关于菜干粿怎么做好吃的知识

菜干粿怎么做|菜干粿的做法

发表于：2023-12-26

“清明节家乡的习俗里要吃的清明粿，是一种饭团，捞米饭蒸熟后里面加了炒好的竹笋、梅干菜、肉丝、香菇，藠头叶等然后捏成一个球形。”食材明细主料大米（适量）猪腿肉（一块）梅干菜（适量）辅料干香菇...
菜头粿如何做简单又美味

发表于：2021-03-15

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.白萝卜擦成丝，加入胡椒粉，盐搅匀，倒入抹油的容器里。2.锅放水烧开，放入1，大火蒸1个小时。（用牙签插一下没粘...
香菜白粿怎么做|香菜白粿的做法

发表于：2024-01-09

“在炎炎的夏天，配一盘香菜白粿，那简直是人间的美味呀！滑滑的白粿配清爽的香菜。那是多么美妙的搭配呀！（我还是一个十岁小孩子，希望大家能对我做的菜有所好感。不要嫌弃我就行了😉）”食材明细...
菜头粿的做法菜头粿(又名萝卜饼) 菜头粿怎么做

发表于：2024-01-11

“简介：菜头粿即萝卜饼。菜头系萝卜俗名，菜头粿是潮汕地方传统小吃的一种，不管过节还是假日各家各户都会弄，当然做为小吃的一种小吃街也是少不了的一种噢，菜品特色烹饪简单营养价值营养。”...
潮汕菜粿汤怎么做|潮汕菜粿汤的做法

发表于：2024-01-08

“冬至菜粿要点红点或者是做成粉红色的皮，这都是要进供给神明吃的。而菜粿汤就是冬至菜粿的副产品，可以当作一个超大的饺子做成的汤，味道很棒。”食材明细主料菜粿（6个）生菜（20g）辅料盐（少许）酱...
油粿的做法广东潮汕小吃——“油粿” 油粿怎么做

发表于：2024-02-28

“相信大家说起潮汕，都会讲出一些来，而今天我们要介绍的不是别的，就是潮汕拜老爷必不可少的一味佳肴：“油粿”。”食材明细主料饺子皮（适量）辅料花生（适量）油（适量）黑芝麻（适量）白芝麻（适量）糖（适量）原...
豆干韭菜炒粿条怎么做|豆干韭菜炒粿条的做法

发表于：2023-12-31

“小韭菜大出的时候不能浪费了，赶紧安排起来各种吃。”食材明细主料粿条（一斤）辅料豆干（两块）小韭菜（一把）调料盐（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干韭菜炒粿条的做法步骤1...
潮汕菜头粿如何做简单又美味

发表于：2019-11-20

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟潮汕俗话：菜头粿热单畔。这个“热”字在潮汕话中有一个异音的意思“爱恋”，所以有人处于单相思中时，大家就取笑他“菜头...
黑芝麻葡萄干糯米粿怎么做|黑芝麻葡萄干糯米粿的做法

发表于：2024-01-03

食材明细主料糯米粿（1个）葡萄干（适量）黑芝麻（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑芝麻葡萄干糯米粿的做法步骤1、食材：糯米粿2、葡萄干3、黑芝麻4、白糖5、将糯米粿放入盘中...
潮汕韭菜粿如何做简单又美味

发表于：2019-11-20

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟菜粿是潮汕地区的一种用做祭祀用的风味小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有祭祀先人都要用到“菜粿”。“菜粿”的...
韭菜粿怎么做|韭菜粿的做法

发表于：2024-01-07

“春天到了，韭菜最鲜美的时候。昨天回家祭祖，小雨，微冷。婆婆小菜园里种了各种时令蔬菜，在细雨的滋润下，越发清脆可人。回来时婆婆帮我割了一把韭菜。说这是头刀韭菜，最好吃。我就想着做点特...
茶杯粿的做法水粿（茶杯粿）茶杯粿怎么做

发表于：2024-01-28

“潮汕风味小食，用米浆蒸出来的，潮汕人擅长用米做小吃，我是第一次做，茶杯太大了不合格，下次用小一点的，米浆倒满一点。”食材明细主料沾米粉（三分之一碗）辅料萝卜干（适量）葱花（适量）姜末（适量）咸鲜（口...
潮汕韭菜粿怎么做|潮汕韭菜粿的做法

发表于：2024-01-08

“买不到很正宗的番薯粉，所以用木薯粉代替，比较Q”食材明细主料韭菜（500g）辅料木薯粉（500g）盐（1勺）油（1匙）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）潮汕韭菜粿的做法步骤1、韭菜洗净晾干2、木薯粉加入...
好吃的龟仔粿龟仔粿如何做简单又美味

发表于：2020-09-17

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟龟仔粿，这道饼出其不意，非常轻巧，需要制作者精雕细琢。龟仔粿，味道比较美味的。过程和手法还算是比较简单的，而且用料也很...
特色菜包粿如何做简单又美味

发表于：2020-05-24

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟特色菜包粿是广东那边有名的特色美食。早在古代，这道菜就声名远播，有很多有意思的历史故事。今天给大家介绍一下特色菜...
潮汕韭菜粿的做法潮音潮人：潮汕韭菜粿潮汕韭菜粿怎么做

发表于：2024-01-08

“菜粿是潮汕地区的一种用做祭祀用的风味小吃。每年的“春节”和“冬至日”还有祭祀先人都要用到“菜粿”。“菜粿”的做法通常分为两部分，一部分是做“粿皮”，另一部分就是馅料。今天小...
糕粿的做法糕粿（潮汕小吃）糕粿怎么做

发表于：2024-01-27

“潮汕小吃，嘢！第一次做，煎得不够火候，下次继续，加油。！（主要工艺是蒸和炒，但是不能选两个，所以只选了炒，其实蒸的这一道挺重要的）”食材明细主料五花肉（半条）豆角（三条）米浆（适量）干鱿鱼（一个）泡发香菇（三...
菜签粿怎么做|菜签粿的做法

发表于：2024-02-10

“好几个朋友问我木薯粉除了做又Q又好吃的粉圆还能干什么用？用处可多了，今天再介绍一个欧巴小时候常吃。现在还是很流行的传统小吃！经典的古早味怀旧感恩的味道闽南的经典特色之一介绍大...
菜脯萝卜粿怎么做|菜脯萝卜粿的做法

发表于：2024-01-08

“菜脯其实就是萝卜干”食材明细主料白萝卜（一个）菜脯粒（适量）青蒜（一棵）辅料盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜脯萝卜粿的做法步骤1、白萝卜去皮切丝2、青蒜洗净切小粒3、把萝卜丝...
碗粿（水粿）如何做简单又美味

发表于：2019-11-04

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菜脯：适量蒜茸：适量酱油：适量黑酱油：适量粘米粉：150水：220盐：3沸水：420油（玉米油）：10玉米淀粉（红薯粉）：10辅料具体步骤1.米粉、...
潮汕菜头粿的做法潮音潮人：潮汕菜头粿潮汕菜头粿怎么做

发表于：2024-01-08

“潮汕俗话：菜头粿热单畔。这个“热”字在潮汕话中有一个异音的意思“爱恋”，所以有人处于单相思中时，大家就取笑他“菜头粿热单畔”。菜头粿是潮汕民间小吃，又称萝卜糕，菜头系萝卜俗名。菜...
韭菜粿子怎么做|韭菜粿子的做法

发表于：2024-01-09

食材明细主料小麦澄粉（160克）生粉（40克）沸水（2/3杯）韭菜（一把）虾干（一小把）辅料猪油（10克）大蒜（半头）香油（1汤匙）盐（1茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜粿子的做法步骤1、韭菜洗净沥干，切小段，大...
粿肉的做法【广东】粿肉粿肉怎么做

发表于：2024-01-11

“粿肉，属于广东潮汕地区的一种民间传统美食，也可以称之为潮汕美食之一，在潮汕地区几乎家家户户过年都会自制这种美食，可能省外的很多朋友都没听过粿肉这个词，至于为何这样取名我也搞不懂。...
菜粿怎么做|菜粿的做法

发表于：2024-01-08

“菜粿是潮汕人的叫法。他是冬至必不可少的一种美食。每到冬至各家各户都会做上好多来吃。因为各家各户的馅料不同。也造就了各个不同的菜粿”食材明细主料糯米粉（1000g）面粉（500g）辅料包...
潮汕冬至菜粿怎么做|潮汕冬至菜粿的做法

发表于：2024-01-08

“我家乡的习俗，冬至一定要做菜粿的，家家户户都会提前一两天做，到了外面工作也不例外，我能说我的朋友圈都在做菜粿吗😜😜？我家也不例外冬至节前做菜粿的，大半天就跟我妈学做菜粿，结果是菜粿都...