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发表于:2024-02-29
“我很喜欢蘑菇和小鸡一起吃,你喜欢吗?我想北方人一定会喜欢的!小时候,最喜欢吃的就是老妈做的小鸡炖蘑菇了,榛蘑、油蘑、白蘑、红蘑、茶树菇、滑子菇,不管是那一种,我都爱吃,今天用上次做【小...
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发表于:2023-12-28
“有次买的五花肉太多,一顿吃不完,留着一部分,翻翻橱柜还有什么可以拿来煮的,看到一袋茶树菇放了好长一段时间了,就她啦。”食材明细主料五花肉(适量)茶树菇(适量)辅料姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料鸡肉(半只(600g))茶树菇(适量)辅料花生油(两滴)盐(适量)姜(两片)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清水(1000ml)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)茶树菇炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉斩块。2、茶树菇剪去...
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发表于:2024-01-08
“茶树菇炖鸡,味道清香。补气益血营养丰富是一道很好的营养汤菜。而且做法非常的简单”食材明细主料土鸡(半只)干茶树菇(二两)当归(半两)党参(半两)小葱(3根)生姜(一块)花椒(半匙)辅料盐(适量)料酒(一匙)...
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发表于:2023-12-29
“色泽红亮,鲜香浓郁,两者搭配,营养加倍,是一道美味佳肴!”食材明细主料草鸡(一只)茶树菇(适量)辅料姜片(几片)辣椒(一个)调料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茶...
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发表于:2018-07-16
茶树菇和板栗都是非常常见的食材,并且营养价值也是非常的高,但是板栗却并不是一年到头都有板栗的,有时候是吃不到板栗的哦。茶树菇板栗炖鸡这道菜还是比较有名的,非常的好吃,再外面的餐馆里...
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发表于:2024-01-13
“大家好~我是肉肉厨!今天我介绍的是一款营养丰富的炖汤--茶树菇炖鸡。这个炖汤有补肾利尿除湿健脾益气健胃补虚扶正促进脂肪代谢止泻抗肿瘤抗癌抗皱功效。一般人都适合,尤其适合高血压...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料三黄鸡(1只)辅料香菇(适量)枸杞(适量)红枣(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)香菇炖三黄鸡的做法步骤1、整只鸡洗净,去除鸡的头部和尾部和体内的那层油脂。...
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发表于:2024-03-01
“【茶树菇的营养】茶树菇,又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。【老鸭的营养】营养专家推荐:大暑老鸭胜补药、小贴士:一是不应多食烟熏和烘烤的鸭...
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发表于:2024-02-28
“这道汤是还蛮适合在春天喝的,呵呵,如果再热一点的话,就把鸡肉改成老鸭了,其他的食材不变哈。”食材明细主料鸡腿(一个)辅料茶树菇(一两)枸杞(些许)板栗(十几颗)配料食盐(适量)生姜(适量)清淡(口味)煨(工...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡(半只)茶树菇(适量)粉条(适量)辅料八角(适量)葱(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)调料酱油盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇粉条炖鸡...
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发表于:2020-12-05
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料三黄鸡:1只茶树菇:100辅料花生油:适量盐:适量姜:适量具体步骤1.备好泡发好的茶树菇三黄鸡,葱姜2.鸡切成块3.葱姜切好备...
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发表于:2019-11-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料清远鸡:1只鲜茶树菇:一袋辅料香叶:1片大料:2个花椒:一些葱:一根蒜:几个具体步骤1.茶树菇洗净焯水2.备用3.鸡剁块焯水去沫...
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发表于:2024-02-05
“这碗汤若是婆婆大人来做,料酒的用量恐怕得再加两倍才是正宗的福州口味!不过我还是喜欢自己炖出来的略微清淡些的口感!~~干茶树菇、土番鸭肉、料酒,三种食材的简单组合,再加上一点点耐心来...
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发表于:2024-02-29
“此菜特点:膨松鲜嫩,咸香酥糯,趁热吃口感极佳!”食材明细主料茶树菇(300克)咸蛋黄(2个)鸡蛋(1个)辅料盐(1茶勺)糖(1/2茶勺)鸡精(1茶勺)干淀粉(4大勺)植物油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄...
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发表于:2020-12-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟家常茶树菇炖鸡腿--不知道大家有没有吃过茶树菇炖鸡腿呢,我喜欢吃茶树菇,茶树菇是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味...
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发表于:2023-12-29
“冰箱里有好些鸡肉,我们家战斗力有限,一只鸡分至少三顿才会煮完,煮完不等于吃完😥,本来是打算茶树菇炖鸡汤的,然而我家老头剁的鸡,没把合适炖汤的部位分出来,我唯有放弃炖汤了。”食材明细主...
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发表于:2024-02-10
“采用我家那口神锅,离火续煮锅炖的。慢火煨炖,味道极其鲜美。”食材明细主料三黄鸡(半只)新鲜香菇(200g)辅料胡箩卜(1根)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三黄鸡炖香菇的做法步骤1、1.配料:鸡...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料三黄鸡(750克)辅料蘑菇(150克)粉皮(适量)香菜(一颗)调料花生油(两勺)料酒(两勺)黄酒(两勺)蚝油(一勺)生抽(两勺)盐(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三黄鸡...
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发表于:2024-02-24
“茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料草鸡(适量)茶树菇(适量)生姜(几片)葱花(几根)辣椒(几个)花椒(几个)冰糖(一个)陈皮(几片)调料玉米油(8毫升)盐(一勺)生抽(5毫升)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草鸡炖茶树菇的做法步骤1、食材...
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发表于:2021-02-09
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料干茶树菇:100三黄鸡:750辅料姜:适量冰糖:适量盐:适量味精:适量极鲜酱油:适量葱:适量具体步骤1.鸡肉剁块,用料酒腌渍,2.茶树...
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发表于:2024-01-02
“菌菇和鸡肉类搭配,营养味道都是互补的。”食材明细主料姬松茸(50克)茶树菇(20克)鸡腿(2个)粗粉条(适量)辅料葱姜蒜(适量)生抽(3匙)料酒(适量)糖(1匙)盐(适量)炖鸡料包(适量)五香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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发表于:2024-02-24
“入秋了,做一道有爱的滋补汤吧~在国庆家宴里,满满的一桌佳肴中怎么能少了我”食材明细主料鸽子(一只)茶树菇(一小把)姜(两块)辅料料酒(适量)生抽(适量)砂糖(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简...
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发表于:2024-03-02
“茶树菇营养丰富,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。鸡肉蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低...