葱(1根)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡小腿炒蒜薹的做法步骤1、把鸡小腿煮好2、准备材料3、蒜台切段4、...