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发表于:2024-02-26
“茶巾绞是日式点心中的一种。茶巾,是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布,在日本料理中,一般指的是用茶巾裹着做出来的食物。在日本,小豆是制作点心的主要原料,把小豆煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道...
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发表于:2024-02-27
“紫薯,在我认知中就是紫色的地瓜,吸引人貌似不是味道,而是颜色。和地瓜一样,可以煮来吃、烤着吃、做粥吃……这里我推荐的一种卖相好看的吃法,紫薯茶巾绞。”食材明细主料紫薯(适量)辅料细砂...
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发表于:2024-01-13
“其实说白了就是酸奶紫薯泥,但是弄个造型立马就变得小资起来了。”食材明细主料小紫薯(数个)辅料酸奶(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯茶巾绞的做法步骤1、紫薯去皮洗净,上锅蒸...
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发表于:2024-01-28
“我的意大利面以前是没放青椒,今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面(150g)辅料黄油(适量)番茄(2个)洋葱(1个)青椒(4颗)蕃茄酱(125g)黑胡椒粉(适量)白糖(适...
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发表于:2024-01-13
“山药和蓝莓是天生的一对,无论从味道还是色泽都是非常搭配,改换一种外观,用茶巾做出山药茶巾绞,山药里面有蓝莓”食材明细主料铁棍山药(600克)辅料炼乳(2大勺)纯牛奶(少许)蓝莓果酱(适量)其他(口味...
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发表于:2024-02-01
“紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。紫...
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发表于:2024-02-05
“茶巾绞是一道日式和风茶点。茶巾,是指茶道中拂拭茶碗边缘的麻布,但在日本料理中,一般指的是像是用茶巾裹的做出来的食物。当然,现在我们在家庭制作中基本都用保鲜膜代替了。茶巾绞制作起...
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发表于:2024-01-27
“紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,它的粗纤维对消化系统也是很好的。山药富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料海参(适合)胡萝卜(1根)洋葱(1颗)刀削面(适量)紫甘蓝(适量)生菜(适量)辅料鸡精(适量)韩国辣酱(适量)食盐(少许)香油(少许)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)改良的部队锅的做法步骤1、海参提前...
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发表于:2020-06-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟山药有对人体起到很好的滋补作用,蓝莓具有很丰富的营养成分,两者很搭配,很美味哦,喜欢吃蓝莓的人更要试着做做了,夏天里,选...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤...
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发表于:2024-01-02
“紫薯茶巾绞,一个制作简单,营养美味的日式小点心。之所以叫茶巾绞,是因为使用抹布制作的茶巾,包裹好食材,然后拧成团状,表面布满了布料或者保鲜膜的纹路。”食材明细主料紫薯(适量)辅料豆沙(60...
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发表于:2020-10-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料糯米:200紫薯:500辅料蜂蜜:一勺糖:30清水:适量具体步骤1.糯米提前浸泡几个小时,过夜也可。放入电饭煲中加水煮(比平时煮...
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发表于:2024-01-27
“法式长棍面包(Baguette)是一种传统的法式面包,营养丰富,表皮松脆、内心柔软而稍具韧性,越嚼越香。法棍的配方也简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料。今天我用法棍的模具,只取其形,而换...
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发表于:2024-01-01
“紫薯蒸多了怎么办呢,想办法作美一点,然后给它消耗掉呗。紫薯有很多营养成分,如淀粉、可溶性糖、蛋白质、氨基酸、膳食纤维、脂肪、多种维生素(VA、VB1、VB2、VC、VE等)、胡萝卜素、还富...
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发表于:2024-02-10
“日式果子之一种。做起来非常简单。看着剩下那点绿豆蓉,有点不知所措。忽然灵机一动,日式果子就不错。趁着南瓜和果子的成功带来的兴致大涨,把这点儿绿豆蓉变成和果子,茶巾绞,做法简单,毫不...
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发表于:2024-01-08
“这个就不用我多说了,简单快捷,可以做早餐,午餐,晚餐。本方子是11个汉堡坯,能做出5个奥尔良鸡腿堡出来,剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿(5个)洋葱(4分之一个)新奥尔...
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发表于:2024-02-27
“记得小时候回老家时,在华联商场食品柜台看见卖大列吧的,觉得很神奇,好大一个面包啊,直径有50厘米。我还冒着傻气千里迢迢背回了两个给老妈看,妈妈一见就笑话我,说那东西我肯定不爱吃,哈哈,果...
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发表于:2019-11-25
准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料南瓜:少量辅料红豆沙:适量具体步骤1.南瓜蒸熟刮出做成南瓜泥2.为了卫生一点我带上一次性手套准备好保鲜膜铺好取出...
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发表于:2024-02-10
“乘胜追击,一个想法带出另一个想法。赶上红薯季节,趁热打铁来个红薯茶巾绞,把库存的那点儿豆沙枣泥用来配合红薯的红。枣泥深重的颜色与红薯相互映衬,黑白分明,应该十分惹眼。不过,馅儿最好...
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发表于:2024-01-01
“酸菜鱼,酸爽可口,各人做法大同小异,自己腌制的酸菜,卫生吃得安心,少油少盐更健康。今天我用的咸菜即是酸菜。”食材明细主料酸菜(400克)罗非鱼(1200克)辅料黄豆芽(适量)手工米粉(1个)葱(适量)香菜(适...
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发表于:2024-02-26
“看看这个肿么样啊?我是挺满意的~~有点山寨。昨晚兴冲冲找了紫薯做,简单哟,里面包了甜甜的蜜豆,有内涵有浪漫的紫色外表~~~自然还是从美食家学来的~~加了个绿色的小叶子,某绿植掉下来的,顿...
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发表于:2024-02-26
“最简单的、不需要任何模具的小点心~”食材明细主料紫薯(适量)辅料蜜豆(适量)配料牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯蜜豆茶巾绞的做法步骤1、紫薯去皮切成片儿或块儿状,蒸熟,晾...
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发表于:2020-06-16
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟蓝莓和山药搭配在一起是绝佳的,蓝莓山药泥这道菜很多人都特别的爱吃,尤其是女生特别爱吃,而且对女生也特别的好,是一道非...