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发表于:2024-01-01
“邻居阿姨蒸糯米酿酒,她知道我喜欢吃糯米饭,每回都会多蒸些送我。我们当地办喜事经常都有一道炒八宝饭,那是要放红烧猪脚的汤汁下去边浇边炒。因为是邻居阿姨送的糯米饭,临时没有准备,所以...
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发表于:2024-01-11
“一款简单的八宝饭,给新年的餐桌添喜气!”食材明细主料糯米(1杯)绵白糖(适量)食用油(1茶匙)果丹皮(1个)葡萄干(适量)辅料蜜枣(5个)枸杞子(1粒)蜜豆(适量)豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)八...
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发表于:2024-01-07
“西安的甑糕很是出名,类似的,我的家乡有八宝甜饭,小时候,经常在红白事的宴席上吃到这道香甜软糯蒸碗,足够的火候和时间,让糯米的黏与蜜枣,大枣,葡萄干,红绿丝等甜料的香甜完美融合,每一口咬下,都...
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发表于:2024-02-27
“很多喜庆的场合都有八宝饭的出席,尤其是过年必吃的一道菜,八宝饭严格来说,应该算是一道应景的主食,颜色丰富,口感甜蜜,意味着团圆美满,财源滚滚,预示着新的一年幸福甜美!八宝饭上的图案可以自...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料糯米(适量)豆沙(适量)猪油(适量)糖(适量)葡萄干(适量)枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、1、糯米提前一天浸泡好2、2、放入电饭煲,加入适量的水煮3、3、煮好...
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发表于:2024-02-29
“炒血糯八宝饭是苏菜中一个传统的甜品,原菜中用的是猪油和大量的白糖,以及糖桂花,我对它进行了调整,用橄榄油代替了猪油,减少了糖的用量,让它尽可能的适合自已的口味。”食材明细主料黑米(70...
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发表于:2018-06-15
也许大家对八宝粥是很喜爱的吧。但可能大家所吃到的八宝粥仅限于哇哈哈和银鹭所生产的罐装八宝粥吧。其实八宝粥我们也是可以自己制作的。而且还不一定比罐装的难吃。自己做出来的食物...
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发表于:2020-12-03
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料糯米:300辅料猪油:适量葡萄干:适量枸杞:适量盐:适量白糖:适量红枣:适量具体步骤1.准备食材,将糯米洗净泡4小时以上2.红枣...
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发表于:2024-01-07
“每年过年上海人的餐桌上必备的八宝饭,这款八宝饭没有在饭里加上猪油和糖,会更健康一些。”食材明细主料糯米(500g)豆沙(500g)红枣(10个)葡萄干(50g)核桃(200g)猕猴桃干(30g)辅料水(1L)甜香(口味)蒸(工艺...
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发表于:2024-01-11
“八宝饭是汉族传统名点,相传源于武王伐纣的庆功宴会上,天下欢腾,将士雀跃,庖人应景而作八宝饭庆贺。八宝象征有功的八士,使用山楂则寓意火化纣王。慢慢流传至今,有了更多的涵义:莲子是八宝图...
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发表于:2024-03-01
“八宝饭做法简便,芳馥可口,为中餐筵席上的佳肴,而倍受人们的喜爱。”食材明细主料黑米(适量)辅料玉米粒(适量)鲜百合(适量)莲子(适量)红腰豆(适量)葡萄干(适量)红枣(适量)山楂糕(适量)松子(适量)豌豆(适量)配...
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发表于:2024-01-03
“过完年大家大鱼大肉吃多了,用水果做的食物肯很受欢迎,不管大人小孩儿还是老人。都可以吃。而且方法非常简单哦。”食材明细主料橙子(一个)糯米(一匙)葡萄干儿(5颗)枸杞(5颗)辅料盐(少许)原味(口味...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料糯米(适量)辅料花菇(适量)火腿(适量)玉米颗(适量)松仁(适量)包菜(适量)黄瓜(适量)豆干(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸味八宝饭的做法步骤1...
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发表于:2024-02-27
“忽然想起小时候奶奶经常给做的八宝甜饭来了,那叫一个正宗,色形味俱佳。蓦地勾起了我的食欲,快到中午有些饿了,也没想正儿八经地去做,就随手抓了把糯米,利用家中不多配料,随便那么一蒸,没想到...
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发表于:2024-03-01
“甜蜜的饭后甜点。深受孩子和女士的喜爱,口味酸甜软糯。”食材明细主料糯米(适量)辅料干果(适量)配料蜜豆(适量)豆沙(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)无油家庭版八宝饭的做法步...
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发表于:2021-03-16
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料大米:200糯米:100红肠:50熟鸡脯肉:50水发紫菜:50冬笋:50香菇:50红萝卜:50洋葱:50辅料精盐:适量胡椒粉:适量味精:适量化猪油:适量鲜...
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发表于:2020-07-13
准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟每次在外婆家吃饭,走的时候都会带上一大瓶简易版的八宝辣酱,外婆做的辣酱非常好吃,带回家之后,不管是拌咸菜还是炒菜、拌...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料江米(1碗)辅料莲子(适量)蜜枣(适量)葡萄干(适量)薏米(适量)花生(适量)红豆沙(适量)配料蜂蜜(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)八宝饭的做法步骤1、准备好材料2、取一碗,刷上...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料糯米(适量)红枣(适量)猪油(适量)白糖(适量)豆沙(适量)辅料果肉(适量)花生米(适量)火腿肠(适量)葡萄干(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)八宝饭的做法步骤1、糯米提前泡好,我是晚上泡到...
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发表于:2020-02-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料糯米:适量红豆沙:适量绿豆沙:适量果脯:适量核桃:适量枸杞子:适量葡萄干:适量辅料猪油:适量白糖:适量具体步骤1.糯米在凉水里浸...
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发表于:2020-12-14
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料糯米:1000辅料猪油:适量白砂糖:适量豆沙:适量果脯:适量具体步骤1.糯米洗净,加水,浸一个晚上,水要多加点。2.早上,蒸锅上铺纱...
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发表于:2024-01-01
“八宝粥食材丰富、八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。特别是这寒冷的冬天、来一碗热腾腾的八宝粥、暖心暖胃、非...
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发表于:2024-01-11
“八宝饭历经千年,流传全国,色泽鲜艳美观,质软香甜,为酒席上的佳肴八宝饭寓意吉祥平安早期,八宝饭的制作工艺相当繁复,用材讲究,淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意,民间也称八宝饭与古代的八宝...
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发表于:2024-02-25
“说来惭愧,西点做过很多,却极少做中式甜点,今天是第一次做八宝饭。和西方轻盈飘逸口感的甜品不同,它是踏实而温软地嵌进心坎儿里,相比西式点心里奶油糖份的含量,它有多种健康的原料是相对比...
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发表于:2021-01-17
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料小米:30红豆:20大米:50绿豆:20辅料红枣:适量花生米:适量玉米渣:适量莲子:适量具体步骤1.红豆、绿豆、花生米、莲子浸泡2小...