-
发表于:2024-02-24
“自打入暑,凉拌菜啦,冷菜啦几乎成了餐桌主打~实在是太热了嘛~~T^T后悔当初装修厨房肿么木有装空调呢~恩能做成这个菜,还要感谢老公买了个厚皮西瓜回来==..那个皮哦厚是厚的来..恩,要...
-
发表于:2024-02-29
“吃完西瓜,皮咱也不浪费O(∩_∩)O~”食材明细主料西瓜皮(1/4个)辅料大蒜(2瓣)香菜(1根)配料盐(适量)糖(适量)米醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌西瓜皮的做法步骤1、...
-
发表于:2024-01-01
食材明细主料青瓜(一根)木耳(适量)辅料小米椒(2个)蒜瓣(3个)白醋(适量)白糖(一勺)酱油(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌青瓜木耳的做法步骤1、木耳热水泡发2、小米辣,蒜瓣,青瓜切好,拍碎3、木耳烧开水,煮一下4...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料木耳(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料芥末(适量)陈醋(适量)香油(适量)生抽(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木耳拌黄瓜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、干木耳用温水泡发,放到开水...
-
发表于:2024-02-27
“西瓜皮的功效及作用:中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。”食材明细主料...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料黄瓜(一根)木耳(适量)豆腐皮(适量)大蒜(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(8毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆腐皮凉拌木耳黄瓜的做法步骤1、木耳浸泡洗干净。2、黄瓜去皮切块...
-
发表于:2024-02-24
“很早就做的凉拌西瓜皮,这个夏天我家买了西瓜,瓜皮都没丢,去掉外皮和红瓤,切成条,放少量盐腌一会儿,放点醋,蒜末,辣椒油,一道爽口小冷菜就成了,酸辣爽口,配粥喝最棒了,最主要是废物利用,还省银子哈...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)大蒜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料醋(2克)盐(少许)生抽(8毫升)玉米油(适量)白糖(2克)清淡(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄瓜凉拌木耳的做法步骤1、黄瓜去皮切块木耳...
-
发表于:2024-02-29
“西瓜是夏日应季水果,清凉又解渴,让人口水欲罢不能!我们在吃完爽口的西瓜红瓤后千万不要丢掉瓜瓤和皮中间发白的部分,西瓜霜就是用它做成的,清热消暑,去火消炎!”食材明细主料西瓜皮瓤(适量)辅...
-
发表于:2024-01-09
“很清脆的一款夏季小拌冷菜。调料可根据自己口味来调。我家里有少量的沙拉汁儿和韩式泡菜汁,我又加了自己喜欢的芥末味的青芥辣,这款又简单又好味的小冷菜还是非常美味的。”食材明细主...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料豆皮(适量)辅料木耳(适量)调料青辣椒(1个)材料香油(2滴)材料姜丝(少许)材料辣椒油(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌木耳豆皮的做法步骤1、泡好的木耳,下锅煮熟。2、几分钟后...
-
发表于:2024-02-27
食材明细主料西瓜皮(适量)鸡蛋(两个)辅料芝麻(适量)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白糖(一丁点)辣椒油(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜皮拌蛋皮的做法步骤1、芝麻入锅中小...
-
发表于:2024-02-29
“这上火的日子真难受~捧了半个西瓜消消火,突然看到夏日小冷菜,貌似西瓜皮去火不错,说来惭愧,出生到现在我还没吃过西瓜皮捏(想也知道肯定是无味的,没有西瓜肉甜就是了),于是乎,第一次做了这道...
-
发表于:2024-02-10
“黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,而且能够清肺排毒,增强肺动力,清爽身心、使人活力十足。泡发好的黑木耳与各类块茎类的蔬菜类或者瓜类一起凉拌,不但营养好,在口感上也是清脆爽...
-
发表于:2023-12-27
“夏日低卡爽口的凉拌菜,顺带尝试下拍黄瓜,糖醋口,没辣椒。”食材明细主料木耳(3克)黄瓜(半根)醋(1勺)蒜末(适量)姜末(适量)香油(3勺)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(少许)糖(1勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)辅料花生米(适量)玉米粒(适量)调料油醋汁(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌木耳黄瓜的做法步骤1、木耳泡发好洗净撕小块备用。2、黄瓜洗净去皮备用。...
-
发表于:2024-01-11
“不知不觉,春节就过完了~~大鱼大肉过后,肠胃特别喜欢些爽口美味~~比如这道拌菜~~简单易操作,却特别开胃~~~o(∩_∩)o~~这道【凉拌木耳豆皮丝】,夏天我家就常常做来吃~~对于节后需解腻开胃...
-
发表于:2023-12-31
“清爽去火”食材明细主料苦瓜(半个)木耳(适量)辅料盐(少许)生抽(适量)醋(适量)香油(少许)白糖(少许)辣椒油(少许)味精(少许)红小米椒(1个)蒜(1瓣)原味(口味)未知(难度)凉拌木耳苦瓜的做法步骤1、备好食材,木耳泡...
-
发表于:2024-01-03
食材明细主料小青瓜(3条)黑木耳(适量)大蒜(适量)辅料生抽(适量)老醋(适量)麻油(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黑木耳小青瓜的做法步骤1、黑木耳温水泡发。2、再开水煮5分钟沥水备用。...
-
发表于:2023-12-30
“爽脆可口的消暑冷菜。”食材明细主料黑木耳(适量)西瓜皮(适量)辅料蒜泥(适量)调料香油(适量)陈醋(适量)凉拌酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑木耳凉拌西瓜皮的做法步...
-
发表于:2024-02-23
食材明细主料西芹(适量)木耳(适量)辅料红彩椒(适量)葱(适量)姜丝(适量)盐(适量)白糖(适量)黑糯米醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)凉拌西芹木耳的做法步骤1、木耳泡发,西芹葱姜红椒备用2、木耳...
-
发表于:2024-02-23
“前一段时间饭饱酒足,现在总提不起胃口。于是,我决定做一道简单的凉拌菜,即应付寡淡的胃口又消暑解热。本想着做拍黄瓜,哪里料到老公偷偷切了一半做面膜!居然用我的黄瓜做面膜?!我……不提他...
-
发表于:2024-02-23
“木耳味甘,性平,有益气强生、活血、止血效能。养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。还可以防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。春天来临,难免气躁,适当的吃点凉拌的木耳,开胃补身。好的木耳面青...
-
发表于:2024-02-25
食材明细主料西瓜皮(4块)黑木耳(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)白糖(一勺半)白醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑木耳拌西瓜皮的做法步骤1、材料:西瓜皮、黑木耳(已泡发)2、将已泡发的黑木耳...
-
发表于:2024-01-13
“西兰花和黑木耳都有防癌抗癌的功效,营养价值都非常高,黑木耳做凉拌菜可以避免高温加热中营养的流失,比热炒、炖菜营养价值更高。”食材明细主料西兰花(1小个)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料生...