关于花样烧麦的知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟我们最常吃到的烧麦是简单的糯米里加了些肉粒，我是南方的，但我今天给大家推荐的这道可以在家里自己做成的——花样烧麦...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的花样烧麦，这是一道非常美味的点心。烧麦是中国非常传统的美食，里面加入了糯米吃起来特别的香。外面皮薄，里面的馅...

食材明细主料猪肉馅（适量）香菇（适量）豌豆（适量）面粉（适量）糯米饭（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧麦的做法步骤1、和好面粉面团、菠菜汁面团，醒20...

“看到许多美食家做得如花似玉般的烧麦也忍不住要尝试一下，虽然不是很好但是自己亲手做得还是挺满意的。”食材明细主料面粉（适量）肉泥（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）香菇（适量）枸杞（适量）配料生...

“添加了蔬菜的烧麦，好吃不腻，还很好消化，比纯肉的更好吃哦”食材明细主料糯米（250g）肉（150g）胡萝卜粒（少许）辅料菠菜（少许）玉米粒（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧麦的做法步骤1、把糯米...

“我家小孩每天中午吃饭总吃很久，把饭包在饺子皮他们总能很快吃完。”食材明细主料糯米（适量）云吞皮（适量）玉米瘦肉（适量）大米（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工...

“我很爱糯米类的食品，比如汤圆，比如糍粑，比如糯米饼什么的，反正就是糯米控吧，今天哥哥说想吃烧麦了，但是又买不到，买来了还不好吃，所以就自己做呗，虽说没坐过，不过方法还是知道的，所以就买了饺子...

“饺子皮小，蒸得饭又多，烧麦口子都没法捏紧，成烧麦花了，烧麦花就烧麦花喽，吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁（适量）胡萝卜丁（适量）香菇丁（适量）辅料虾（适量）葱花（适量）十三香（适量...

不一样。油麦菜和油菜花是两种不同的食材。油麦菜别名莜麦菜、苦菜，菊科莴苣属，在我国广泛种植，原产地中海沿岸，是国外引进的蔬菜品种，可以炒制、煮汤、制作火锅等。油菜花别名芸薹，花期在一...

“做这个真的很难，耗了我一个小时的时间”食材明细主料澄粉（90克）生粉（30克）开水（90ml）辅料小白菜（200克）调味松（2勺）玉米油（2勺）白芝麻粒（10克）盐（0.5勺）火腿肠（50克）鸡精（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高...

“儿子十岁，每天的早饭令人头疼，买的吃多了会腻，还是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明细主料肉糜（适量）豌豆（适量）春笋（适量）糯米（适量）香菇（适量）烧卖皮（适量）辅料鲜酱油（适量）老抽（适...

“音乐在流淌，鲜花在盛开，阳光在跳跃，指尖在翻飞，飞出一个个烧麦仙子......”食材明细主料青瓜（一个）南瓜（250g）面粉（1500g）糯米（300g）芋头（300g）五花扣肉（250g）香菇（四个）辅料花生油（适量）酱油（适量）蚝油（少...

“饺子，是我比较喜欢的面食，因为它不光可以在馅料上千变万化，也可以在造型上随心所欲，而这些不同的造型往往能给人不一样的心情与感受。今天这个饺子，本来我是想用苋菜汁来和个粉红的面皮的...

餐饮提问：炉麦烧怎么样？好吃吗？富阳街的丑大鸭回答：烧饼的风味非常丰富，口味也是比较多的。像炉麦烧这样的烧饼门店售卖的烧饼口味就是非常丰富的，在口感上也比较有特色。消费者们也是比较喜...

食材明细主料糯米（250g）火腿丁（20g）辣肉丁（20g）饺子皮（20张）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧麦的做法步骤1、糯米清水泡2-4小时。2、沥干水份，加入火腿丁和腊肉丁，加入适量老抽...

“第一次做烧麦，捏不出好看的形状，包出来的烧麦大小不一，我努力了希望下一次自己能有进步！”食材明细主料糯米（500g）猪肉（300g）干香菇（4个）胡萝卜（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适...

“第一次吃烧卖是N年前，在广东，吃过一次便被它特别的味道吸引了。后来，隔三差五地便要买来吃。可是，买来的烧卖里都是一点点内馅，总觉得吃得不够过瘾~~~现在有了小胖妞，她那么喜欢吃，除了辣，各...

“烧麦，又名肖麦，烧梅，好多叫法，是一种以烫面为皮包裹馅料蒸制的小吃！今添以紫薯制成紫批，更是惊艳！”食材明细主料面粉（适量）熟糯米饭（一碗）猪肉（适量）泡发香菇（适量）葱（适量）红萝卜（适量）西兰花（适量）辅料...

“想必大家都很爱吃烧麦吧，新学的烧麦做法，祝大家小年快乐~”食材明细主料烧麦皮（400g）辅料糯米（400g）火腿（200g）胡萝卜（适量）青豆（适量）玉米粒（适量）生抽（适量）猪板油（150g）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半...

食材明细主料面粉（500g）糯米（适量）肉馅（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烧麦的做法步骤1、...

食材明细主料面粉（500克）糯米（250克）绞肉馅（500克）辅料葱末（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米烧麦的做法步骤1、一、糯米肉馅的做法...

将切块的五花肉炒出糖色后炖煮加调料至熟。在做红烧肉之前，要先把肉块放进水中焯水，这样可以去除腥味，使得在做五花红烧肉的时候更容易入味。另外，可以先把红烧肉放在砂锅中煮两个小时后再...

“爱家人就会想着让他吃上健康的食品，而且吃得营养均衡。这一款面食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌类、藻类等营养成分，既健康又营养。”食材明细主料面粉（600g）辅料米饭（一碗半）蒜薹（十根）白...

食材明细主料面粉（适量）青菜（250g）香菇（4个）胡萝卜（2根）猪肉糜（250g）紫甘蓝（半个）辅料老抽（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）花样烧卖的做法步骤1、糯米浸泡一晚上，中间...

“绿色的小花朵点缀在黑麦馒头上，是不是特别不同呢！用的是农夫慢黑麦全麦粉，营养丰富，还可以预防糖尿病。”食材明细主料普通面粉（250克）牛奶（180克）干酵母（2克）糖（10克）猪油（6克）黑麦全麦粉（30克）清水...