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发表于:2020-03-16
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟饺子在我家里不常做,特别是朋友推荐的好吃的豆角馅饺子的做法,我觉得干煸豆角,或者是腌酸豆角就很好吃了,做馅料还没有尝...
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发表于:2019-10-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料尖椒:2根、圆茄子1大个、猪肉馅半斤辅料盐、料酒、生抽、老抽、香油、食用油、葱姜末:食用油略多一些具体步骤1.猪肉馅...
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发表于:2020-03-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆角馅饺子的做法很简单,将豆角末于肉末一起搅拌,在调味的时候啊一定得调好了,这影响饺子味道的好坏。在食物营养塔配上...
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发表于:2019-11-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料窝瓜:1个韭菜:1斤面粉:4人份肉馅:1斤辅料盐:少许香油:1两素油:适量蚝油:一小勺具体步骤1.把窝瓜擦成丝,放盐,杀出水2.饺子...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料猪肉(一块)辅料豆角(一把)葱(2根)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角馅水饺的做法步骤1、猪肉剁成馅,豆角切碎,放入盆里备用2、起锅倒入花生油,放入花椒出香味后捞出放入葱花,炒...
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发表于:2024-02-28
“昨天刚把之前包得玉米或萝卜饺子吃光,还在思考这次包什么陷得,看了美食好友的豆角肉馅,心一动,没错,就是它了,之前从没想过豆角也可以做馅,这次是第一次试验,果然做美食就是要不断的...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料面粉(250g)水(130g)酵母(3g)糖(5g)辅料豆角(适量)木耳(适量)肉末(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)豆角馅包子的做法步骤1、豆角,木耳洗净...
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发表于:2024-02-05
“今天是数伏的第一天,也就是说今天开始进入到一年中最热的一段时间了,按照老北京的传统头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋,我家自然是跟随传统吃的饺子!今天我用的是翠圃园提供的白不老扁豆做...
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发表于:2024-01-09
“自己动手做水饺的乐趣在于你可以选择你喜欢吃的馅----今天尝试豆角猪肉馅的水饺”食材明细主料面粉(300克)长豆角(一把)猪肉(200克)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)半小...
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发表于:2023-12-27
“简单美味,松软馅香,好吃过瘾!”食材明细主料面粉(适量)干油豆角(两把)辅料油渣(一把)葱(一把)酵母(少许)纯净水(少许(40多左右))蒜(一把)调料橄榄油(少许)盐(适量)老抽(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)五香(口味)蒸(工...
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发表于:2024-03-01
“饺子作为一种既有粮食,也有肉类和蔬菜的食物,营养素比较全面。饺子常用的馅料有几种,其中动物性来源的是猪牛羊肉、鸡蛋和虾肉;植物性来源的是韭菜、白菜、芹菜、茴香和胡萝卜等。水饺的...
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发表于:2023-12-28
“油豆角吃不了,包馅吃。”食材明细主料油豆角(1盘)猪肉(3小块)面粉(2碗)水(适量)辅料葱(适量)调料生抽(适量)料酒(少许)花椒粉(少许)蚝油(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(少许)油(适量)八角(1个)香叶(2个)葱段(2个)花椒粒...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料豆角(300g)面粉(300g)辅料肉馅(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)五香粉(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角肉馅饺子的做法步骤1、温水一点一点的加...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料江豆(100克)红萝卜(半根)鸡蛋(2枚)泡发木耳(50克)辅料食用油(20ml)葱姜末(适量)花椒面(半勺)鸡精(半勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆角素馅水饺的做法步骤1、江豆洗净后下锅...
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发表于:2023-12-30
“豆角富含蛋白质,以及少量的胡萝卜素,维生素B族,还有维生素C,是一种营养价值较高的蔬菜,豆角的干物质中蛋白质含量能达到2.7%,是很好的植物蛋白的来源。豆角中的膳食纤维能够加强胃肠的蠕动...
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发表于:2018-08-16
饺子是日常生活常见的主食,工作忙碌的我们,正餐或是早晨吃一顿热乎乎的饺子也是不错的选择,饺子根据其馅分很多种,越来越多的饺子种类流行于市场。豆角饺子也是饺子中常见的一款,吃起来清新...
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发表于:2023-12-30
“豆角可以凉拌、炒肉、烩面,还可以包饺子,真是无所不能!面粉更神奇,用水搅拌,一揉一搓能做出各种各样、美味好吃的主食。今天就包个豆角肉饺子。”食材明细主料豆角(1斤)肉馅(半斤)辅料饺子粉(2...
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发表于:2023-12-30
“猪肉角瓜馅饺子非常好吃,特别鲜香,没做过的朋友可以试一下~”食材明细主料猪肉(500g)角瓜(一个)辅料大葱(一颗)姜(一小块)十三香(适量)调料精盐(一匙)一品鲜酱油(一匙)蚝油(一匙)老抽(少许)鸡精(适量)香油(一...
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发表于:2023-12-28
“我妈喜欢吃口感偏软的食物,这次馅饼的饼皮就用发面的方式做,煎的时候加入少量水,煮一下,让面饼更软一些。馅料因为锅小油少,分两次炒,最后合一块进行调味,这样少油,也能炒的更软一些。这款馅...
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发表于:2023-12-28
“好吃不过饺子,这个季节正是吃豆角的季节,豆角配上鸡蛋、木耳、胡萝卜包的饺子太好吃了。”食材明细主料豇豆(1把)辅料胡萝卜(半根)木耳(适量)鸡蛋(3个)小葱(2颗)生姜(1块)大蒜(6粒)调料盐(适量)生抽(1勺...
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发表于:2023-12-28
“皮薄筋道,香而不腻,超好吃!”食材明细主料面粉(适量)干豆角(适量)五花肉馅(适量)辅料葱(少许)姜(少许)调料盐(适量)生抽(少许)老抽(少许)蚝油(少许)五香粉(少许)鸡精(少许)香酱(少许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...
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发表于:2024-01-02
“前两天有朋友问我怎样调饺子馅好吃,饺子馅可以说是蒸饺的灵魂,蒸饺口感好不好,调馅是关键,馅料调得不好吃,肉馅吃起来口感就会发柴。除了馅料影响蒸饺的口感,另一个影响口感的关键是面皮。...
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发表于:2024-01-11
“最具北方特色的美食当属水饺,北方人爱吃面食,水饺是我们的家常饭。这款豆角猪肉馅是最经典的代表。”食材明细主料中筋面粉(400克)温水(200克)长豆角(200克)葱(适量)姜(适量)辅料花椒粉(1茶匙)生抽...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料芸豆(100克)肉糜(100克)面粉(200克)清水(若干)辅料花生油(10克)食盐(3克)生抽(10克)鸡精(1克)葱(5克)姜(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芸豆馅饺子的做法步骤1、芸豆摘洗干净,冷水下锅焯...
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发表于:2024-01-13
“这款饺子是用豆角做馅,搭配猪肉真是美味无比,你想啊,这肉炒豆角都那么好吃,这做馅肯定差不了。其实饺子馅非常的随意,好多蔬菜都可以做成馅,就像这次的豆角,买多了就用它包饺子。前期只要把...