关于单炒油菜的知识

“炒油菜是我们家最家常也出现率最高的一道菜。用火麻油炒的脆脆的，很香很美味”食材明细主料油菜（300g）盐（1小勺）生抽（1小勺）辅料火麻油（2勺）蒜（适量）蚝油（1小勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料油菜（3棵）胡萝卜（1根）鸡蛋（2个）调料轻盐原汁酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒蛋的做法步骤1、准备所需食材。2、胡萝卜去皮切成细丝。3、油菜杆和叶分开切成丝。4...

“#春季应季菜绿叶菜是我们每天必须要摄取的营养，补充维生素和矿物质，简单还好吃😋。”食材明细主料油菜（300g）辅料葱（适量）调料盐（适量）食用油（适量）花椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“夜班夜餐，有肉也要有菜，一人份快炒油麦菜，简单方便又好吃。”食材明细主料油麦菜（适量）辅料蒜（适量）调料小米辣（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜...

“水豆腐过一下油变成炸豆腐再炒菜真的很美味，解锁豆腐的另一种吃法。”食材明细主料豆腐（1块）油菜（5棵）辅料蒜（3瓣）香菜（1棵）调料蚝油（3勺）生抽（1勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油...

热油。炒菜时，将食材热油下锅，炒出来的食物口感会更好。好菜是中国菜常见的烹饪手法，制作的食材丰富，包括肉类、青菜。炒菜的分类比较多，包括爆炒、熟炒、清炒、干炒、软炒等。菜炒好以后，需...

“家里没有什么食材了，拿牛肉丸跟油菜来炒一炒，味道真的不错哦~简单快捷。”食材明细主料牛肉丸（半盒）油菜（四颗）辅料葱（少许）姜（少许）配料食用油（少许）香油（几滴）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“实话说，这是我第二次炒油麦菜。第一次的时候，油麦菜和生菜都剩下一点儿了，我就想说随便混搭着炒吧，结果小白同学说很好吃！今天他就买了好多油麦菜回家，要我像上次那样炒。╮(╯▽╰)╭没办...

食材明细主料豆干（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜炒豆干的做法步骤1、豆干切丝，姜蒜切好。2、油菜洗净切段。3、锅中放油烧热放入大...

食材明细主料油菜（350g）辅料蒜瓣（三瓣）调料油（适量）蚝油（适量）盐（少量）鸡精（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒油菜的做法步骤1、热油炒油菜。2、炒熟放蒜瓣。3、调味。4、翻匀。5、成品。...

食材明细主料油菜（200g）调料猪油（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）素炒油菜的做法步骤1、洗干净。2、热油炒。3、炒熟调味。4、翻炒均匀。5、成品。...

食材明细主料油菜（200g）辅料米酒（适量）调料油（适量）蚝油（适量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒油菜的做法步骤1、热油放蒜瓣炒。2、放油菜放米酒爆炒。3、炒软放盐。4、炒熟调味。...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料核桃油（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）核桃油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净控水。2、将油麦菜为大段备用。3、...

“一款简单的快手菜。”食材明细主料油菜（4颗）白菜叶（2片）辅料油滋啦（适量）调料盐（适量）蒜蓉（少许）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油滋啦炒油菜的做法步骤1、炒锅放油烧热，放...

食材明细主料油菜（500克）海米（50克）辅料色拉油（20克）葱花（3克）姜末（3克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海米炒油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净，切成段装入盘中待...

“蚝油香菇炒油菜，好吃，好看又健康。”食材明细主料油菜（8颗）香菇（10朵）调料蒜瓣（2）食盐（一勺）蚝油（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇炒油菜的做法步骤1、将油菜用洗米水浸泡一下，然...

“有吃过紫色的菜吗？”食材明细主料紫油菜（400克）辅料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒紫油菜的做法步骤1、紫油菜洗净待用。2、切段。3、热锅冷油，待油七成热时，放...

食材明细主料油菜（适量）豆拌酱（适量）辅料葱（一颗）姜（一块）油（适量）盐（适量）辣椒（一个）鸡精（适量）十三香（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒油菜的做法步骤1、油菜洗净。2、锅内绰一下。3、绰好...

食材明细主料油菜心（适量）辅料干辣椒段（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒油菜心的做法步骤1、油菜心只留最嫩的部分，去掉一段。洗净备用。2、冷锅放入植物油，油4成热的时...

“【油菜烹饪精典】一菜二吃---《清水油盐油菜心》《清水油盐炒油菜》（创意菜11月15日命名）厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更...

“一把新鲜的小油菜，几瓣蒜，一勺蚝油，清香美味。”食材明细主料油菜（300克）辅料蒜（3瓣）食用油（2勺）八角（1个）调料蚝油（1勺）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油炒油菜的做法步骤1、油菜择洗...

“满满的小时的回忆。”食材明细主料油麦菜（30颗）肥猪肉（1块）辅料盐（1勺）味精（1勺）原味（口味）未知（难度）猪油炒油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗干净。2、肥猪肉下锅里拣到出油。3、下油麦菜翻炒片刻，加...

“清香，碧绿。”食材明细主料油菜（500克）辅料豆油（25克）水淀粉（10克）开水（60克）配料精盐（3克）料酒（15克）清淡（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生炒油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净备用。2、锅内打底油...

“香菇有提高免疫、延缓衰老、防癌抗癌，是很有益的食材，配合鲜嫩的油菜，很美味的家常小炒。”食材明细主料小油菜（适量）干香菇（适量）油渣（少许）辅料蒜末（少许）盐（少许）油（少许）生粉水（少许）清淡（口味）炒（工...

食材明细主料油菜（500g）调料猪油（适量）盐（少量）蚝油（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒油菜的做法步骤1、油菜洗干净。2、择段。3、热油。4、炒。5、炒熟。6、调味。7、成品。...